Koch (m/w/d) als Betreuer in der Gastronomie

Vor 3 Tagen


Erlangen, Bayern, Deutschland Studierendenwerk Erlangen-Nürnberg, Anstalt des öffentlichen Rechts Vollzeit

Wir suchen einen
Koch (m/w/d)
in Voll- oder Teilzeit für unsere Mensen in Erlangen und Nürnberg.

Ihre Aufgaben:

  • Zubereitung der Mittagsgerichte in unserer Gastronomie, Außerhausversorgung und Nachproduktion,
  • Verwaltungsarbeiten im Warenwirtschaftssystem nach Einarbeitung,
  • HACCP-Kontrolle, Personeinweisung und Dokumentation,
  • Planung und Mitarbeit bei Aktionen und Veranstaltungen.

Wir erwarten:

  • erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin,
  • Erfahrung in der klassischen Gastronomie oder in der Gemeinschaftsgastronomie,
  • erste Erfahrung in Teamführung sind von Vorteil,
  • ein positives Erscheinungsbild und Freude am Umgang mit Gästen,
  • Belastbarkeit, Flexibilität und Eigeninitiative zeichnen Sie aus,
  • gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift,
  • PC-Anwenderkenntnisse (MS-Office) und die Bereitschaft, sich in ein komplexes Warenwirtschaftssystem einzuarbeiten.

Wir bieten:

  • unbefristetes Beschäftigungsverhältnis,
  • Gehalt nach dem Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst der Länder (TV-L),
  • einen sicheren und zukunftsorientierten Arbeitsplatz mit einem vielseitigen Aufgabenspektrum,
  • betriebliche Altersversorgung sowie weitere betriebliche Sozialleistungen,
  • Jahresurlaub von 30 Tagen bei einer 5-Tage-Woche zzgl. frei Tage am 24.12. und 31.12.,
  • geregelte Arbeitszeiten (Montag bis Freitag); nach Absprache können gelegentliche Einsätze bei Veranstaltungen abends oder am Wochenende erfolgen,
  • betriebliches Gesundheitsmanagement,
  • individuelle Weiterbildung und finanzielle Unterstützung bei Fortbildungen,
  • Jobrad.

Fühlen Sie sich angesprochen?

Wir freuen uns auf Ihre vollständige und aussagekräftige Bewerbung unter Angabe des Stellentitels "Koch (m/w/d) Erlangen und Nürnberg".



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