Geschäftsführer Gastronomie

vor 4 Wochen


Munich, Bayern, Deutschland Haberl Gastronomie e.K. Vollzeit

Haben Sie Erfahrung in der Gastronomie und eine Vorliebe für die Branche?

Wir suchen einen Kaufmännischen Leiter / Direktor (m/w/d) für unsere Unternehmensgruppe. Als Geschäftsführer werden Sie die kaufmännische Steuerung der gesamten Haberl Gastronomie übernehmen.

Aufgaben:

  • Gesamtverantwortung für die kaufmännische Leitung aller unserer Betriebe
  • Führung und Weiterentwicklung des Teams kaufmännischer Mitarbeiter
  • Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung und anderen Direktionsbereichen zur Weiterentwicklung des Unternehmens
  • Implementieren und Nachverfolgen betriebswirtschaftlicher Strategien
  • Sicherstellen eines effektiven Reportings als Grundlage für strategische Entscheidungen
  • Planung, Überwachung wie auch Steuerung der Liquidität und Budgets sowie die Konsolidierung der Finanzprozesse über alle Betriebe
  • Verhandeln wie auch Verwalten von Verträgen mit Dienstleistern und Banken sowie Zusammenarbeit mit Steuerkanzlei / Wirtschaftsprüfern

Wenn Sie:

  • Erfahrung in der Gastronomie haben und eine Vorliebe für die Branche mitbringen
  • Ausgeprägte analytische Fähigkeiten sowie ein starkes unternehmerisches Denken haben
  • Führungserfahrung sowie die Fähigkeit haben, ein Team zu motivieren und weiterzuentwickeln
  • Hohe Kommunikationsstärke, Durchsetzungsvermögen und eine proaktive Arbeitsweise zu Ihren besonderen Fähigkeiten zählen
  • Unser Herzensanliegen, einen wertschätzenden Umgang mit Menschen, Nachhaltigkeit, Tierwohl und Qualitätsbewusstsein mit uns teilen

Wir bieten:

  • Eine verantwortungsvolle Schlüsselposition
  • Die Möglichkeit, aktiv an der Gestaltung und Weiterentwicklung unserer Unternehmensgruppe mitzuwirken
  • Ein hochprofessionelles, engagiertes Team und eine moderne Infrastruktur der Haberl Gastronomie
  • Eine attraktive Bezahlung und ein stabiles, erfolgreiches Geschäftsumfeld


  • Munich, Bayern, Deutschland Haberl Gastronomie e.K. Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Geschäftsführer für unsere Gastronomiegruppe, der die kaufmännische Leitung aller unserer Betriebe übernimmt. Als Leiter Finanzen und Verwaltung sind Sie verantwortlich für die Führung und Weiterentwicklung des Teams kaufmännischer Mitarbeiter. Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung und anderen Direktionsbereichen...


  • Munich, Bayern, Deutschland Haberl Gastronomie e.K. Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Geschäftsführer, der die kaufmännische Leitung unserer Gastronomieunternehmen übernimmt. Als Führungskraft sind Sie verantwortlich für die Steuerung der Liquidität und Budgets sowie die Konsolidierung der Finanzprozesse über alle Betriebe. Sie werden enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung und anderen...


  • Munich, Bayern, Deutschland Lewy Multi Beteiligungs GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen eingespielten Betriebsleiter für Vollzeit in unserer Türkenstraße.Ihre Aufgaben:Kontrolle der Produktivität und PersonalkostenErstellung von Dienstplänen für Bar und ServiceKoordination und Unterstützung der MitarbeiterSicherstellung des einwandfreien Erscheinungsbildes des gesamten GastraumesDas sind unsere...


  • Munich, Bayern, Deutschland Gastro Recruitment Team Vollzeit

    Unser AngebotWir bieten dir die Möglichkeit, eine spannende und abwechslungsreiche Ausbildung zum Restaurantfachmann (m/w/d) in einem unserer Betrieben zu absolvieren.Was wir bietenTop-Betreuung: Bei den Azubi-Startertagen wirst du perfekt auf den Einstieg bei uns vorbereitet und von engagierten Ausbildern sowie der Azubibetreuung über die gesamte Zeit...


