Küchenleiter

vor 4 Wochen


Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Dr. Becker Klinikgruppe Vollzeit
Unser Angebot

Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und seinem Engagement leiten kann.

  • Planung und Umsetzung des Speiseplans, Herstellung von Speisen mit frischen, saisonalen und regionalen Produkten mit fester Bio-Quote;
  • Eigenverantwortliche Lebensmittelbeschaffung und -lagerung;
  • Aktionsplanung: Gemeinsam mit dem Gastronomiebetriebsleiter und dem Team entwickeln Sie innovative und kulinarische Ideen für saisonale Events und Aktionen;
  • Personal- und Dienstplanung: Sie erstellen Dienstpläne, managen Personalausfälle und sorgen für einen reibungslosen Ablauf im Küchenteam;
  • Fachliche Anleitung der Küchenmitarbeiter:innen;
  • Sie begleiten und unterstützen neue Mitarbeiter:innen bei der Einarbeitung;
  • Sicherstellung der Hygienestandards unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien.
Was wir bieten
  • Umfassendes Angebot an Benefits, einschließlich unbefristeter Arbeitsvertrag, 30 Tage Urlaub und attraktive Bezahlung;
  • Pünktliche Gehaltszahlung;
  • Planbare Arbeitszeiten durch feste Speisezeiten im Klinikbetrieb;
  • Finanzielle und zeitliche Unterstützung für Ihre fachliche Weiterbildung;
  • in Mode: Wir statten Sie mit aktuellster Berufsbekleidung aus;
  • Nicht nur die Gesundheit unserer Rehabilitant:innen ist uns wichtig, sondern auch Ihre Wir zahlen Ihnen einen Gesundheitsbonus am Ende des Jahres. Sie können außerdem kostenlos unser Schwimmbad und unseren Kraftraum nutzen;
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement mit tollen Prämien, Bike-Leasing sowie einer Mitgliedschaft bei Hansefit;
  • Einblick in den Klinikalltag: Möglichkeit zur Hospitation in anderen Fachgebieten und Standorten;
  • Umwandlung von Gehalt in bis zu fünf weitere Urlaubstage möglich;
  • Externes Lebenslagen-Coaching;
  • Team-Events: Wir fördern Ihr Teambuilding zur Särkung des Teamgeists


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Johanniter Vollzeit

    Chef de Cuisine in Vollzeit Sie suchen nach einem herausfordernden Job, der Ihre Fähigkeiten als Küchenleiter unter Beweis stellt? Beschreibung des Jobs Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) zur Leitung unseres Catering-Betriebs in Köln. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die betrieblichen Abläufe und die Speisenproduktion....

  • Küchenleiter/in

    vor 1 Monat


    Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Johanniter Seniorenhäuser GmbH Vollzeit

    Küchenleiter/inWir suchen für das Johanniter-Stift Köln-Kalk eine Küchenleiter/in in Vollzeit.Das bieten wir IhnenLeistungsgerechte, attraktive Vergütung13. Monatsgehalt30 Tage UrlaubFort- und WeiterbildungenBetriebliche AltersvorsorgeMöglichkeit der EntgeltumwandlungMitarbeitendenvorteilsprogrammDas erwartet SieSie sind verantwortlich für eine...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Dorint Hotels & Resorts Vollzeit

    Ihre AufgabenVerantwortlich für die Vor-, Zu- und Nachbereitung der Speisen für den à la Carte Betrieb sowie für Bankettmenüs und -buffetsLeitung eines eigenen PostensSicherstellung unserer hohen Qualitäts- und HygienestandardsEnge Zusammenarbeit mit allen F&B relevanten AbteilungenEinführung in die Ausbildung unserer Auszubildenden KöcheSie sind...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Johanniter Vollzeit

    Küchenleiter in Vollzeit: Eine Herausforderung für erfahrene KöcheWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche in der Region Köln leiten kann. Als Küchenleiter in Vollzeit sind Sie verantwortlich für die betrieblichen Abläufe und die Speisenproduktion im Catering.Wir bieten:Tarifliche VergütungPünktliche Lohnzahlung30 Tage...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Johanniter Vollzeit

    Küchenleiter in VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Betriebsstätte in Köln leiten und unsere Kunden mit hochwertigen Speisen bedienen kann.Verantwortungsbereiche:Verantwortung für die betrieblichen Abläufe und Speisenproduktion im CateringFachliche und disziplinarische Führung des TeamsÜberwachung der Einhaltung von...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Johanniter-Haus Köln-Porz Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter/in für unser Alten- und Pflegeheim in Köln-Porz. Als Verantwortlicher Küchenleiter/in sind Sie für die Zubereitung einer gesunden und qualitativ hochwertigen Verpflegung in eigener Küche verantwortlich. Sie überwachen den Serviceablauf im Restaurant und sind für die...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Johanniter Vollzeit

    Küchenleiter in VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unsere Vollzeitstelle in der Region Bonn.Deine Aufgaben:Verantwortung für die betrieblichen Abläufe und Speisenproduktion im CateringFachliche und disziplinarische Führung des TeamsÜberwachung der Einhaltung von HACCP-Richtlinien und QualitätsnormenVerantwortung für den Einkauf und...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland RheinEnergie AG Vollzeit

