Fleischabteilungsleiter

vor 4 Wochen


Lehrte, Niedersachsen, Deutschland REWE Vollzeit
Jobbeschreibung

Wir suchen einen erfahrenen Fleischer oder Metzger, der unsere Frischetheke in den REWE Märkten leitet. Als Abteilungsleiter Fleisch sind Sie verantwortlich für die Verwaltung der Warenbereiche Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost.

Verantwortlichkeiten
  • Die Umsetzung nationaler Vertriebskonzepte
  • Die Überwachung der Kosten- und Umsatzentwicklung
  • Die Durchführung regelmäßiger Inventuren
  • Die Warendisposition und der Warenfluss
  • Die Führung und Schulung des Teams
  • Die Gewährleistung einer wertschätzenden Führung auf Augenhöhe
  • Die Überwachung der korrekten Preisauszeichnung und Sortimentspflege
  • Die Gewährleistung einer einwandfreien Herstellung und Veredelung von Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost
  • Die Überwachung der Einhaltung der Hygienevorschriften
  • Die Gewährleistung einer kompetenten Beratung und zuvorkommenden Service
Voraussetzungen
  • Eine Berufsausbildung als Fleischer oder Metzger
  • Erfahrung im Fleisch- und Feinkosthandwerk oder in der Gastronomie
  • Führungskompetenz und lösungsorientierte Arbeitsweise
  • Ausgeprägte Kund:innenorientierung, Kommunikationsstärke und Einsatzfreude
  • Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
Was wir bieten
  • Eine strukturierte Einarbeitung und ein eingespieltes Team
  • Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe
  • Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten durch unsere REWE Akademie
  • Mitarbeitendenrabatt
  • Geringere Fahrtkosten
  • Attraktive Angebote zur Altersvorsorge
  • Vereinbarkeit von Beruf, Familie und Privatleben
  • Eine attraktive Vergütung und Urlaubsanspruch nach Tarif
  • Übertarifliche Sonderzahlungen


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    Übernahme einer verantwortungsvollen Führungsrolle:Wir suchen einen erfahrenen Fleischabteilungsleiter, der unsere Frischetheke in Lehrte/Burgdorf erfolgreich leiten möchte. Als Abteilungsleiter wirst du die Verantwortung für die Serviceabteilung für die Warenbereiche Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost übernehmen.Deine Aufgaben:Die Umsetzung...


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    Wir suchen einen erfahrenen Fleischabteilungsleiter mit Metzgereierfahrung, um unsere Frischetheke zu leiten.Als Abteilungsleiter wirst du für die Serviceabteilung verantwortlich sein, die sich um die Warenbereiche Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost kümmert. Du wirst die Verantwortung für dein Team, die Qualität der Produkte und die Abläufe...


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    Unsere Anforderungen:Abgeschlossene Berufsausbildung als Fleischer:in oder Metzger:in, vorzugsweise im Lebensmitteleinzelhandel, eine vergleichbare Ausbildung oder Berufserfahrung als Küchenchef:inFundiertes Wissen über Fleisch und Feinkost, insbesondere im Bereich der Lebensmittelherstellung und -verarbeitungProven Führungskompetenz, einschließlich der...


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    Wir suchen einen erfahrenen Fleischabteilungsleiter, der unsere Frischetheke zu einem Erfolg führt.Als Abteilungsleiter bist du verantwortlich für die Serviceabteilung für die Warenbereiche Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost. Du übernimmst die Verantwortung für dein Team, die Qualität der Produkte und sämtliche Abläufe.Du setzt die...