  • Munich, Bayern, Deutschland Green Beetle by Käfer Vollzeit

    Dein Weg zum ErfolgWir suchen einen motivierten und engagierten Auszubildenden, der sich für die Welt der Gastronomie begeistert und sich für das Thema Nachhaltigkeit interessiert.Deine AufgabenDu arbeitest in unseren Restaurants und berätst unsere Gäste mit Leidenschaft.Servicevorbereitungen führst du professionell durch, z.B. das stilvolle Eindecken...


  • Munich, Bayern, Deutschland Gastro Recruitment Team Vollzeit

    Unser AngebotWir bieten dir die Möglichkeit, eine spannende und abwechslungsreiche Ausbildung zum Restaurantfachmann (m/w/d) in einem unserer Betrieben zu absolvieren.Was wir bietenTop-Betreuung: Bei den Azubi-Startertagen wirst du perfekt auf den Einstieg bei uns vorbereitet und von engagierten Ausbildern sowie der Azubibetreuung über die gesamte Zeit...


  • Munich, Bayern, Deutschland Gartencenter Seebauer KG Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen eine engagierte Führungspersönlichkeit, die unsere Vision vorantreibt. In unserem dynamischen und motivierten Team erwarten Sie spannende Aufgaben und Projekte, die Ihren Ideenreichtum und Ihre strategischen Fähigkeiten fordern und fördern.Ihre AufgabenLeitung und Organisation: Verantwortung für Kundenservice, Mitarbeiterführung...


  • Munich, Bayern, Deutschland Lewy Multi Beteiligungs GmbH Vollzeit

    Für unsere Gastronomie in der Maximilianstraße suchen wir einen Barchef und einen Barkeeper m/w/d.AufgabenDeine Aufgaben:Betreuung unserer Gäste an der BarEmpfehlungen und Beratung bei Aperitifen, Degistiven und SpirituosenHerstellung und Kreation von CocktailsVorbereitung des täglichen Mise en placeUmsetzung der vorgegebenen StandardsPlanung und...


  • Munich, Bayern, Deutschland Lewy Multi Beteiligungs GmbH Vollzeit

    Für unsere Cocktailbar in der Maximilianstraße suchen wir einen erfahrenen Mixologen und Barmanager m/w/d.Deine Aufgaben:Betreuung unserer Gäste an der BarEmpfehlungen und Beratung bei Aperitifen, Degistiven und SpirituosenHerstellung und Kreation von CocktailsVorbereitung des täglichen Mise en placeUmsetzung der vorgegebenen StandardsPlanung und...


  • Munich, Bayern, Deutschland Gartencenter Seebauer KG Vollzeit

    Sichere Deine Zukunft bei unsDas Gartencenter Seebauer KG ist ein innovatives Familienunternehmen mit einer starken Geschichte. Wir bieten unseren Mitarbeitern eine Vielzahl von Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Entwicklung, sowie moderne Arbeitsplätze und eine positive Arbeitsatmosphäre.Deine AufgabenVerantwortung für den Kundenservice und...

  • POS-System-Spezialist

    vor 3 Wochen


    Munich, Bayern, Deutschland DO & CO Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Kassen- und Warenwirtschafts-Experten, der sich auf die Implementierung und Administration von Kassen- und Warenwirtschaftssystemen spezialisiert hat. Der Kandidat sollte eine fundierte Kenntnis der operativen Abläufe in der Gastronomie besitzen und Erfahrungen mit Warenwirtschafts- und Kassensoftware...


  • Munich, Bayern, Deutschland BMW Welt München Vollzeit

    Dein Weg zum ErfolgUnsere Ausbildung zum Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie bietet dir die Möglichkeit, deine Fähigkeiten in der Gastronomie zu entwickeln und dich zu einem Serviceprofi zu entwickeln.Dein ArbeitsplatzArbeite in erstklassigen Käfer-Restaurants und berät unsere Gäste mit Leidenschaft.Servicevorbereitungen führst du...


