Gastronomischer Bereichsleiter

vor 4 Wochen


Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland Laguna Freizeitanlagen- und Stadthallenbetriebsgesellschaft mbH Vollzeit
Gastronomischer Bereichsleiter

Wir suchen einen erfahrenen Gastronomischen Bereichsleiter für unser Restaurant und Freizeitbetrieb in Weil am Rhein. Als Leiter des gastronomischen Bereichs sind Sie verantwortlich für die operative Führung von zwei Restaurants, dem Saunarestaurant und dem Selbstbedienungsrestaurant. Sie koordinieren und managen den Freibad-Kiosk, einschließlich Personalführung und Warenwirtschaft. Ihre Aufgaben umfassen die Planung und Organisation des gastronomischen Angebots, die Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards, die Verantwortung für die Dienst- und Einsatzpläne der Mitarbeiter sowie deren Weiterentwicklung und Schulung. Sie planen den Personalbedarf, einschließlich Rekrutierung, Einarbeitung und regelmäßiger Personaleinsatzplanung. Sie überwachen und optimieren die betrieblichen Abläufe, sicherstellen einen reibungslosen Tagesgeschäft und führen Marketingmaßnahmen zur Steigerung der Gästezufriedenheit und zur Förderung des gastronomischen Angebots durch.

Anforderungen
  • Fundierte Kenntnisse als Kauffrau:mann bzw. in der Betriebswirtschaft
  • Überdurchschnittliches Engagement, selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
  • Erreichbarkeit in Notfällen

Was wir bieten
  • Einen Arbeitsplatz, an dem Sie aktiv mitgestalten und Verantwortung übernehmen
  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
  • Ein motiviertes, engagiertes Team mit den unterschiedlichsten Persönlichkeiten, Talenten und Erfahrungen in einer kreativen und kollegialen Atmosphäre
  • Ein innovatives Themenfeld mit vielfältigen und interessanten Aufgaben, neuen Chancen und Herausforderungen
  • Mithilfe bei der Wohnungssuche


  • Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland Laguna Freizeitanlagen- und Stadthallenbetriebsgesellschaft mbH Vollzeit

    Gastronomischer BereichsleiterWir suchen einen erfahrenen Gastronomischen Bereichsleiter, der unsere Restaurants und Freizeitanlagen erfolgreich leitet. Als Leiter des Gastronomischen Bereichs sind Sie verantwortlich für die operative Führung von zwei Restaurants, der Koordination und Management des Freibad-Kiosks sowie die Planung und Organisation des...


  • Stuttgart, Deutschland Klinikverbund Südwest Vollzeit

    Die Service GmbH Schwarzwald ist ein Dienstleistungsunternehmen, das mit insgesamt über 700 Servicekräften in den Bereichen **Versorgungszentrum** (Großküche), **Gastronomie**, **Hauswirtschaft**, **Patientenservicecenter** und **Aufbereitungseinheit für Medizinprodukte** der Servicedienstleister des Klinikverbundes Südwest ist. Die Service GmbH...

  • F&b Assistant

    vor 4 Wochen


    Stuttgart, Deutschland Sonja Merz GmbH Vollzeit

    Wir suchen nach einer/m motiverten F&B Assistant/in zur Unterstützung bei der Organisation unserer gastronomischen Betriebe. **Wir bieten**: Ein kleines, familiäres Büroumfeld. Wir fördern Eigenverantwortung, Kreativität und persönliche Entwicklung. Neben einer leistungsgerechten Vergütung bieten wir Ihnen auch die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in...