Küchenleiter

vor 3 Wochen

Cuxhaven, Niedersachsen, Deutschland Best Western Hotel Das Donners Vollzeit
Aufgaben und Verantwortlichkeiten

Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und Leidenschaft führt. Als Sous Chef m/w/d bist du verantwortlich für die Planung und Durchführung von a la Carte, Bankett- und Tagungsveranstaltungen. Du solltest auf allen Posten sein können und die Fachgerechte Produktion aller Gerichte entsprechend des aktuellen Speisenangebots sicherstellen.

Deine Aufgaben umfassen:

  • Kochen für a la Carte, Bankett- und Tagungsveranstaltungen
  • Fachgerechte Produktion aller Gerichte entsprechend des aktuellen Speisenangebots
  • Sicherstellung eines reibungslosen Arbeits- und Serviceablaufs
  • Mitverantwortung für das Führen des Küchenteams
  • Dein Wissen an die nächste Generation weitergeben
  • Einhaltung sämtlicher Qualitätsstandards und Hygienevorschriften nach HACCP
  • Vertretung des Küchenchefs in allen Belange
  • Einbringen von neuen Ideen und Garprozessen
Qualifikationen und Anforderungen

Wir suchen nach einem erfahrenen Küchenleiter mit folgenden Qualifikationen:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung und -Erfahrung in der Gastronomie
  • Sehr gute Kommunikationsfähigkeiten und strukturierte Arbeitsweise
  • Kreativität und Leidenschaft für Deinen Beruf
  • Professionelles und gastorientiertes Denken
  • Selbstständige Arbeitsweise sowie Durchsetzungsvermögen
  • Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
  • Flexibilität bei der Einteilung der Arbeitszeiten, je nach betrieblichem Bedarf.
  • Du arbeitest gern in einem engagierten Team mit innovativen Ideen und hast Lust Dinge auszuprobieren.
  • Kalkulation und Kennzahlen sind Dir keine Fremdwörter, sonder Du hast Sie schon etwas liebgewonnen.
  • Bist freundlich, hilfsbereit und der faire Umgang mit den Kollegen ist für Dich selbstverständlich.
Benefits

Wir bieten unseren Mitarbeitern eine Vielzahl von Benefits, darunter:

  • 5 Tage Woche | langfristige Urlaubsplanung (auch in der Saison)
  • Eigene Mitarbeiter APP (Dienstplan, Zeiterfassung, Urlaubsplanung, uvm.)
  • Wohnung in der Probezeit (wenn verfügbar)
  • Umzugszuschuss von EUR 500,00 nach der Probezeit
  • Weihnachtsgeld, Urlaubsgeld
  • kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
  • Kostenfreie Personalgetränke
  • Bereitstellung der Uniform
  • Individuell abgestimmter Einarbeitungsplan
  • Interne & externe Schulungen
  • Regelmäßige Meetings & Projektaufgaben
  • Regelmäßige Beurteilungs- und Fördergespräche
  • Teile Deine Ideen und Wünsche in unserer Ideenkiste
  • Erstklassige Aufstiegschancen

Weitere Extras

  • Weihnachtsfeier und Frühjahres BBQ
  • Nikolaus-Tombola mit tollen Preisen
  • 20% auf alle F&B-Leistungen in den Outlets für Dich und Deine Gäste
  • Gesundheitsangebot durch unseren Partner IKK (Stresstraining, Medimaus, Rückenschule, uvm. - kostenlos und vollkommen anonym)
  • Betriebssportgruppe Bowlen (inklusive Trikotstellung)
  • Marathon-SSK-Lauf (inklusive Trikotstellung)
  • Kreatives arbeiten | Moderner Arbeitsplatz | Innovatives Unternehmen
  • Arbeitsplatz und direkt am UNESCO Weltnaturerbe Niedersächsisches Wattenmeer

Zusätzliche Mitarbeiter-Benefits über die internationale Marke Best Western:

  • Chance Dich selbst zu verwirklichen und (Mit)- Unternehmer zu sein
  • Weiterbildung über die Best Western Akademie
  • Mitarbeiter-Raten in allen Best Western Hotels der Welt
  • Nutzung des Best Western Benefits Programms (Rabatt-Einkaufs-Plattform)

KOMM ZU UNS AN DIE KÜSTE BEWIRB DICH JETZT

Haben wir Dein Interesse geweckt?
Bitte richte Deine Bewerbung (Anschreiben, Lebenslauf, Arbeitszeugnisse) und gerne auch Fragen an: Carsten Weber (Geschäftsführer)

Das 4* Best Western Hotel in Cuxhaven an der Nordsee hat 70 Zimmern, SPA Bereich, moderne Veranstaltungsräume und ein Panorama-Restaurant.

