Produkt- und Menüleiter

vor 2 Wochen


Hamburg, Hamburg, Deutschland Domino's Pizza Deutschland Vollzeit
Beschreibung der Position

Wir suchen einen engagierten Produkt- und Menüleiter (m/w/x) für unser Team in der Hamburger HafenCity. In dieser leitenden Funktion bist du verantwortlich für die Konzeption innovativer Produktideen sowie die kontinuierliche Optimierung unserer Speisekarte.

Aufgaben:

  • Entwicklung der Produktstrategie: Gestaltung und Umsetzung einer umfassenden Produktstrategie, die auf globalen Vorgaben und Markttrends basiert und die Geschäftsziele von Domino's Pizza Deutschland unterstützt
  • Markt- und Menüanalyse: Durchführung detaillierter Markt- und Menüanalysen, um ungenutzte Kundenbedürfnisse, Vorlieben und Wettbewerbsangebote zu identifizieren
  • Produktplanung und Roadmapping: Festlegung von Produktanforderungen und Prioritäten basierend auf Marktanalysen und enge Zusammenarbeit mit funktionsübergreifenden Teams zur Erstellung von Produkt-Roadmaps
  • Produktentwicklung: Zusammenarbeit mit Lieferanten und Entwicklungsteams, um neue Produkte, Verpackungen und Erweiterungen zu konzipieren, zu entwickeln und zu testen
  • Produktvalidierung: Implementierung eines umfassenden Testprotokolls zur Validierung neuer Produkte durch Konzepttests, Pretotyping, Markttests und gelegentliche Verbrauchertests
  • Markteinführung: Leitung der Produkteinführung in Kooperation mit Marketing-, Einkaufs- und Schulungsteams, um eine reibungslose Einführung und erfolgreiche Promotion neuer Produkte sicherzustellen. Bereitstellung von Kundeneinblicken für interne Teams sowie Agenturpartner, um die Effektivität von Kampagnen zu steigern
  • Leistungsverfolgung und Optimierung: Überwachung der Produktleistung sowie der Zusammenarbeit mit Lieferanten und Kundenfeedback zur kontinuierlichen Verbesserung und Weiterentwicklung
  • Stakeholder-Kommunikation: Regelmäßige Kommunikation von Produktplänen, Statusberichten und Leistungskennzahlen an interne Stakeholder, um eine reibungslose Abstimmung zwischen den Teams zu gewährleisten. Erstellung fundierter Business Cases für interne Teams, Franchisepartner und internationale Teams
Voraussetzungen

Zum Erfolg in dieser Rolle benötigen wir:

  • Bachelor-Abschluss in Wirtschaft, Marketing oder einem verwandten Bereich, MBA oder gleichwertige Erfahrung bevorzugt
  • Mindestens 5 Jahre Erfahrung im Produktmanagement, vorzugsweise in der Lebensmittel- oder Einzelhandelsbranche
  • Ausgeprägte analytische Fähigkeiten und die Fähigkeit, Daten und Markttrends zu interpretieren, um Entscheidungen zu treffen
  • Ausgezeichnete kommunikative und zwischenmenschliche Fähigkeiten mit der Fähigkeit zur effektiven Zusammenarbeit in Teams und zur Beeinflussung von Interessengruppen auf allen Ebenen
  • Nachgewiesene Erfahrung im erfolgreichen Management von Produktlebenszyklen vom Konzept bis zur Markteinführung in einem schnelllebigen Umfeld
  • Leidenschaft für Lebensmittel und Kundenerlebnisse, mit einem tiefen Verständnis für Verbraucherverhalten und -vorlieben
  • Beherrschung der Microsoft Office Suite und Erfahrung mit Marketing-Tools und Analysen
  • Fließende Deutsch und Englisch Kenntnisse
Zahlung und Benefits

Die Grundlage für das Gehalt sind 80.000 – 110.000 Euro pro Jahr (abhängig von der Qualifikation und Erfahrung des Kandidaten). Darüber hinaus bietet Domino's Pizza Deutschland interessante Benefits:

  • Flexible Arbeitszeit und Homeoffice-Möglichkeit
  • Individuelle Einarbeitung mit mehrtägigem Onboarding
  • Fahrradparkplatz direkt am Büro
  • Kostenloser Zugang zum Fitnessstudio EGYM
  • Reduzierte Kosten für ein Fahrradleasing
  • Rabatte bei unseren Partnern
  • Möglichkeit, eine geförderte betriebliche Altersvorsorge bei der Allianz abzuschließen

Wenn du dich für diese Herausforderung begeistern kannst, dann bewirb dich jetzt Wir freuen uns darauf, deine Bewerbung zu erhalten.



  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Mankiewicz Gebr. und Co. Vollzeit

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  • Hamburg, Hamburg, Deutschland BabyOne Franchise- und Systemzentrale GmbH Vollzeit

    BabyOne Franchise- und Systemzentrale GmbH sucht für ihren BabyOne Fachmarkt in Hamburg-Wandsbek einen ausgewiesenen Verkäufer:in für Baby-Produkte. Wir bieten eine sichere Arbeitsplatz, einen unbefristeten Arbeitsvertrag, ein Arbeitsumfeld, das Freude und Begeisterung im Mittelpunkt stellt, sowie eine Duz-Kultur im ganzen Unternehmen.


  • Hamburg-Bahrenfeld, Hamburg, Deutschland Alnatura Produktions- und Handels GmbH Vollzeit

    Biokundin mit Sinn für ServiceAlnatura Produktions- und Handels GmbH in Hamburg-Bahrenfeld sucht eine Kundinnenfreundliche Verkäuferin für ihren Super Natur Markt. In dieser Teilzeitposition (32 Stunden/Woche) werden Sie als Beauftragte für Bio-Produkte unsere Kunden in dem großen Einzelhandelshaus beraten und ihre Kundenattraktivität verbessern. Für...


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  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Alnatura Produktions- und Handels GmbH Vollzeit

    Unser Super Natur Markt in Hamburg bietet Ihnen die Möglichkeit, sich als Fachkraft im Verkauf von Bio-Produkten zu engagieren. Sie werden Teilzeit (25-30 Stunden/Woche) in unserem Team und sind für den Verkauf von Bio-Backwaren und -Käse verantwortlich.">VerantwortlichkeitenBeraten und verkaufen Sie unsere Kunden über Bio-Lebensmittel Gestalten Sie das...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland PARFUeMERIE DOUGLAS GMBH und CO. KG Vollzeit

    Über uns:Bei PARFUeMERIE DOUGLAS GMBH und CO. KG bieten wir unseren Kunden in Hamburg einzigartige Beauty-Erlebnisse an.Lohn: ca. 60.000 - 70.000 € pro Jahr (abhängig von der Erfahrung)Beschreibung des Jobs:Als Beauty-Ausbilder/in im Einzelhandel bist du verantwortlich für die Schulung unserer Verkäuferinnen und Verkäufer in den Bereichen Duft,...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Alnatura Produktions- und Handels GmbH Vollzeit

    Aufgaben und QualifikationenAls Bäckerei- und Käsetheke-Fachfrau verantwortet du die Verkaufsförderung von Bio-Backwaren und Bio-Käse. Du musst dich auf den Bedarf deiner Kunden einstellen und sicherstellen, dass der Aufbau attraktiv aussieht. Darüber hinaus bist du für die Reinigung und den Organisationsgrad der Theke verantwortlich. Um erfolgreich zu...


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    Fachmarkt-Assistent für Babyprodukte in HamburgAls inhabergeführtes Familienunternehmen suchen wir engagierte Verkäufer:innen in Vollzeit oder Teilzeit für unseren Fachmarkt in Hamburg Wandsbek. Wir bieten eine vielseitige Tätigkeit mit einem unvergleichlichen Einkaufserlebnis für unsere Kund:innen und die Chance, den süßesten Produkten zu...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Haelssen und Lyon GmbH Vollzeit

    Wenn du dich für eine Karriere in der Teeindustrie begeistern lassen möchtest, bist du bei Haelssen und Lyon GmbH genau richtig. Als Ausbildungsbetrieb bieten wir dir die Möglichkeit, deine kaufmännischen Fähigkeiten zu erwerben und gleichzeitig Teil eines erfolgreichen Teams zu werden.Wer sind wir?Haelssen und Lyon GmbH ist eines der führenden...


