Ausbildung zum Fleischer: Herausforderungen und Chancen

vor 2 Monaten


Boizenburg, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland LFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG Vollzeit
Ausbildung zum Fleischer bei LFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG

Wir suchen einen ambitionierten Auszubildenden, der sich für die fachgerechte Verarbeitung von Fleisch und Wurst begeistert. Als Auszubildender bei LFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG wirst du Teil eines erfahrenen Teams und wirst die Möglichkeit haben, deine Fähigkeiten in verschiedenen Bereichen zu entwickeln.

Deine Aufgaben:
  • Im Rahmen der Ausbildung wirst du Kenntnisse in Bezug auf das fachgerechte Zerlegen von Schwein und Rind sowie hinsichtlich der ordnungsgemäßen Herstellung von Koch-, Brüh- und Rohwurst erwerben.
  • Die Beurteilung der Fleischqualität sowie das Kochen, Zerkleinern und Räuchern von Fleisch- und Wurstspezialitäten zählen zu deinen Ausbildungsschwerpunkten.
  • Auch die Bereiche Pökelei / Räucherei (Heiß- und Kaltrauch) inklusive der verschiedenen Aufgabengebiete wirst du während deiner Ausbildung kennen.
  • Parallel unterstützt du unsere Bereiche Wurstverpackung sowie Fleisch- und Wurstexpedition und erhältst detaillierte Einblicke in unsere internen Abläufe.
Deine Qualifikationen:
  • Du bringst ein gewisses handwerkliches Geschick mit und interessierst Dich für die fachgerechte und ordnungsgemäße Verarbeitung von Fleisch- und Wurstspezialitäten.
  • Eine gute körperliche Fitness, Deine Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Sorgfalt zeichnen Dich aus. Daneben bringst Du ein hohes Maß an Lernbereitschaft mit.
Unser Angebot:
  • wertschätzende Unternehmenskultur
  • respektvolles und kollegiales Arbeitsklima
  • angemessene Vergütung mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Mitarbeiterrabatte
  • monatliche Guthabenkarte für regionale Einkäufe i. H. v. 40,00 EUR
  • tägliche Kantinenversorgung für 1,40 EUR möglich
  • umfassende und individuelle Einarbeitung
  • attraktive Arbeitszeitmodelle in Wechselschicht mit flexiblen Arbeitszeitkonten


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    Unser UnternehmenLFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG ist ein traditionsreicher Mittelständler mit über 130 Jahren Erfahrung in der Fleisch- und Wurstproduktion. Wir bieten unseren Kunden höchste Qualität und eine breite Palette an Produkten, die auf natürliche Weise hergestellt werden.Deine AufgabenAls Auszubildender im...


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    Ausbildung zum Fleischer bei LFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KGWir suchen zum Ausbildungsbeginn Auszubildende für den Beruf des Fleischers. Wenn Sie sich für die fachgerechte und ordnungsgemäße Verarbeitung von Fleisch- und Wurstspezialitäten interessieren und ein gewisses handwerkliches Geschick mitbringen, dann sind Sie...


  • Boizenburg, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland LFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG Vollzeit

    Ausbildung zum Fleischer bei LFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KGWir suchen zum Ausbildungsbeginn Auszubildende für den Beruf des Fleischers. Wenn Sie sich für die fachgerechte und ordnungsgemäße Verarbeitung von Fleisch- und Wurstspezialitäten interessieren und ein gewisses handwerkliches Geschick mitbringen, dann sind Sie...


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    Wir suchen eine Persönlichkeit, die sich für die fachgerechte und ordnungsgemäße Verarbeitung von Fleisch- und Wurstspezialitäten begeistert. Als Auszubildender bei LFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG wirst du in einem vielfältigen Umfeld arbeiten und wichtige Kenntnisse in Bezug auf das Zerlegen von Schwein und Rind sowie...

