Küchenleiter/in mit Passion für hervorragende Küche

Vor 6 Tagen


Schwäbisch Gmünd, Baden-Württemberg, Deutschland emeis Deutschland GmbH Vollzeit
Überblick

Haus Edelberg-Unternehmensgruppe - Wir sorgen für mehr Lebensqualität älterer und pflegebedürftiger Menschen. Unsere erstklassigen Pflegeeinrichtungen in Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz und dem Saarland bieten professionelle Betreuung und Pflege auf höchstem Niveau.


Lohn

Unser Angebot umfasst ein attraktives Gehalt von 60.000 bis 80.000 € pro Jahr.


Aufgabenbereich

Wir suchen eine engagierte Person, die sich der Leitung und Organisation unseres Küchenbereichs widmen möchte. Zu den Hauptaufgaben gehören:

  • Selbstständiges Kochen der Mahlzeiten
  • Planung, Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen
  • Leitung, Planung und Organisation des gesamten Küchenbereichs unter Einhaltung und Berücksichtigung aller Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien
  • Budgetkontrolle in Bezug auf Lebensmittel, Sach- und Personalkosten
  • Kreatives Gestalten von kurzfristigen gastronomischen Angeboten (z.B. Tageskarten, Wochenkarten)

Vorausgesetzte Fähigkeiten und Qualifikationen

Um erfolgreich zu sein, benötigen Sie:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche (gerne in Pflegeeinrichtungen)
  • Idealerweise Führungserfahrung
  • Sehr gute Kenntnisse der Lebensmittelhygiene-Standards
  • Hohe Fach- und Sozialkompetenz
  • Ausgeprägtes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
  • Organisationsvermögen und Einsatzbereitschaft

Vorteile

Bei uns erhalten Sie:

  • Umfangreiches Mitarbeiter-Bonus-Programm
  • Teamorientierte und konstruktive Arbeitsatmosphäre
  • Regelmäßiges Mitarbeiter-Frühstück
  • Mitarbeiterfeste und regelmäßige Team-Events
  • Die Möglichkeit, kreativ und eigenverantwortlich zu arbeiten
  • Gutes Netzwerk zwischen den naheliegenden Haus Edelberg Einrichtungen
  • Unterstützung der individuellen Weiterentwicklung mit internen und externen Weiterbildungsmöglichkeiten

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Schwäbisch Gmünd, Baden-Württemberg, Deutschland beBee Professionals Vollzeit 45.000 € - 65.000 €

    Wir suchen einen erfahrenen Koch, der unsere Küche in Schwäbisch Gmünd, Deutschland, mit seiner Erfahrung und Fachwissen bereichert. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Planung und Organisation der Küchenabläufe und die Sicherstellung der hohen Qualitätsstandards in unserer Gastronomie.Verantwortlichkeiten:Planung und Organisation der...

  • Küchenleiter/in

    vor 1 Monat


    Schwäbisch Gmünd, Baden-Württemberg, Deutschland Haus Edelberg Senioren-Zentren Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine erfahrene Küchenleiterin/Leiter für unser Senioren-Zentrum Wetzgauer Berg. Als Küchenleiter/in sind Sie verantwortlich für die Planung, Organisation und Durchführung der Küchenarbeit. Sie leiten ein Team von Mitarbeitern und sind für die Qualität und Sicherheit der Lebensmittel verantwortlich.VerantwortlichkeitenPlanung...


  • Schwäbisch Hall, Baden-Württemberg, Deutschland Dienste für Menschen (DfM) Vollzeit

    Wir suchen Sie (m/w/d) ab sofort in Vollzeit als Küchenleiter/-in im Dienste für Menschen. In unserer modernen Küche bieten wir täglich frisch zubereitete Speisen für unsere Bewohner und Inhouse-Catering an. Als erfahrener Koch mit abgeschlossener Berufsausbildung leiten Sie Ihre Tätigkeit eng mit der Küchenleitung zusammen. Sie arbeiten 40...

  • Küchenleiter/in

    vor 1 Monat


    Schwäbisch Gmünd, Baden-Württemberg, Deutschland Orpea Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Küchenleiterin, die unsere Küche mit Leidenschaft und Engagement führt.Als Küchenleiterin sind Sie verantwortlich für die Planung, Organisation und Durchführung der Küchenarbeiten. Sie überwachen die Einhaltung der Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien und sorgen dafür, dass die Küche reibungslos läuft.Wir bieten...


  • Schwäbisch Hall, Baden-Württemberg, Deutschland Diakoneo KdöR Vollzeit

    Stellvertretender KüchenleiterSie sind ein erfahrener Koch mit Leidenschaft für Qualität und möchten Ihre Fähigkeiten in einer dynamischen Küche unter Beweis stellen?Das Diak Klinikum Schwäbisch Hall, ein Unternehmen der Diakoneo KdöR, bietet Ihnen die Möglichkeit, als Stellvertretender Küchenleiter Teil eines leistungsstarken Teams zu werden.Ihre...


  • Schwäbisch Gmünd, Baden-Württemberg, Deutschland Haus Edelberg Senioren-Zentren Vollzeit

    Wichtige Informationen zur StellenausschreibungWir suchen eine engagierte Küchenleitung, die in unserer Einrichtung ein erfolgreiches Team leitet und sich um die Zubereitung qualitativ hochwertiger Mahlzeiten kümmert. Gefragt sind Kandidaten mit einer Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) sowie mehrjähriger Berufserfahrung in der Küche. Idealerweise...


