Restaurantleiter Gourmetrestaurant Hofstube Deimann

vor 4 Wochen

Schmallenberg, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Hotel Deimann GmbH & Co. KG Vollzeit

Ihre Herausforderung:

Wir suchen einen erfahrenen Restaurantleiter (m/w/d) für unser Gourmetrestaurant "Hofstube" im 5-Sterne-Hotel Deimann. Als Leiter des Teams sind Sie verantwortlich für den operativen Ablauf im Service und sorgen für einen reibungslosen Serviceablauf. Sie tragen maßgeblich zur Gestaltung und Weiterentwicklung des gastronomischen Konzepts bei und unterstützen das Restaurantmanagement in allen Bereichen.

Ihre Aufgaben:

  • Begrüßung und herzliche Betreuung unserer Gäste auf höchstem Niveau
  • Sicherstellung eines exzellenten und reibungslosen Serviceablaufs im Gourmetrestaurant
  • Mitverantwortung für die Führung und Koordination eines kleinen Serviceteams von 3-4 Mitarbeitenden
  • Unterstützung des Restaurantleiters in operativen und administrativen Aufgaben
  • Kontrolle und Einhaltung von Qualitätsstandards im Service- und Backoffice-Bereich
  • Professionelle Beratung unserer Gäste, insbesondere im Bereich Wein (Weinaffinität erwünscht)
  • Unterstützung im Personalmanagement: Dienstplanung, Onboarding und Mitarbeiterentwicklung
  • Aktive Mitarbeit und Gastgeberpräsenz während der Servicezeiten
  • Mitgestaltung bei der Weiterentwicklung des Gourmetkonzepts zur Steigerung der Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit

Was Sie mitbringen:

  • Abgeschlossene Ausbildung zum/r Hotelfachmann/-frau oder Restaurantfachmann/-frau
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, idealerweise in leitender Position
  • Leidenschaft für Wein und gehobene Gastronomie sowie Freude an der professionellen Gästebetreuung
  • Führungserfahrung und die Fähigkeit, ein kleines Team zu leiten und zu motivieren
  • Kommunikationsstärke, Organisationstalent und Flexibilität
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Ein gepflegtes, professionelles Auftreten und ein hohes Verantwortungsbewusstsein

  • Restaurantleiter Gourmetrestaurant Hofstube Deimann: Führungskraft für gehobene Gastronomie

    vor 4 Wochen

    Schmallenberg, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Hotel Deimann GmbH & Co. KG Vollzeit

    Ihre AufgabeAls Restaurantleiter/Restaurantleiterin im Gourmetrestaurant Hofstube Deimann übernehmen Sie die operative Leitung des Serviceteams und sorgen für einen reibungslosen Ablauf. Ihre Hauptaufgabe besteht darin, unsere Gäste auf höchstem Niveau zu betreuen und sicherzustellen, dass das Serviceteam alle Anforderungen erfüllt.

  • Stellvertretender Restaurantleiter Gourmetrestaurant Hofstube Deimann

    vor 4 Wochen

    Schmallenberg, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Romantik- und Wellnesshotel Deimann Vollzeit

    Werde Teil unseres Teams!Wir suchen nach einer Persönlichkeit, die es versteht, Gastfreundschaft auf hohem Niveau zu bieten. Als Stellvertretender Restaurantleiter in unserem 5-Sterne-Gourmetrestaurant Hofstube Deimann bist du nicht nur verantwortlich für die Betreuung unserer Gäste, sondern auch für die Gewährleistung eines einwandfreien...

  • Gastronomisches Leitungsteammitglied

    vor 4 Wochen

    Schmallenberg, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Romantik- und Wellnesshotel Deimann Vollzeit

    Bewerbung als RestaurantleiterUnser Gourmetrestaurant "Hofstube" im 5-Sterne-Hotel Deimann ist ein Juwel der gehobenen Gastronomie und bekannt für kulinarische Genüsse auf höchstem Niveau. Wir suchen einen erfahrenen und engagierten Restaurantleiter, der mit Herzblut und Fachwissen unser Serviceteam leitet und weiterentwickelt.Ihre Aufgaben:Die operative...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat

    Schmallenberg, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Romantik- & Wellnesshotel Deimann Vollzeit

    BeschreibungDas Romantik- & Wellnesshotel Deimann ist ein führendes 5-Sterne-Wellnesshotel in Deutschland. Wir bieten unseren Gästen eine einzigartige Atmosphäre, die durch unsere freundliche und herzliche Betreuung geprägt ist. Als Teilnehmer des Projekts #G.A.S.T und Mitglied der Vereinigung Fair Job Hotels haben wir uns zur Aufgabe gemacht, die Arbeit...

