Koordinator Catering mit Teamfahrung

Die element-e group AG sucht nach einer erfahrenen Koordinatoren für die Führung des Caterings. Als Betreiberfirma des Veranstaltungszentrums Energiepark Hirschaid ist unser Unternehmen ständig auf der Suche nach geschickten Personen, um unsere Gäste optimal zu betreuen.

Unsere idealen Bewerber sollten sich auf folgende Aufgaben einstellen:

Betreuung der Gastronomie bei den Veranstaltungen im Energiepark Hirschaid (Service und Gastfreundschaft)

Kontaktperson für Kunden vor Ort zum Thema Catering

Führung des Servicepersonals

Entwicklung von Personaleinsatzplänen

Einkaufs- und Beschaffungsmanagement

Management des Getränkebereichs (Verbrauchserfassung, Controlling und Dokumentation des Warenbestands sowie Organisation von Lieferungen und Abholungen)

Kommunikation mit Partnern und Lieferanten (Koordination von Lieferungen, Abläufen, Anforderungen etc.)

Koordination von Ein- und Abbau sowie Nachbearbeitung der Veranstaltung

Mitarbeit an der Optimierung von Prozessen

Regelmäßiger Bericht an die Geschäftsleitung

Um als perfektes Mitglied in unserem Team zu gelten, sollten Sie über folgende Qualifikationen verfügen:

• Freundliches und gepflegtes Auftreten
• Erstaunliche Kommunikationsfähigkeit
• Gastronomisches Denken und Dienstleistungsbewusstsein
• Organisationstalent - Genauigkeit und Zuverlässigkeit
• Teamfähigkeit - Planvolles und strukturiertes Arbeiten
• Belastbarkeit und Stressresistenz

Dieses Jobangebot wird Ihnen ermöglichen, Ihre Fähigkeiten zu verbessern und sich weiterzuentwickeln. Wir bieten eine attraktive Bezahlung in Höhe von ca. 55.000 bis 65.000 Euro pro Jahr plus Zuschuss zu Weiterbildung und Fortbildungsmaßnahmen.