  • Schwäbisch Hall, Baden-Württemberg, Deutschland Diakoneo KdöR Vollzeit

    Wir suchen einen ambitionierten Küchenleiter-Assistenten, der sich unserer Küche anschließen möchte.Bei Diakoneo KdöR engagieren sich über 11.000 Mitarbeiter in mehr als 200 Einrichtungen in den Bereichen Gesundheit, Pflege, Bildung, Wohnen, Assistenz, Arbeit und Spiritualität.Das Diak Klinikum Schwäbisch Hall ist ein Haus der Zentralversorgung und...

  • Koch, Hauswirtschafter

    vor 4 Wochen


    Schwäbisch Hall, Baden-Württemberg, Deutschland Dienste für Menschen (DfM) Vollzeit

    Wir suchen Sie (m/w/d) als Koch und Hauswirtschafter in Vollzeit für unsere Küche bei Dienste für Menschen.Als Koch und Hauswirtschafter sind Sie für die Zubereitung von Mahlzeiten für unsere Bewohner und Inhouse-Catering verantwortlich. Sie kochen mit Leidenschaft und bringen eine abgeschlossene Berufsausbildung als (Bei-)Koch/Köchin mit.Wir bieten...


  • Schwäbisch Hall, Baden-Württemberg, Deutschland LebensWerkstatt für Menschen mit Behinderung e.V. Vollzeit

    Die LebensWerkstatt für Menschen mit Behinderung e.V. ist ein führendes Sozialunternehmen in der Region Heilbronn-Franken. Wir bieten eine vielseitige Tätigkeit in einem Team motivierter Kolleg*innen, die sich für die Unterstützung von Menschen mit Behinderung einsetzen.Arbeitserzieher / Heilerziehungspfleger (m/w/d)Wir suchen zum nächstmöglichen...


  • Schwäbisch Hall, Baden-Württemberg, Deutschland LebensWerkstatt für Menschen mit Behinderung e.V. Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Arbeitserzieher/Heilerziehungspfleger (m/w/d) für unsere Werkstätte in Schwäbisch Hall. Als Fachkraft für Arbeits- und Berufsförderung sind Sie verantwortlich für die Führung und Anleitung von Menschen mit Behinderung in unserem Arbeitsumfeld.Aufgaben und VerantwortlichkeitenFührung und Anleitung von Menschen mit...


  • Schwäbisch Hall, Deutschland Diakoneo KdöR Vollzeit

    Sie möchten als Stellvertretender Küchenleiter (m/w/d) / Sous-Chef (m/w/d) ein Teil des Teams von Diakoneo werden? Bei uns engagieren sich mehr als 11.000 Mitarbeitende in über 200 Einrichtungen in den Bereichen Gesundheit, Pflege, Bildung, Wohnen, Assistenz, Arbeit und Spiritualität. DIAK KLINIKUM Unser Team freut sich...


  • Schwäbisch Gmünd, Deutschland CWS Cleanrooms Cleaning GmbH Vollzeit

    Wir suchen für unseren Standort **Schwäbisch Gmünd** eine **Reinigungskraft **(w/m/d) in Teilzeit (30h/Woche). **Arbeitszeit**: Mo-Fr; Spätschicht 16:00 - 22:00 Uhr **Gehalt**: 14,45 €/h **Deshalb lohnt sich der Einstieg bei CWS**: - **Sicherheit und Stabilität**: Unbefristeter Vertrag und krisensicherer Arbeitsplatz in einem internationalen...

  • Koch, Hauswirtschafter

    vor 6 Monaten


    Schwäbisch Hall, Deutschland Dienste für Menschen (DfM) Vollzeit

    Wir suchen Sie (m/w/d) ab sofort in Vollzeit als Koch / Köchin Hauswirtschafter/-in im In unserer Küche bieten wir für unsere Bewohner/-innen und Inhouse-Catering täglich frisch zubereitete Speisen für Frühstück, Mittagessen, Abendessen und Zwischenverpflegung an. Sie kochen mit Leidenschaft und bringen eine abgeschlossene Berufsausbildung...


  • Schwäbisch Hall, Deutschland LebensWerkstatt für Menschen mit Behinderung e.V. Vollzeit

    Die LebensWerkstatt für Menschen mit Behinderung e.V. ist das führende Sozial­unternehmen für Menschen mit geistiger Behinderung im Erwachsenen­alter in der Region Heilbronn-Franken. Wir sind mit ca. 750 Mitar­beitenden an neun Standorten von Heilbronn bis Crailsheim in den Bereichen Arbeit, Förderung, Bildung und Wohnen tätig. Ca. 1.500 Menschen mit...


  • Schwäbisch Hall, Deutschland LebensWerkstatt für Menschen mit Behinderung e.V. Vollzeit

    Die LebensWerkstatt für Menschen mit Behinderung e.V. ist das führende Sozial­unternehmen für Menschen mit geistiger Behinderung im Erwachsenen­alter in der Region Heilbronn-Franken. Wir sind mit ca. 750 Mitar­beitenden an neun Standorten von Heilbronn bis Crailsheim in den Bereichen Arbeit, Förderung, Bildung und Wohnen...