Küchendirektor (w/m/d) für unsere Feinkostabteilung

vor 1 Woche


Munich, Bayern, Deutschland Feinkost Käfer GmbH Vollzeit

WO SIE ARBEITEN

Unser Unternehmen, die Feinkost Käfer GmbH, ist ein international tätiges Unternehmen mit einem Umsatz von € 200 Millionen und 1500 Mitarbeitern. Wir sind ein Teil der Käfer Gruppe, die sich auf die Gastronomie, den Handel und das Catering spezialisiert hat.

WORUM ES GEHT

  • Die kreative Gestaltung und Umsetzung einer anspruchsvollen Speisekarte mit saisonalen und regionalen Produkten
  • Die Verantwortung für die Qualität und Präsentation der Speisen sowie die Einhaltung höchster Hygiene- und Sicherheitsstandards
  • Die Führung und Motivation des Küchenteams, inklusive Personaleinsatzplanung und Weiterentwicklung der Mitarbeiter
  • Die Beschaffung und Kontrolle der Warenbestände sowie die optimale Lagerbewirtschaftung
  • Die enge Zusammenarbeit mit dem Restaurantmanagement und anderen Abteilungen
  • Die Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche und die Einhaltung der vorgegebenen Kostenbudgets

WAS WIR BIETEN

  • Arbeitsplatz in einem Feinschmeckerparadies mit kostenloser Verpflegung
  • Vielfältige Sport- und Gesundheitsangebote wie Vergünstigungen bei Fitness First, regelmäßige Teamevents und Social Impact Days
  • 20% Mitarbeiterrabatt, betriebliche Altersvorsorge, vergünstigte Mobilitätsangebote (z.B. ÖPNV)
  • Arbeitskleidung wird von uns gestellt
  • Aufstiegschancen und Karrieremöglichkeiten innerhalb der Käfer Gruppe

WAS SIE MITBRINGEN

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch
  • Fundierte Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Mehrjährige Erfahrung als Küchenchef/in oder Souschef/in in einem Gourmetrestaurant oder Sternerestaurant von Vorteil
  • Kreativität, Passion und hoher Qualitätsanspruch an die Zubereitung von Speisen
  • Führungskompetenz und Teamorientierung
  • Belastbarkeit, Flexibilität und hohes Verantwortungsbewusstsein
  • Gute Kenntnisse in Kostenkalkulation und Warenwirtschaft
  • Ausgezeichnete Kenntnisse der aktuellen Ernährungstrends und kulinarischen Entwicklungen


  • Munich, Bayern, Deutschland Feinkost Käfer GmbH Vollzeit

    WO SIE ARBEITEN Der Feinkostladen von Käfer ist bekannt für seine erlesenen und hochwertigen Produkte, die sowohl regional als auch international stammen. Mit einer beeindruckenden Fläche von 1.400 qm bietet er ein einzigartiges Einkaufserlebnis für Feinschmecker. In unseren hauseigenen Manufakturen, einschließlich der Konditorei, der Bäckerei, der...


  • Munich, Bayern, Deutschland Feinkost Käfer GmbH Vollzeit

    Arbeitsumfeld Der Feinkostladen von Käfer ist ein renommiertes Einkaufsziel für Feinschmecker und bietet eine Vielzahl an exquisiten und hochwertigen Produkten aus der Region sowie internationalen Spezialitäten. Mit einer beeindruckenden Fläche von 1.400 qm ist dieser Standort einer der führenden Orte für Delikatessen in Europa. In unseren hauseigenen...


  • Munich, Bayern, Deutschland REWE Vollzeit

    Ausbildung zum Verkäufer in der FeinkostabteilungBei REWE erwartet dich eine spannende und herausfordernde Ausbildung zum Verkäufer in der Feinkostabteilung. Als Teil unseres Teams wirst du die Möglichkeit haben, dich beruflich und persönlich zu entwickeln und deine Fähigkeiten zu verbessern.Was du bei uns lernen wirst:Führen von Beratungs- und...


  • Munich, Bayern, Deutschland REWE Vollzeit

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  • Munich, Bayern, Deutschland Feinkost Käfer GmbH Vollzeit

    ARBEITSBEREICH Der Feinkostladen im Käfer Stammhaus ist bekannt für seine erlesenen und qualitativ hochwertigen Produkte aus der Region und der ganzen Welt. Mit einer beeindruckenden Fläche von 1.400 qm zählt er zu den führenden Anlaufstellen für Delikatessen in Europa. In unseren hauseigenen Manufakturen, einschließlich der Konditorei, der...


  • Munich, Bayern, Deutschland Feinkost Käfer GmbH Vollzeit

    Arbeitsumfeld Der Feinkostladen von Käfer in der Münchner Prinzregentenstraße bietet auf einer großzügigen Fläche von 1.400 qm eine exquisite Auswahl an hochwertigen Produkten aus der Region und der ganzen Welt. Hier finden Sie eines der führenden Einkaufsparadiese für Delikatessen in Europa. In unseren hauseigenen Manufakturen, einschließlich der...


  • Munich, Bayern, Deutschland Feinkost Käfer GmbH Vollzeit

    WO SIE ARBEITEN Der Feinkostladen von Käfer in der Münchner Prinzregentenstraße bietet auf einer großzügigen Fläche von 1.400 qm eine exquisite Auswahl an hochwertigen Produkten aus der Region und der ganzen Welt. Hier finden Feinschmecker ein wahres Einkaufsparadies für Delikatessen in Europa. In unseren hauseigenen Manufakturen, einschließlich der...


