Bereichsleiter Frischetheke Metzgerei

Vor 6 Tagen


Ansbach, Bayern, Deutschland REWE Vollzeit

Position: Bereichsleiter Frischetheke Metzgerei

Beschreibung:

Sie übernehmen die Verantwortung als Bereichsleiter Frischetheke Metzgerei bei REWE und führen die Serviceabteilung für die Warenbereiche Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost. Ihre Aufgaben umfassen:

  • Konzepte für den Vertrieb von Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost umzusetzen und zu überwachen.
  • Die Kosten- und Umsatzentwicklung sowie regelmäßige Inventuren zu überwachen und zu optimieren.
  • Maßnahmen zu entwickeln, um Kunden für Ihre Waren zu begeistern und zum Kauf zu bewegen.
  • Ein Team zu führen und zu schulen, sowie den Einsatz von Personen bedarfsgerecht zu planen.
  • Auf die korrekte Preisauszeichnung und Sortimentspflege zu achten.
  • Fingerspitzengefühl in der Herstellung und Veredelung von Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost zu zeigen.
  • Auf die Einhaltung der Hygienevorschriften zu achten.
  • Kunden mit kompetenter Beratung und zuvorkommendem Service zu überzeugen.

Voraussetzungen:

  • Berufsausbildung als Fleischer oder Metzger, vorzugsweise im Lebensmitteleinzelhandel, eine vergleichbare Ausbildung oder Erfahrung als Küchenchef.
  • Fundiertes Wissen über Waren aus mehrjähriger Berufserfahrung im Fleisch- und Feinkosthandwerk oder in der Gastronomie.
  • Führungskompetenz, verbunden mit einer problemlösungs- und ergebnisorientierten Arbeitsweise.
  • Ausgeprägte Kundenorientierung, Kommunikationsstärke und Einsatzfreude.
  • Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein.

Bonus:

Als sicherer Arbeitgeber bieten wir unseren Mitarbeitern viele Perspektiven und flexiblen Angeboten für alle Lebensphasen an. Bei uns können Sie schnell Verantwortung übernehmen und den Lebensmitteleinzelhandel mitgestalten. Entdecken Sie Ihre Vorteile:

  • Eine strukturierte Einarbeitung und ein eingespieltes Team, in dem persönliches Engagement und gegenseitige Hilfsbereitschaft an erster Stelle stehen.
  • Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe im direkten Kundenkontakt.
  • Individuelle Karrierechancen durch unsere internen Entwicklungsprogramme.
  • Mehr von Ihrem Gehalt - mit dem REWE Mitarbeiterrabatt von 5%.
  • Attraktive Angebote zur Altersvorsorge in der REWE Group-Pensionskasse.
  • Vereinbarkeit von Beruf, Familie und Privatleben durch eine familienbewusste Personalpolitik.
  • Eine attraktive Vergütung und Urlaubsanspruch nach Tarif.
  • Übertarifliche Sonderzahlungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld.


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    vor 2 Wochen


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