Kochleiter
vor 3 Wochen
Wir suchen einen erfahrenen Kochleiter für unsere Küche. Als Chef de Partie bist du verantwortlich für die Produktion und Vorbereitung von Speisen. Du wirst eigenverantwortlich Waren bestellen, das HACCP-Konzept umsetzen und unsere Jungköche und Auszubildenden anleiten.
Deine Aufgaben- Eigenverantwortliche Bestellung der Waren am jeweiligen Posten
- Produktion und Vorbereitung der Speisen
- Umsetzung des HACCP-Konzepts
- Anleitung und Einarbeitung unserer Jungköche und Auszubildenden
- Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Köchin/Koch (m/w/d)
- Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten und hohe Teamfähigkeit
- Gute Deutschkenntnisse
- Ein vielseitiger Job in der exklusiven Umgebung unseres Vier-Sterne-Superior-Hotels
- Ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet
- Ein Team, das Professionalität mit Herzlichkeit verbindet
- Willkommensprämie bei bestandener Probezeit
- Übertarifliches Gehalt und 27 Tage Urlaubstage
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Kochleiter
vor 4 Wochen
Starnberg, Deutschland Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg GmbH & Co. KG VollzeitDeine AufgabenAls Chef de Partie bei Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg GmbH & Co. KG bist du verantwortlich für die eigenverantwortliche Bestellung der Waren am jeweiligen Posten. Du produzierst und bereitest die Speisen und umsetzt das HACCP-Konzept. Du unterrichtest und einarbeiterst unsere Jungköche und Auszubildenden. Du identifizierst Vorschläge zur...
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Kochleiter
vor 4 Wochen
Starnberg, Deutschland Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg GmbH & Co. KG VollzeitDeine AufgabenAls Chef de Partie bei Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg GmbH & Co. KG bist du verantwortlich für die eigenverantwortliche Bestellung der Waren am jeweiligen Posten. Du produzierst und bereitest die Speisen und umsetzt das HACCP-Konzept. Du unterrichtest und einarbeiterst unsere Jungköche und Auszubildenden. Du identifizierst Vorschläge zur...