  • Munich, Bayern, Deutschland Käfer-Schänke Vollzeit

    Deine Ausbildung bei Käfer-SchänkeWir bieten dir die Möglichkeit, dich in der Gastronomie zu entwickeln und deine Fähigkeiten zu verbessern. Als Auszubildender bei Käfer-Schänke wirst du Teil eines dynamischen Teams und wirst dich mit verschiedenen Aufgaben auseinandersetzen.Deine AufgabenDu wirst in unseren Restaurants und Veranstaltungsräumen...


  • Munich, Bayern, Deutschland Käfer-Schänke Vollzeit

    Dein ArbeitsplatzDas Gourmetrestaurant Käfer-Schänke bietet Platz für 300 Gäste.Abwechslungsreicher Alltag: Du erhältst auch Einblicke in die Bavarie in der BMW-Welt sowie unser neues vegan-vegetarisches Restaurant Green Beetle.Deine AusbildungsinhalteDu arbeitest in erstklassigen Käfer-Restaurants und berätst unsere Gäste mit...

  • Filialleiter Innenfach

    vor 3 Wochen


    Munich, Bayern, Deutschland TK Maxx Vollzeit

    Deine Rolle: Wir suchen für unseren Laden in München einen stabilen und verantwortungsbewussten Stellvertretenden Geschäftsführer, der sich mit den Herausforderungen des täglichen Geschäftslebens vertraut machen möchte. Als Teil unseres Teams wirst du die Verantwortung für die operativen Abläufe tragen und sicherstellen, dass unser Laden reibungslos...


  • Munich, Bayern, Deutschland Käfer Feinkostladen Vollzeit

    Deine Ausbildung zum VeranstaltungskaufmannBei Käfer Feinkostladen erwartet dich eine spannende Ausbildung, die dich auf deine Karriere als Veranstaltungskaufmann vorbereitet.Deine AufgabenPlanung, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen in unserem FeinkostcateringKalkulation von Kosten und kaufmännische Aufgaben rund um die OrganisationKontakt...


  • Munich, Bayern, Deutschland Käfer Feinkostladen Vollzeit

    Dein Weg zum EventprofiWerde Teil unseres Teams und erhalte eine Ausbildung zum Veranstaltungskaufmann bei Käfer Feinkostladen. Erforsche die Welt der Veranstaltungen und entwickle deine Fähigkeiten in der Gastronomie.Dein ArbeitsplatzUnser Feinkostcatering liefert schnell und unkompliziert kleine, aber anspruchsvolle Köstlichkeiten für einen Umtrunk...


  • Munich, Bayern, Deutschland Green Beetle by Käfer Vollzeit

    Dein ArbeitsplatzDas Green Beetle Restaurant ist ein stylisches Restaurant, in dem vegetarisch und vegan gekocht wird. Das Team wurde sogar mit dem Grünen MICHELIN Stern ausgezeichnet.Vom Interieur Design bis hin zu den Produkten widmet sich das Restaurant dem Thema Nachhaltigkeit.Bis zu 45 Gäste im Innen- und 45 Gäste im Außenbereich werden von unserem...


  • Munich, Bayern, Deutschland BMW Welt München Vollzeit

    Dein ArbeitsplatzKäfer betreibt in der hochmodernen BMW Welt Gourmetrestaurant EssZimmer** sowie die tagsüber geöffnete Biker's Lodge, die Bavarie und das Bistro Cooper'SIn der Bavarie mit offenem Küchenkonzept, die Platz für 80 Gäste bietet, trifft typisch französische Brasserie auf feinste bayerische RegionalitätDeine AusbildungsinhalteDu lernst...


  • Munich, Bayern, Deutschland DO & CO Vollzeit

    UnternehmensbeschreibungAls globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und im Airline Catering ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. Mit seiner unvergleichlichen Opulenz und seinem Prestige bietet DO & CO aufregende Möglichkeiten in unserer Zentrale in den Bereichen Finanzen, IT, Logistik, Einkauf, Grafikdesign,...