  • Munich, Bayern, Deutschland Feinkost Käfer GmbH Vollzeit

    Über die Position In unserem renommierten Feinkostladen, bekannt für seine exquisite Auswahl an regionalen und internationalen Spezialitäten, suchen wir einen talentierten Chef de Partie (w/m/d). Unsere Manufakturen sind das Herzstück unseres Unternehmens, in denen täglich frische Produkte und Speisen kreiert werden. Ihre Aufgaben: Verantwortung für...


  • Munich, Bayern, Deutschland L&W CONSOLIDATION GmbH Vollzeit

    StellenbeschreibungVertrauen verbindetWir suchen eine engagierte Empfangsmitarbeiterin (m/w/d), die unser Team bei L&W CONSOLIDATION GmbH unterstützt. In dieser Rolle sind Sie die erste Anlaufstelle für unsere Kunden und Besucher und tragen maßgeblich zu einem positiven Eindruck bei.AufgabenEigenverantwortliche Betreuung des Empfangs und der...


  • Munich, Bayern, Deutschland L&W CONSOLIDATION GmbH Vollzeit

    StellenbeschreibungVertrauen verbindetWir suchen eine engagierte Empfangsmitarbeiterin (m/w/d), die unser Team bei L&W CONSOLIDATION GmbH unterstützt. In dieser Rolle sind Sie die erste Anlaufstelle für unsere Kunden und Besucher und tragen maßgeblich zu einem positiven Eindruck bei.AufgabenEigenverantwortliche Betreuung des Empfangs und der...


  • Munich, Bayern, Deutschland L&W CONSOLIDATION GmbH Vollzeit

    Position: Empfangsmitarbeiterin (m/w/d)Überblick: In dieser Schlüsselposition sind Sie das Gesicht unseres Unternehmens und tragen entscheidend zur positiven Wahrnehmung bei. Ihre Aufgaben umfassen die selbständige Organisation des Empfangs sowie die effiziente Verwaltung der Telefonzentrale.Aufgaben:Eigenverantwortliche Betreuung des Empfangsbereichs und...


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  • Munich, Bayern, Deutschland W&W-Gruppe Vollzeit

    PositionWir suchen einen erfahrenen Underwriter (m/w/d) für unsere Vertriebsdirektion Süd in München.AufgabenAls Underwriter (m/w/d) im Bereich Firmenkunden werden Sie für die Risikobeurteilung und Tarifierung von nationalen Geschäften verantwortlich sein. Sie werden aktiv an der Vertriebsunterstützung teilnehmen und Vertragsgestaltungen/-verhandlungen...


  • Munich, Bayern, Deutschland W&W-Gruppe Vollzeit

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  • Munich, Bayern, Deutschland W&W-Gruppe Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Energieberater (m/w/d) für unsere W&W-Gruppe, um unsere Kunden in den Bereichen Energieberatung, Fördermittelberatung und Umsetzung von energetischen Sanierungsmaßnahmen bei Wohngebäuden zu betreuen.AufgabenErstellung von maßgeschneiderten Sanierungskonzepten, die Kunden vorstellen und unterschiedliche...


  • Munich, Bayern, Deutschland W&W-Gruppe Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Energieberater (m/w/d) für unsere W&W-Gruppe, um unsere Kunden in den Bereichen Energieberatung, Fördermittelberatung und Umsetzung von energetischen Sanierungsmaßnahmen bei Wohngebäuden zu betreuen.AufgabenErstellung von maßgeschneiderten Sanierungskonzepten, die Kunden vorstellen und unterschiedliche...


  • Munich, Bayern, Deutschland W&W-Gruppe Vollzeit

    Beschreibung der TätigkeitAls Underwriter (m/w/d) bei der W&W-Gruppe werden Sie Teil unseres Teams für die Betreuung von Kunden und Agenturen in Bayern. Die Tätigkeit erfolgt vom Homeoffice (Wohnort) aus.AufgabenErstellung von Underwriting-Entscheidungen im Rahmen der strategischen Ausrichtung "Partner des Mittelstands"Risikobeurteilung und Tarifierung...


  • Munich, Bayern, Deutschland W&W-Gruppe Vollzeit

    Beschreibung der TätigkeitAls Underwriter (m/w/d) bei der W&W-Gruppe werden Sie Teil unseres Teams für die Betreuung von Kunden und Agenturen in Bayern. Die Tätigkeit erfolgt vom Homeoffice (Wohnort) aus.AufgabenErstellung von Underwriting-Entscheidungen im Rahmen der strategischen Ausrichtung "Partner des Mittelstands"Risikobeurteilung und Tarifierung...


  • Munich, Bayern, Deutschland W&W-Gruppe Vollzeit

    Aufgaben und Verantwortlichkeiten Als Bezirksdirektor sind Sie verantwortlich für die Leitung eines Profit Centers im Außendienst der W&W-Gruppe. Sie übernehmen die vertriebliche Leitung der hauptberuflichen Vertreter sowie die fachliche und disziplinarische Führung Ihrer direkt zugeordneten Außendienstangestellten. Mit viel Weitblick beraten und...


  • Munich, Bayern, Deutschland W&W-Gruppe Vollzeit

    Aufgaben und Verantwortlichkeiten Als Bezirksdirektor sind Sie verantwortlich für die Leitung eines Profit Centers im Außendienst der W&W-Gruppe. Sie übernehmen die vertriebliche Leitung der hauptberuflichen Vertreter sowie die fachliche und disziplinarische Führung Ihrer direkt zugeordneten Außendienstangestellten. Mit viel Weitblick beraten und...