  • Restaurantleiter Gourmetrestaurant Hofstube Deimann

    vor 2 Monaten

    Schmallenberg, Deutschland Hotel Deimann GmbH & Co. KG Vollzeit

    **Das Gourmetrestaurant "Hofstube" Deimann.** Das **Gourmetrestaurant "Hofstube"** im 5-Sterne-Hotel Deimann ist ein Juwel der gehobenen Gastronomie und bekannt für kulinarische Genüsse auf höchstem Niveau. Eingebettet in die malerische Landschaft des Sauerlands bieten wir unseren Gästen ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das von kreativen...

  • Stellvertretender Restaurantleiter

    vor 6 Monaten

    Schmallenberg, Deutschland Hotel Deimann GmbH & Co. KG Vollzeit

    Das sind wir! Ein Arbeitgeber, 47 unterschiedliche Jobs in vier verschiedenen Häusern bzw. Outlets und 365 Tage voller Möglichkeiten - um Deine Karriere zu starten und voranzubringen, um die Vorzüge eines 5-Sterne Hotels auch privat zu genießen, um die Schönheiten des Sauerlandes hautnah zu erleben. **Hier zu arbeiten heißt: Dein Alltag hat immer...

  • Zimmermädchen / Zimmerbursche / Mitarbeiter Im

    vor 3 Monaten

    Schmallenberg, Deutschland Hotel Deimann GmbH & Co. KG Vollzeit

    **Das sind wir!** Ein Arbeitgeber, 47 unterschiedliche Jobs in vier verschiedenen Häusern bzw. Outlets und 365 Tage voller Möglichkeiten - um Deine Karriere zu starten und voranzubringen, um die Vorzüge eines 5-Sterne Hotels auch privat zu genießen, um die Schönheiten des Sauerlandes hautnah zu erleben. **Hier zu arbeiten heißt: Dein Alltag hat immer...

  • Spüler (M/w/d)

    vor 5 Monaten

    Schmallenberg, Deutschland Hotel Deimann GmbH & Co. KG Vollzeit

    Das sind wir! Ein Arbeitgeber, 47 unterschiedliche Jobs in vier verschiedenen Häusern bzw. Outlets und 365 Tage voller Möglichkeiten - um Deine Karriere zu starten und voranzubringen, um die Vorzüge eines 5-Sterne Hotels auch privat zu genießen, um die Schönheiten des Sauerlandes hautnah zu erleben. **Hier zu arbeiten heißt: Dein Alltag hat immer...

  • Reservierungsmitarbeiter (M/w/d)

    vor 5 Monaten

    Schmallenberg, Deutschland Hotel Deimann GmbH & Co. KG Vollzeit

    Das sind wir! Ein Arbeitgeber, 47 unterschiedliche Jobs in vier verschiedenen Häusern bzw. Outlets und 365 Tage voller Möglichkeiten - um Deine Karriere zu starten und voranzubringen, um die Vorzüge eines 5-Sterne Hotels auch privat zu genießen, um die Schönheiten des Sauerlandes hautnah zu erleben. **Hier zu arbeiten heißt: Ihr Alltag hat immer...

  • Verkäuferin (M/w/d) Auf Minijob-basis

    vor 5 Monaten

    Schmallenberg, Deutschland Hotel Deimann GmbH & Co. KG Vollzeit

    Das sind wir! Ein Arbeitgeber, 47 unterschiedliche Jobs in vier verschiedenen Häusern bzw. Outlets und 365 Tage voller Möglichkeiten - um Ihre Karriere zu starten und voranzubringen, um die Vorzüge eines 5-Sterne Hotels auch privat zu genießen, um die Schönheiten des Sauerlandes hautnah zu erleben. **Hier zu arbeiten heißt: Ihr Alltag hat immer einen...

