Restaurantleiter mit Führungsaufgaben

vor 4 Wochen


Münster, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Frittenwerk GmbH Vollzeit

Wir suchen einen erfahrenen Restaurantleiter, der unsere Frittenhimmel-Teams erfolgreich führt. Als stellvertretender Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d) bist du verantwortlich für den operativen Tagesgeschäft im Restaurant und setzt Qualitäts- und Serviceziele. Du führst und entwickelst ein jungen Team und bist aktiv im täglichen Betriebsablauf. Deine Aufgaben umfassen Dienstplanung, Warenwirtschaft, Restaurantablaufplanung & Budgetplanung, Sicherung der Qualitäts- und Hygienestandards und Bewerbungsgespräche.

Deine Aufgaben
  • Stellvertretende Leitung des operativen Tagesgeschäfts im Restaurant
  • Führung und Entwicklung eines jungen Teams
  • Qualitäts- und Serviceziele setzen
  • Aktive Mitarbeit im täglichen Betriebsablauf
  • Dienstplanung, Warenwirtschaft, Restaurantablaufplanung & Budgetplanung
  • Sicherung der Qualitäts- und Hygienestandards
  • Bewerbungsgespräche führen und Mitarbeiter auswählen
Dein Profil
  • Mehrjährige Gastro- oder Hotellerie-Erfahrung
  • Erfahrung im Führen von Teams
  • Du bist Motivator und Bezugsperson zugleich
  • Ein Auge für Talente
  • Serviceorientierte Arbeitsweise
Arbeiten im FrittenhimmelDeine Benefits
  • Ein familiäres, herzliches Team
  • Eine offene und wertschätzende Unternehmenskultur
  • Ein starkes Gehalt und 30 Tage Urlaub
  • Attraktive Arbeitszeiten, die sich an den Öffnungszeiten des Outlets orientieren
  • Ein Deutschlandticket – die Kosten gehen dabei zu 100 % auf uns
  • Beste Zukunftsperspektiven und Aufstiegsmöglichkeiten, z. B. zur/zum Restaurantmanager/-in
  • Mitgestaltungsmöglichkeiten vom ersten Tag an
  • Verantwortung über ein Restaurant und Team an einem einzigartigen Standort
  • Rückhalt durch ein starkes Team und Vertrauenspersonen
  • Weiterbildungsmöglichkeiten und Managementtrainings
  • Regelmäßige Teamevents
  • Fritten, Fritten, Fritten - mit 50 % Rabatt auf das Frittenwerk-Sortiment
  • Rabatte bei namhaften Online-Shops und Herstellern über Corporate Benefits
  • Mit Valora einen starken Konzern im Rücken – krisenerprobt und sicher


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