Küchenleiter (m/w/d) für Senioren-Zentrum Lauffen

vor 4 Wochen


Lauffen am Neckar, Baden-Württemberg, Deutschland Haus Edelberg Senioren-Zentren Vollzeit
Küchenleiter (m/w/d) für Senioren-Zentrum Lauffen

Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Senioren-Zentrum Lauffen. Als Leiter der Küche sind Sie verantwortlich für die Planung, Organisation und Durchführung der täglichen Speisenzubereitung.

Verantwortlichkeiten:
  • Leitung und Organisation des Küchenbereichs
  • Planung und Durchführung der täglichen Speisenzubereitung
  • Budgetkontrolle in Bezug auf Lebensmittel, Sach- und Personalkosten
  • Disposition und Bestellung der Einkaufs- sowie der Tagesproduktionsmengen
  • Kreatives Gestalten von kurzfristigen gastronomischen Angeboten
  • Personalplanung und fachliche Unterweisung und Anleitung der unterstellten Mitarbeiter
  • Optimierung von Prozessen und Koordination und Dokumentation der Arbeitsabläufe
  • Sicherstellung des Qualitätsmanagements
Voraussetzungen:
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche (gerne in Pflegeeinrichtungen)
  • Idealerweise Führungserfahrung
  • Sehr gute Kenntnisse der Lebensmittelhygiene-Standards
  • Gute MS Office Anwenderkenntnisse
  • Hohe Fach- und Sozialkompetenz, um die eigenen Mitarbeiter zu motivieren
  • Ausgeprägtes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
  • Organisationsvermögen und Einsatzbereitschaft
Über uns:

Die Haus Edelberg-Unternehmensgruppe ist ein führender Anbieter von Pflegeeinrichtungen in Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz und dem Saarland. Wir bieten unseren Bewohnern eine sichere und unterstützende Umgebung, in der sie ihre Lebensqualität verbessern können.

Wir suchen Menschen, die sich für unsere Werte und unsere Mission begeistern und sich für die Pflege und Betreuung älterer und pflegebedürftiger Menschen einsetzen möchten.



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    Küchenleiter/in für Senioren-Zentrum LauffenWir suchen eine erfahrene Küchenleiterin oder einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche im Senioren-Zentrum Lauffen leiten und organisieren kann.Verantwortlichkeiten:Leitung und Organisation der KüchePlanung und Steuerung der täglichen SpeisenzubereitungBudgetkontrolle und...


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    Küchenleiter (m/w/d) für Senioren-ZentrumWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Senioren-Zentrum in Lauffen. Als Leiter der Küche sind Sie verantwortlich für die Planung, Organisation und Überwachung der täglichen Speisenzubereitung. Sie sollten über ausgeprägtes Qualitäts- und Kostenbewusstsein sowie hohe Fach- und...


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    Beschreibung der StelleWir suchen eine erfahrene und motivierte Küchenleiterin oder einen Küchenleiter, der unsere Küche im Senioren-Zentrum Lauffen leiten und die tägliche Speisenzubereitung überwachen möchte.VerantwortlichkeitenLeitung und Organisation der Küche unter Einhaltung von Hygienevorschriften und HACCP-RichtlinienSteuerung und Überwachung...


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    Wir suchen eine verantwortungsbewusste und zuverlässige Küchenmitarbeiter/-in (m/w/d) für unser Senioren-Zentrum Lauffen. Als Teil unseres Teams werden Sie sich um die Vorbereitung und Ausgabe von Mahlzeiten kümmern und Servicetätigkeiten ausführen.Unser Senioren-Zentrum bietet eine freundliche und unterstützende Arbeitsatmosphäre. Wir bieten Ihnen...


  • Lauffen am Neckar, Baden-Württemberg, Deutschland Haus Edelberg Senioren-Zentren Vollzeit

    Küchenleitung für Senioren-ZentrumWir suchen eine erfahrene Küchenleitung für unser Senioren-Zentrum. Als Küchenleiter/in sind Sie verantwortlich für die Leitung, Planung und Organisation des gesamten Küchenbereichs.Ihre Aufgaben:Leitung und Organisation des KüchenbereichsPlanung und Steuerung der täglichen SpeisenzubereitungBudgetkontrolle und...


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    Pflegehilfskraft (m/w/d) Senioren-Zentrum LauffenWir suchen eine engagierte und empathische Person, die sich für die Pflege und Betreuung älterer Menschen begeistert.Als Pflegehilfskraft bei Haus Edelberg Senioren-Zentren werden Sie Teil eines dynamischen Teams und unterstützen unsere Fachkräfte bei der Pflege der Bewohner.Ihre Aufgaben:Unterstützung...


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    Küchenleitung für Senioren-ZentrumWir suchen eine erfahrene Küchenleitung für unser Senioren-Zentrum. Als Küchenleiter/in sind Sie verantwortlich für die Leitung, Planung und Organisation des gesamten Küchenbereichs.Verantwortlichkeiten:Leitung und Organisation des KüchenbereichsPlanung und Steuerung der täglichen SpeisenzubereitungBudgetkontrolle...


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    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Seniorenzentrum Lauffen. Als Teil unseres "ICH und WIR"-Programms bieten wir eine umfassende Karriereentwicklung, flache Hierarchien und attraktive Vergütungspakete. Wir bieten Ihnen: Ein umfangreiches Mitarbeiter-Bonus-Programm Eine teamorientierte und konstruktive Arbeitsatmosphäre Ein...


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  • Lauffen am Neckar, Baden-Württemberg, Deutschland Haus Edelberg Senioren-Zentren Vollzeit

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    Wir suchen engagierte Nachhilfelehrer (m/w/d) auf Honorarbasis für Mathe und viele weitere Fächer in allen Klassenstufen. Die Schülerhilfe ist mit über 1.000 Standorten das größte Nachhilfe-Institut in Deutschland und besteht seit 1974. Wir bieten Nachhilfe in Mathe, Deutsch, Englisch und vielen weiteren Fächern.Als Nachhilfelehrer (m/w/d) bei uns...


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