Fleischermeister zur Verkaufs-Fachrichtung
vor 4 Wochen
Böblingen, Baden-Württemberg, Deutschland
Marktkauf Horb
Vollzeit
Fleischermeister zum VerkaufIn unserem Marktkauf Horb erwartet dich eine interessante und abwechslungsreiche Ausbildung. Als Fleischermeister zur Verkaufs-Fachrichtung bist du für die Herstellung von Wurst und Schinken, die Herstellung von Spezialitäten wie Braten und Spießen, sowie für den Service und Qualitätsmanagement zuständig.
Deine Aufgaben:
- Die Herstellung von Wurst und Schinken, beginnend mit der Zerlegung der angelieferten Fleischteile und der fachgerechten Weiterbearbeitung
- Die Herstellung von verkaufsfertigen Braten, Spießen und anderen Spezialitäten
- Das Marinieren und das Servieren von Kunden
- Die Qualitätssicherung und -kontrolle in allen Produktionsschritten und im Verkauf
Was du mitbringen solltest:
- Ein Hauptschulabschluss als Zulassungsvoraussetzung
- Eine Leidenschaft für Fleischwaren und eine Fähigkeit, sich schnell zu erinnern
- Ein gutes Verständnis für betriebswirtschaftliche Prozesse und Verkaufstechniken
- Ein gutes Organisationstalent und Motivation
Deine Vorteile:
- Eine attraktive Ausbildungsvergütung von bis zu 1.310 € im 3. Ausbildungsjahr
- Eine Raba von 10 % auf deine EDEKA-Einkäufe
- Ein Onboarding-Programm mit einer Welcome-Veranstaltung und einem Einführungsseminar
- Regelmäßige Treffen und Aktivitäten mit anderen aktiven Studierenden und Auszubildenden