    Über unsBei RheinEnergie AG arbeiten Menschen mit Energie. Wir sind ein Unternehmen, das sich leidenschaftlich für die Bedürfnisse unserer Kundinnen und Kunden einsetzt. Unsere Ziele sind klar definiert: wir gewährleisten die sichere Versorgung der rheinischen Region mit Energie und Trinkwasser. Unser Fokus liegt auf nachhaltigen Lösungen und einer...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Aramark Vollzeit

    BeschreibungAls Küchenleiter (m/w/d) Eventgastronomie bei Aramark bist du verantwortlich für die Leitung des Küchenteams in den gastronomischen Einrichtungen der Koelnmesse. Du solltest eine abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin haben und Weiterbildung zum/zur Küchenmeister/in oder Hotelbetriebswirt/in von Vorteil sein. Erfahrung in der...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Dr. Becker Klinikgruppe Vollzeit

    Warum Sie als Küchenleiter (m/w/d) in der Dr. Becker Klinik Juliana arbeiten solltenAbwechslung und WeiterentwicklungIhre Aufgaben sind vielfältig: Kalte und warme Küche; Aufschnittplatten vorbereiten, Salatzubereitung, Essensausgabe, Wiederauffüllen von Speisen, Ein- und Abdecken sowie Sauberhalten des Speisebereichs, Spülen;Der direkte Kontakt zu...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Peter Pane - Köln Vollzeit

    Übernahme einer Führungsrolle in unserer KücheWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Küche mit seiner Leidenschaft und seinem Fachwissen leiten kann. Als Küchenleiter sind Sie für die Führung und Schulung Ihres Teams verantwortlich und stellen sicher, dass unsere Küche reibungslos läuft.Deine Aufgaben:Die Führung und Schulung Ihres...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Dr. Becker Klinikgruppe Vollzeit

    Dr. Becker Klinikgruppe: Küchenleiter/in gesuchtUnser Unternehmen bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten als Küchenleiter/in einzusetzen und sich in einer dynamischen Umgebung weiterzuentwickeln.Sicherer Arbeitsplatz mit attraktiven Vorteilen:Befristeter Arbeitsvertrag von 12 Monaten mit der Option auf Verlängerung30 Tage Urlaub pro Jahr und...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Manpower Experts GmbH Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (gn) für unser Krankenhaus. Der perfekte Kandidat verfügt über eine Ausbildung zum Koch oder Köchin IHK und eine Weiterbildung zum Diätkoch oder Diätköchin. Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung ist wünschenswert. Der idealer Kandidat ist flexibel und kann Schichtdienst und gelegentliche...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Compass Group Deutschland Vollzeit

    Karrierechance in der KulinarikWir suchen einen motivierten und engagierten Küchenleiter für unseren Standort auf dem Gelände der Kölner Messe.Sie haben Ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht und kennen die kulinarischen Trends von Morgen? Dann ist dies Ihre Chance!Bereich:Koch/KöchinOrt:KölnAnstellungsart:Vollzeit, Montag - Freitag 06:00 Uhr - 14:30...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Johanniter Vollzeit

    ÜberblickCEBONA GmbH ist ein Unternehmen in der Region Bonn, das auf die Bereitstellung von kulinarischen Lösungen spezialisiert ist.Löhne und VergütungTarifliche Vergütung nach dem veröffentlichten Tarifvertrag. Die genauen Zahlen finden Sie im Lohnzettel, den wir Ihnen vor Arbeitsbeginn übermitteln werden.Beschreibung der PositionWir suchen einen...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Seniorenhaus St. Anna Vollzeit

    Wir suchen ab sofort einen engagierten Küchenleiter (m/w/d) für unsere Gemeinschaftsverpflegung in Teilzeit.Ihre AufgabenDie Leitung der Küche und die Planung von MenüsDas Herstellen und Anrichten von Salaten, Kuchen und DessertsUnterverteilung von LebensmittelnDie Arbeit in der SpülkücheDie Vor- und Nachbereitung der MahlzeitenDas Servieren der...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH Vollzeit

    Bei der XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH in Köln suchen wir einen leidenschaftlichen Küchenleiter.Ein gleichbleibend hohes Niveau unserer Speisen ist ein wichtiger Punkt für unser asiatisches Buffet-Restaurant XIAO. Dazu müssen unsere Kochkreationen stets frisch und von bester Qualität sein.Beschreibung des ArbeitsplatzesAusgehend vom Angebot werden...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland PENNY Vollzeit

    Überblick:Wir suchen eine erfahrene Küchenleiterin oder einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche leiten und unsere Gäste mit frischen und schmackhaften Gerichten verwöhnen kann.Verantwortlichkeiten:Die Leitung der Küche und die Koordination der MitarbeiterDie Planung und Durchführung von Menüs und SpeisenDie Überwachung der Qualität und der...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Aramark Vollzeit

    Willkommen bei AramarkWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Eventgastronomie in Köln. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die Leitung der Küche und die Planung von Events.Aufgaben:Vertretung der Küchenleitung in den von Aramark geführten gastronomischen Einrichtungen der KoelnmesseFrische...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Oberbayerische Fleisch & Wurst GmbH Vollzeit

    Wir bieten dir eine spannende und herausfordernde Position als Koch/Küchenleiter bei unserer renommierten Fleisch- und Wurstwaren GmbH. In dieser Rolle wirst du die Leitung unseres Küchenteams übernehmen und für die Herstellung hochwertiger Speisen verantwortlich sein.Deine AufgabenDie Planung und Durchführung von Speisekartenentwicklungen, um unsere...