  • Verkäuferin (M/w/d) Auf Minijob-basis

    vor 5 Monaten

    Schmallenberg, Deutschland Hotel Deimann GmbH & Co. KG Vollzeit

    Das sind wir! Ein Arbeitgeber, 47 unterschiedliche Jobs in vier verschiedenen Häusern bzw. Outlets und 365 Tage voller Möglichkeiten - um Deine Karriere zu starten und voranzubringen, um die Vorzüge eines 5-Sterne Superior Hotels auch privat zu genießen, um die Schönheiten des Sauerlandes hautnah zu erleben. **Hier zu arbeiten heißt: Dein Alltag hat...

  • Frühstücksküchenhilfe (M/w/d)

    vor 5 Monaten

    Schmallenberg, Deutschland Hotel Deimann GmbH & Co. KG Vollzeit

    Das sind wir! Ein Arbeitgeber, 47 unterschiedliche Jobs in vier verschiedenen Häusern bzw. Outlets und 365 Tage voller Möglichkeiten - um Deine Karriere zu starten und voranzubringen, um die Vorzüge eines 5-Sterne Hotels auch privat zu genießen, um die Schönheiten des Sauerlandes hautnah zu erleben. **Hier zu arbeiten heißt: Dein Alltag hat immer...

  • Betreiber (Paar) Für das Golf Café Restaurant

    vor 6 Monaten

    Schmallenberg, Deutschland Hotel Deimann GmbH & Co. KG Vollzeit

    Das sind wir! Ein Arbeitgeber, 47 unterschiedliche Jobs in vier verschiedenen Häusern bzw. Outlets und 365 Tage voller Möglichkeiten - um Deine Karriere zu starten und voranzubringen, um die Vorzüge eines 5-Sterne Superior Hotels auch privat zu genießen, um die Schönheiten des Sauerlandes hautnah zu erleben. **Hier zu arbeiten heißt: Dein Alltag hat...

  • Servicemitarbeiter Frühstück Im Hotel Störmann

    vor 2 Monaten

    Schmallenberg, Deutschland Hotel Deimann GmbH & Co. KG Vollzeit

    **Das sind wir!** Ein Arbeitgeber, 47 unterschiedliche Jobs in vier verschiedenen Häusern bzw. Outlets und 365 Tage voller Möglichkeiten - um Deine Karriere zu starten und voranzubringen, um die Vorzüge eines 5-Sterne Hotels auch privat zu genießen, um die Schönheiten des Sauerlandes hautnah zu erleben. **Hier zu arbeiten heißt: Dein Alltag hat immer...

  • Rezeptions- Und Reservierungsmitarbeiter

    vor 5 Monaten

    Schmallenberg, Deutschland Hotel Deimann GmbH & Co. KG Vollzeit

    Das sind wir! Ein Arbeitgeber, 47 unterschiedliche Jobs in vier verschiedenen Häusern bzw. Outlets und 365 Tage voller Möglichkeiten - um Deine Karriere zu starten und voranzubringen, um die Vorzüge eines 5-Sterne Hotels auch privat zu genießen, um die Schönheiten des Sauerlandes hautnah zu erleben. **Hier zu arbeiten heißt: Dein Alltag hat immer...

  • Abend-serviceassistenz Auf Aushilfsbasis Oder

    vor 5 Monaten

    Schmallenberg, Deutschland Hotel Deimann GmbH & Co. KG Vollzeit

    Das sind wir! Ein Arbeitgeber, 47 unterschiedliche Jobs in vier verschiedenen Häusern bzw. Outlets und 365 Tage voller Möglichkeiten - um Deine Karriere zu starten und voranzubringen, um die Vorzüge eines 5-Sterne Hotels auch privat zu genießen, um die Schönheiten des Sauerlandes hautnah zu erleben. **Hier zu arbeiten heißt: Dein Alltag hat immer...

  • Reservierungsleiter (M/w/d)

    vor 5 Monaten

    Schmallenberg, Deutschland Hotel Deimann GmbH & Co. KG Vollzeit

    Reservierungsleiter (m/w/d) gesucht bei Hotel Deimann GmbH & Co. KG in Schmallenberg Ein Arbeitgeber, 47 unterschiedliche Jobs in vier verschiedenen Häusern bzw. Outlets und 365 Tage voller Möglichkeiten - um Deine Karriere zu starten und voranzubringen, um die Vorzüge eines 5-Sterne Hotels auch privat zu genießen, um die Schönheiten des Sauerlandes...