  • Fleischer-Ausbildung

    vor 1 Woche


    Boizenburg, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland LFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG Vollzeit

    Wertschätzende Ausbildung zum FleischerBei der LFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG bieten wir dir eine effiziente und professionelle Ausbildung zum Fleischer an. Wir suchen Auszubildende mit Interesse an der fachgerechten und ordnungsgemäßen Verarbeitung von Fleisch- und Wurstspezialitäten.Deine Schwerpunkte:Im Rahmen Deiner...


  • Boizenburg, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland LFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG Vollzeit

    Ausbildung zum FleischerWir suchen einen ambitionierten und fleißigen Auszubildenden, der sich für die fachgerechte und ordnungsgemäße Verarbeitung von Fleisch- und Wurstspezialitäten begeistert.Deine Aufgaben:Das Zerlegen von Schwein und RindDie Herstellung von Koch-, Brüh- und RohwurstDie Beurteilung der FleischqualitätDas Kochen, Zerkleinern und...


  • Boizenburg, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland LFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG Vollzeit

    Ausbildung zum FleischerWir suchen einen ambitionierten und fleißigen Auszubildenden, der sich für die fachgerechte und ordnungsgemäße Verarbeitung von Fleisch- und Wurstspezialitäten begeistert.Deine Aufgaben:Das Zerlegen von Schwein und RindDie Herstellung von Koch-, Brüh- und RohwurstDie Beurteilung der FleischqualitätDas Kochen, Zerkleinern und...


  • Boizenburg, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Bartels-Langness Handelsgesellschaft mbH & Co. KG Vollzeit

    Fleischer-Ausbildung in LudwigslustWir suchen einen motivierten und engagierten Auszubildenden, der sich für die Ausbildung zum Fleischer begeistern kann.Deine AufgabenAls Fleischer-Auszubildender wirst du verantwortlich sein für die Verarbeitung von Fleisch und Wurstwaren. Du wirst Fleisch qualitativ beurteilen, es zum Verkauf vorbereiten oder es weiter...


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    Unser Unternehmen, LFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG, bietet eine Ausbildung zum Fleischer an, die sich auf die fachgerechte und ordnungsgemäße Verarbeitung von Fleisch- und Wurstspezialitäten konzentriert.Als Auszubildender wirst du in verschiedenen Bereichen eingesetzt, wie z.B. im Zerlegen von Schwein und Rind, der...


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    Fleischer-Ausbildung in LudwigslustWir suchen einen motivierten und fleißigen Auszubildenden, der sich in der Fleischverarbeitung ausbilden lassen möchte.Deine AufgabenAls Fleischer-Auszubildender wirst du verschiedene Aufgaben übernehmen, wie zum Beispiel die Beurteilung der Fleischqualität, die Vorbereitung von Fleisch für den Verkauf und die...


  • Boizenburg, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland LFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG Vollzeit

    Ausbildung zum FleischerWir suchen einen ambitionierten Auszubildenden, der sich für die fachgerechte und ordnungsgemäße Verarbeitung von Fleisch- und Wurstspezialitäten begeistert.Deine Aufgaben:Das Zerlegen von Schwein und RindDie Herstellung von Koch-, Brüh- und RohwurstDie Beurteilung der FleischqualitätDas Kochen, Zerkleinern und Räuchern von...


  • Boizenburg, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland LFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG Vollzeit

    Ausbildung zum FleischerWir suchen einen ambitionierten Auszubildenden, der sich für die fachgerechte und ordnungsgemäße Verarbeitung von Fleisch- und Wurstspezialitäten begeistert.Deine Aufgaben:Das Zerlegen von Schwein und RindDie Herstellung von Koch-, Brüh- und RohwurstDie Beurteilung der FleischqualitätDas Kochen, Zerkleinern und Räuchern von...


  • Boizenburg, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland LFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG Vollzeit

    Unser Unternehmen, LFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG, ist ein traditionsreicher Mittelständler in der Lebensmittelindustrie. Wir suchen zum Ausbildungsbeginn einen Auszubildenden für den Beruf des Maschinen- und Anlagenführers für die Lebensmitteltechnik.Während Deiner dreijährigen Berufsausbildung wirst Du Kenntnisse...


