Küchenleiter mit Gastrophonie Talent

Bei der HR Group / HRG Hospitality B.V. & Co. KG suchen wir einen ausgewiesenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner Kreativität und Leidenschaft für kulinarische Meisterwerke überzeugen kann.

Als Chef de Partie / Koch (m/w/d) bei uns arbeiten Sie in einer dynamischen und erfinderischen Küche, wo Innovation und Tradition zusammenkommen. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten zu entfalten und Ihre Kreationen auf höchstem Niveau präsentieren zu können.

• Herstellung und Zubereitung von Speisen unseres Hotels, Restaurants & Banketts
• Zubereitung von à la carte Gerichten, Buffets und Menüs für unsere Gäste
• Führung eines eigenen Postens und Sicherung der Qualität und optischen Gestaltung der Gerichte
• Unterstützung beim Bestellwesen und Pflege der Küchentechnik in unserem Hotel
• Umsetzung diverser gesetzlicher Anforderungen, insbesondere Arbeitssicherheit und HACCP

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin (m/w/d) oder bereits erste Erfahrung in der Küche oder Gastronomie
• Gute Deutschkenntnisse
• Teamfähigkeit und Flexibilität
• Kommunikationsstärke und Kreativität

• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
• 1 extra freien Tag an deinem Geburtstag
• Angebote für Gesundheit und Altersvorsorge
• Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über 145 HRG-Hotels
• Cross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten können
• Größtmöglichen Handlungsspielraum, um du selbst sein zu können und so dein Talent zu teilen und Initiative zu zeigen
• Arbeitsmodelle die sich in deinen täglichen privaten Ablauf einfügen
• Zahlreiche Trainingsangebote damit du in deinem Aufgabenbereich glänzen kannst

Wir freuen uns auf deine Bewerbung