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Cuxhaven, Niedersachsen, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Produktion, Einkauf, Lagerhaltung und die Erstellung von Produktions- und Speisenplänen in Absprache mit dem Küchenleiter/Betriebsleitung. Sie bringen kreative Rezepturen ein und begeistern unsere Gäste durch ideenreiche Gerichte. Die Präsentation und Ausgabe der Gerichte ist ein wichtiger...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Cuxhaven, Niedersachsen, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Produktion, Einkauf, Lagerhaltung und die Erstellung von Produktions- und Speisenplänen in Absprache mit dem Küchenleiter/Betriebsleitung. Sie bringen kreative Rezepturen ein und begeistern unsere Gäste durch ideenreiche Gerichte. Die Präsentation und Ausgabe der Gerichte ist ein wichtiger...

  • Küchenleiter

    Vor 6 Tagen

    Cuxhaven, Niedersachsen, Deutschland Best Western Hotel Das Donners Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und Leidenschaft führt. Als Sous Chef ist er verantwortlich für die Planung und Durchführung von Menüs, die Koordination von Bestellungen und die Überwachung der Küchenarbeitsabläufe.Der Küchenleiter ist auch für die Ausbildung und...

  • Küchenleiter

    Vor 6 Tagen

    Cuxhaven, Niedersachsen, Deutschland Best Western Hotel Das Donners Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und Leidenschaft führt. Als Sous Chef ist er verantwortlich für die Planung und Durchführung von Menüs, die Koordination von Bestellungen und die Überwachung der Küchenarbeitsabläufe.Der Küchenleiter ist auch für die Ausbildung und...

  • Küchenleiter

    vor 1 Tag

    Cuxhaven, Niedersachsen, Deutschland Best Western Hotel Das Donners Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und Leidenschaft führt. Als Sous Chef ist er verantwortlich für die Planung und Durchführung von Menüs, die Koordination von Bestellungen und die Überwachung der Küchenarbeitsabläufe.Der Küchenleiter ist auch für die Ausbildung und...

  • Küchenleiter

    vor 1 Tag

    Cuxhaven, Niedersachsen, Deutschland Best Western Hotel Das Donners Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und Leidenschaft führt. Als Sous Chef ist er verantwortlich für die Planung und Durchführung von Menüs, die Koordination von Bestellungen und die Überwachung der Küchenarbeitsabläufe.Der Küchenleiter ist auch für die Ausbildung und...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Cuxhaven, Niedersachsen, Deutschland Donner's Hotel GmbH (Best Western Hotel Das Donners) Vollzeit

    Unser Team erweiternWir suchen einen engagierten Küchenfachmann, der sich für die Unterstützung unseres Küchenteams begeistern kann. Als Küchenleiter werden Sie Teil eines innovativen Teams und haben die Möglichkeit, Ihre Ideen umzusetzen.VerantwortlichkeitenEinhaltung sämtlicher Qualitätsstandards und Hygienevorschriften nach HACCPAbgeschlossene...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Cuxhaven, Niedersachsen, Deutschland Donner's Hotel GmbH (Best Western Hotel Das Donners) Vollzeit

    Unser Team erweiternWir suchen einen engagierten Küchenfachmann, der sich für die Unterstützung unseres Küchenteams begeistern kann. Als Küchenleiter werden Sie Teil eines innovativen Teams und haben die Möglichkeit, Ihre Ideen umzusetzen.VerantwortlichkeitenEinhaltung sämtlicher Qualitätsstandards und Hygienevorschriften nach HACCPAbgeschlossene...

  • Küchenleiter (m/w/d) - Chef de Cuisine

    Vor 6 Tagen

    Cuxhaven, Niedersachsen, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    {"h2": "Küchenleiter (m/w/d) bei Klüh Catering GmbH", "ul": [{"li": "Vollzeit"}, {"li": "Cuxhaven, Deutschland"}, {"li": "Mit Berufserfahrung"}, {"li": ""}], "p": "Wir suchen einen ambitionierten und dynamischen Küchenleiter (m/w/d), der Lust hat, neues zu erlernen und sich neuen Herausforderungen zu stellen. Wir bieten eine leistungsgerechte Entlohnung,...

  • Küchenleiter (m/w/d) - Chef de Cuisine

    Vor 6 Tagen

    Cuxhaven, Niedersachsen, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    {"h2": "Küchenleiter (m/w/d) bei Klüh Catering GmbH", "ul": [{"li": "Vollzeit"}, {"li": "Cuxhaven, Deutschland"}, {"li": "Mit Berufserfahrung"}, {"li": ""}], "p": "Wir suchen einen ambitionierten und dynamischen Küchenleiter (m/w/d), der Lust hat, neues zu erlernen und sich neuen Herausforderungen zu stellen. Wir bieten eine leistungsgerechte Entlohnung,...