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    Über unsBabyOne ist ein inhabergeführtes Familienunternehmen, das sich auf die Bedürfnisse von werdenden Eltern und Kleinkindern spezialisiert hat. Als Marktführer in Deutschland, Österreich und der Schweiz bieten wir eine breite Palette an Produkten für Babys und Kleinkinder an.Aufgaben:Leitung des Fachmarkts, einschließlich der Verantwortung für...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Haelssen und Lyon GmbH Vollzeit

    Unser UnternehmenHaelssen und Lyon ist ein führendes Teeunternehmen in Europa. Wir entwickeln und vermarkten eine Vielzahl von Teeprodukten, die sich von grünen bis schwarzen Tees über Kräutertees und Fruchtmischungen bis hin zu Pulverkonzepten, Instantmixes, Extrakten und Readytodrink-Produkten reichen.Wir haben unseren Sitz in Hamburg, einer Stadt mit...


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    Willkommen in der aufregenden Welt des Teehandels!Über unsHaelssen und Lyon GmbH ist ein führendes Teeunternehmen in Europa, mit Sitz in Hamburg. Wir entwickeln und vertreiben eine Vielzahl von Teeprodukten, von grünen und schwarzen Tees bis hin zu Krauterteemischungen und Pulverkonzepten.Gehalt und BenefitsAls Auszubildender oder Auszubildende bei...


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    Ausbildung zum Fachmann im EinzelhandelssegmentBei A.W. HEIL und SOHN GmbH und Co. KG haben Sie die Möglichkeit, Ihre Ausbildung in einem vielseitigen und interessanten Umfeld zu beginnen.Überblick über unser UnternehmenSie erhalten eine umfassende Einarbeitung in unseren Abteilungen und lernen unsere Prozesse im Einzelhandel kennen. Unser Unternehmen...


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    Unsere HerausforderungWir sind Mankiewicz Gebr. und Co., ein produzierendes Unternehmen, das sich auf innovative Produkte spezialisiert hat. Wir suchen ab sofort Auszubildende zum Industriekaufmann/ zur Industriekauffrau, die unsere Kunden betreuen und uns dabei unterstützen, unsere Ziele zu erreichen.Gehalt und VoraussetzungenAls Auszubildender bei...


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  • Hamburg, Hamburg, Deutschland BabyOne Franchise- und Systemzentrale Vollzeit

    Über dichAls Stellvertretende Filialleiterin bist du die rechte Hand der Filialleitung und übernimmst die Führung während der Abwesenheit. Du schaffst für unsere Kund:innen ein tolles Einkaufserlebnis: du gehst aktiv auf sie zu, erkennst ihren Bedarf und nimmst ihre Wünsche wahr, berätst sie und verkaufst unsere Produkte.Das sind deine AufgabenDu bist...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Alnatura Produktions- und Handels GmbH Vollzeit

    ÜberblickWir sind eine internationale Handelsgruppe mit dem Ziel, gesunde Produkte für alle zu erstellen. Unsere Mission besteht darin, zusammen mit unseren Mitarbeitern Sinnvoll für Mensch und Erde zu handeln.GehaltsvorstellungWir bieten ein faires Gehalt von ca. 40.000 € pro Jahr, das sich aufgrund unserer Erfolge ständig erhöht.TätigkeitAls...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland BabyOne Franchise- und Systemzentrale Vollzeit

    Unsere MissionBei BabyOne Franchise- und Systemzentrale glauben wir, dass die Welt der Allerkleinsten für jeden das Größte sein sollte. Wir sind mit über 100 Standorten Marktführer in Deutschland und vertreten auch in Österreich und der Schweiz. Als inhabergeführtes Familienunternehmen begleiten wir werdende Eltern in einer der aufregendsten...