  • Boizenburg, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Bartels-Langness Handelsgesellschaft mbH & Co. KG Vollzeit

    Fleischer-Ausbildung im HandelWir suchen eine motivierte und sorgfältige Person, die sich für die Ausbildung zum Fleischer im Handel interessiert.Deine AufgabenAls Fleischer-Auszubildende wirst du verantwortlich für die Verarbeitung und Vorbereitung von Fleisch und Wurstwaren. Du wirst Fleisch und Wurst in verschiedenen Formen und Qualitäten herstellen...

  • Fleischer-Verarbeiter

    vor 3 Wochen


    Boizenburg, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Bartels-Langness Handelsgesellschaft mbH & Co. KG Vollzeit

    Fleischer-VerarbeiterWir suchen einen Fleischer-Verarbeiter, der sich auf die Verarbeitung von Fleisch und Wurstwaren spezialisiert hat. Als Teil unseres Teams wirst du die Fleischqualität beurteilen, das Fleisch zum Verkauf vorbereiten oder es zu Fleisch- und Wurstwaren weiter verarbeiten.Deine Aufgaben Du beurteilst die Fleischqualität und bereitest es...

  • Fleischer-Verkäufer

    vor 1 Monat


    Boizenburg, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Bartels-Langness Handelsgesellschaft mbH & Co. KG Vollzeit

    Fleischer-Verkäufer (m/w/d)ÜberblickWir suchen einen motivierten und sorgfältigen Fleischer-Verkäufer, der sich auf die Verarbeitung und den Verkauf von Fleisch- und Wurstwaren spezialisiert hat.Verantwortlichkeiten• Beurteilen Sie die Fleischqualität und bereiten Sie es zum Verkauf vor oder verarbeiten Sie es zu Fleisch- und Wurstwaren weiter.•...

  • Fleischer-Verkäufer

    vor 1 Monat


    Boizenburg, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Bartels-Langness Handelsgesellschaft mbH & Co. KG Vollzeit

    Fleischer-Verkäufer (m/w/d)ÜberblickWir suchen einen motivierten und sorgfältigen Fleischer-Verkäufer, der sich auf die Verarbeitung und den Verkauf von Fleisch- und Wurstwaren spezialisiert hat.Verantwortlichkeiten• Beurteilen Sie die Fleischqualität und bereiten Sie es zum Verkauf vor oder verarbeiten Sie es zu Fleisch- und Wurstwaren weiter.•...


  • Boizenburg, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland LFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG Vollzeit

    Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit, die sich für die Herstellung und den Verkauf von Fleisch- und Wurstprodukten begeistert. Als Mitarbeiter in der Wurst-Füllerei bei LFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG werden Sie Teil eines traditionsreichen und regionalen Lebensmittelunternehmens.Als Teil unseres Teams werden Sie...


  • Boizenburg, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Bartels-Langness Handelsgesellschaft mbH & Co. KG Vollzeit

    Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt FleischWir suchen einen motivierten und engagierten Fachverkäufer, der sich auf die Verarbeitung und Präsentation von Fleisch- und Wurstwaren spezialisiert hat.Deine AufgabenAls Fachverkäufer wirst du den Verkauf von Fleisch- und Wurstwaren übernehmen, Kunden beraten und informieren, sowie die...


  • Boizenburg, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Bartels-Langness Handelsgesellschaft mbH & Co. KG Vollzeit

    Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt FleischWir suchen einen motivierten und engagierten Fachverkäufer, der sich auf die Verarbeitung und Präsentation von Fleisch- und Wurstwaren spezialisiert hat.Deine AufgabenAls Fachverkäufer wirst du den Verkauf von Fleisch- und Wurstwaren übernehmen, Kunden beraten und informieren, sowie die...