  • Küchenleiter (m/w) Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Cuxhaven, Niedersachsen, Deutschland Donner's Hotel GmbH (Best Western Hotel Das Donners) Vollzeit

    Wir suchen Dich!Unser Küchenteam erweitert sich und wir suchen ab sofort einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter (m/w) zur Unterstützung unseres Teams in Vollzeit-Anstellung mit flexiblen Arbeitszeiten / 5 Tage die Woche.Deine Aufgaben:Das Können auf allen Posten und die Bereitschaft, seine/n Frau/Mann zu stehenEinhaltung sämtlicher...

  • Küchenleiter (m/w) Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Cuxhaven, Niedersachsen, Deutschland Donner's Hotel GmbH (Best Western Hotel Das Donners) Vollzeit

    Wir suchen Dich!Unser Küchenteam erweitert sich und wir suchen ab sofort einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter (m/w) zur Unterstützung unseres Teams in Vollzeit-Anstellung mit flexiblen Arbeitszeiten / 5 Tage die Woche.Deine Aufgaben:Das Können auf allen Posten und die Bereitschaft, seine/n Frau/Mann zu stehenEinhaltung sämtlicher...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Cuxhaven, Niedersachsen, Deutschland Best Western Hotel Das Donners Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und Leidenschaft führt. Als Sous Chef ist er verantwortlich für die Planung und Durchführung von Menüs, die Koordination von Bestellungen und die Überwachung der Küchenarbeitsabläufe.Der Küchenleiter ist auch für die Ausbildung und...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Cuxhaven, Niedersachsen, Deutschland Best Western Hotel Das Donners Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und Leidenschaft führt. Als Sous Chef ist er verantwortlich für die Planung und Durchführung von Menüs, die Koordination von Bestellungen und die Überwachung der Küchenarbeitsabläufe.Der Küchenleiter ist auch für die Ausbildung und...

  • Küchenleiter

    Vor 2 Tagen

    Cuxhaven, Niedersachsen, Deutschland Best Western Hotel Das Donners Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und Leidenschaft führt. Als Sous Chef ist er verantwortlich für die Planung und Durchführung von Menüs, die Koordination von Bestellungen und die Überwachung der Küchenarbeitsabläufe.Der Küchenleiter ist auch für die Ausbildung und...

  • Küchenleiter

    Vor 2 Tagen

    Cuxhaven, Niedersachsen, Deutschland Best Western Hotel Das Donners Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und Leidenschaft führt. Als Sous Chef ist er verantwortlich für die Planung und Durchführung von Menüs, die Koordination von Bestellungen und die Überwachung der Küchenarbeitsabläufe.Der Küchenleiter ist auch für die Ausbildung und...

  • Küchenleiter (m/w/d) - Ambitionierte Persönlichkeit

    vor 2 Wochen

    Cuxhaven, Niedersachsen, Deutschland Jobijoba-de Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen ambitionierten und dynamischen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Küche in Cuxhaven. Als Küchenleiter (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Produktion, Einkauf, Lagerhaltung und die Erstellung von Produktions- und Speisenplänen. Sie bringen kreative Rezepturen ein und begeistern unsere Gäste durch ideenreiche Gerichte....

  • Küchenleiter (m/w/d) - Ambitionierte Persönlichkeit

    vor 3 Wochen

    Cuxhaven, Niedersachsen, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen ambitionierten und dynamischen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Küche in Cuxhaven. Als Küchenleiter (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Produktion, Einkauf, Lagerhaltung und die Erstellung von Produktions- und Speisenplänen. Sie bringen kreative Rezepturen ein und begeistern unsere Gäste durch ideenreiche Gerichte....

  • Küchenleiter (m/w/d) - Ambitionierte Persönlichkeit

    vor 3 Wochen

    Cuxhaven, Niedersachsen, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen ambitionierten und dynamischen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Küche in Cuxhaven. Als Küchenleiter (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Produktion, Einkauf, Lagerhaltung und die Erstellung von Produktions- und Speisenplänen. Sie bringen kreative Rezepturen ein und begeistern unsere Gäste durch ideenreiche Gerichte....

  • Küchenleiter (m/w/d) - Ambitionierte Persönlichkeit

    vor 2 Wochen

    Cuxhaven, Niedersachsen, Deutschland Jobijoba-de Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen ambitionierten und dynamischen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Küche in Cuxhaven. Als Küchenleiter (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Produktion, Einkauf, Lagerhaltung und die Erstellung von Produktions- und Speisenplänen. Sie bringen kreative Rezepturen ein und begeistern unsere Gäste durch ideenreiche Gerichte....