Werkleiterin für gastronomische Angebote

vor 1 Monat


Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Kölner Studierendenwerk Anstalt des öffentlichen Rechts Vollzeit
Unsere Stellenausschreibung

Wir suchen eine motivierte und leitende Köchin oder Küchenmeisterin für unser gastronomisches Angebot im Sportpark Müngersdorf.

Über uns

Das Kölner Studierendenwerk ist ein Anstalt des öffentlichen Rechts mit der Aufgabe, studentische Studierende die besten Bedingungen für ihr Studium zu bieten. Wir setzen uns für eine umfassende Betreuung von Studierenden ein und bieten ein vielfältiges Speisenangebot, das sich an die Bedürfnisse der Studierenden anpasst.

Deine Aufgaben

Als Werkleiterin für gastronomische Angebote wirst du die Planung und Produktion von Speisen übernehmen und sicherstellen, dass der tägliche Bedarf vor- und nachgekalkuliert wird. Du wirst Dienstpläne erstellen und den Personaleinsatz effizient organisieren. Außerdem wirst du eigenständig den Beschaffungsprozess und die Auswahl des Speiseangebots verantworten. Du wirst die Warenwirtschaft steuern und sicherstellen, dass alle Hygienestandards eingehalten werden.

Deine Qualifikationen

Wir suchen nach einer abgeschlossenen gastronomischen Ausbildung, idealerweise als Küchenmeisterin. Eine Führungserfahrung und Leidenschaft für Deinen Beruf sind unerlässlich. Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie Erfahrung in der modernen Gemeinschaftsverpflegung sind erforderlich. Eine gute HACCP-Kenntnisse sind ebenfalls erwünscht.

Unsere Benefits

Wir bieten eine flexible Arbeitszeit, tarifliche Sicherheit und eine Betriebliche Altersvorsorge. Außerdem gibt es die Möglichkeit der Entgeltumwandlung und eine Urban Sports Mitgliedschaft mit 50% Preisnachlass. Ein Fahrradleasing und eine pünktliche Gehaltszahlung mit Jahressonderzahlung und leistungsorientierter Bezahlung runden unser Angebot ab.

Wenn du dich für diese Herausforderung interessierst, dann bewirb dich bei uns. Wir freuen uns auf deine Bewerbung.



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    vor 1 Monat


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