  • Servicekraft SPA Bistro

    vor 5 Monaten

    Schmallenberg, Deutschland Hotel Deimann GmbH & Co. KG Vollzeit

    Das sind wir! Ein Arbeitgeber, 47 unterschiedliche Jobs in vier verschiedenen Häusern bzw. Outlets und 365 Tage voller Möglichkeiten - um Ihre Karriere zu starten und voranzubringen, um die Vorzüge eines 5-Sterne Hotels auch privat zu genießen, um die Schönheiten des Sauerlandes hautnah zu erleben. **Hier zu arbeiten heißt: Ihr Alltag hat immer einen...

  • Fitnesstrainer (M/w/d)

    vor 5 Monaten

    Schmallenberg, Deutschland Hotel Deimann GmbH & Co. KG Vollzeit

    Das sind wir! **Ein Arbeitgeber, 47 unterschiedliche Jobs in vier verschiedenen Häusern und 365 Tage voller Möglichkeiten - um Ihre Karriere zu starten und voranzubringen, die Vorzüge eines 5-Sterne-Superior-Hotels auch privat zu genießen und die Schönheiten des Sauerlandes hautnah zu erleben.** **Hier zu arbeiten heißt: Ihr Alltag hat immer einen...

  • Fahrdienstmitarbeiter Mit

    vor 6 Monaten

    Schmallenberg, Deutschland Hotel Deimann GmbH & Co. KG Vollzeit

    Das sind wir! Ein Arbeitgeber, 47 unterschiedliche Jobs in vier verschiedenen Häusern bzw. Outlets und 365 Tage voller Möglichkeiten - um Ihre Karriere zu starten und voranzubringen, um die Vorzüge eines 5-Sterne Superior Hotels auch privat zu genießen, um die Schönheiten des Sauerlandes hautnah zu erleben. **Hier zu arbeiten heißt: Dein Alltag hat...

  • Pâtissier Bzw. Konditor

    vor 5 Monaten

    Schmallenberg, Deutschland Hotel Deimann GmbH & Co. KG Vollzeit

    Das sind wir! Ein Arbeitgeber, 47 unterschiedliche Jobs in vier verschiedenen Häusern bzw. Outlets und 365 Tage voller Möglichkeiten - um Deine Karriere zu starten und voranzubringen, um die Vorzüge eines 5-Sterne Superior Hotels auch privat zu genießen, um die Schönheiten des Sauerlandes hautnah zu erleben. **Hier zu arbeiten heißt: Dein Alltag hat...

  • Spüler (m/w/d)

    vor 6 Monaten

    Schmallenberg, Deutschland Hotel Deimann GmbH & Co. KG Vollzeit

    Spüler (m/w/d) Spüler (m/w/d) Voll- oder Teilzeit Alte Handelsstraße 5, 57392 Schmallenberg, Deutschland Ohne Berufserfahrung 27.05.24 ...

  • Frühstückskoch / Hausfrau für die Frühstückszubereitung (m/w/d)

    vor 3 Monaten

    Schmallenberg, Deutschland Hotel Deimann GmbH & Co. KG Vollzeit

    Frühstückskoch / Hausfrau für die Frühstückszubereitung (m/w/d) Frühstückskoch / Hausfrau für die Frühstückszubereitung (m/w/d) Voll- oder Teilzeit Alte Handelsstraße 5, 57392...

  • Chef de rang

    vor 4 Monaten

    Schmallenberg, Deutschland Romantik- & Wellnesshotel Deimann Vollzeit

    Das Hotel Deimann ist eines der führenden 5-Sterne-Wellnesshotels in Deutschland.Von Beginn an ein Privathotel, wird es auch heute noch sehr persönlich von Familie Deimann geführt. In unserem Haus entscheiden Sie sich für einen fairen Arbeitgeber in einer herrlichen Umgebung. Als Teilnehmer des Projekts #G.A.S.T (Gerne arbeiten im Schmallenberger...