Pizzabäcker - Kreation von authentischen italienischen Pizzen

Vor 7 Tagen

Offenbach, Hessen, Deutschland Papi Original Italian Vollzeit
Überblick

Wir suchen einen kreativen und leidenschaftlichen Pizzabäcker, der sich mit uns in die Kunst echter, handgemachter Pizza einlässt. Bei PAPI Original Italian können Sie Ihre Liebe zur italienischen Küche in einem kreativen und unterstützenden Umfeld ausleben.

Löhne

Der geschätzte Gehaltsspiegel für dieses Amt liegt zwischen 40.000 und 60.000 Euro pro Jahr, abhängig von Erfahrung und Fähigkeiten.

Aufgaben
  • Vorbereitung der Zutaten: Wir erwarten eine sorgfältige Vorbereitung der frischen Zutaten wie Gemüse, Fleisch und Käse für die Pizzabeläge.
  • Teigherstellung: Der Pizzabäcker sollte fachkundig den Pizzateig nach Rezept zubereiten, inklusive Kneten, Ruhenlassen und Ausrollen des Teigs nach PAPI Art.
  • Belegen der Pizzen: Die Belegung der Pizzen mit den vorbereiteten Zutaten gemäß den Menüvorgaben oder individuellen Kundenwünschen erfordert Sorgfalt und Fachkenntnis.
  • Backen der Pizzen: Ein professionelles Backen der Pizzen unter Verwendung eines Steinofens, Konvektionsofens oder eines anderen spezialisierten Pizzaofens ist unerlässlich, um eine gleichbleibend hohe Qualität zu gewährleisten.
  • Qualitätskontrolle: Die Überprüfung der fertigen Pizzen auf Qualität und Einhaltung der Standards bevor sie an den Servicebereich weitergegeben werden, ist entscheidend.
  • Reinigung und Instandhaltung: Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung in der Küche, regelmäßige Reinigung der Arbeitsbereiche, Geräte und Utensilien sowie Durchführung kleinerer Wartungsarbeiten an den Küchengeräten sind Aufgaben, die von jedem Teammitglied übernommen werden.
  • Lagerverwaltung: Überwachung der Lagerbestände an Zutaten und Vorräten, Nachbestellung bei Bedarf und Sicherstellung der Frische und Qualität der Lagerware gehören zum Tagesgeschäft.
  • Einhalten von Hygienevorschriften: Befolgung aller gesetzlichen Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in der Küche, einschließlich der Handhabung und Lagerung von Lebensmitteln, ist verpflichtend.
  • Teamarbeit: Enges Zusammenarbeiten mit dem Küchen- und Serviceteam ist unabdingbar, um einen effizienten Ablauf und eine hohe Kundenzufriedenheit zu gewährleisten.
Bewerbung

Mit Ihren Leidenschaft für die italienische Küche und Ihrer Fähigkeit, hochwertige Pizzen herzustellen, sind Sie der perfekte Kandidat für unser Team. Bewerben Sie sich jetzt und starten Sie Ihre Karriere bei PAPI Original Italian

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    Offenbach, Hessen, Deutschland Papi Original Italian Vollzeit

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    Offenbach, Hessen, Deutschland Papi Original Italian Vollzeit

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    Offenbach, Hessen, Deutschland Papi Original Italian Vollzeit

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    Offenbach, Hessen, Deutschland L'Osteria Vollzeit

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  • Backofenmeister

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    Offenbach, Hessen, Deutschland L'Osteria Vollzeit

    Werde Teil unserer L'Osteria Familie!Unser Job-Rezept:Erstelle unsere Pizzen nach dem L'Osteria StandardSicherstellung von Hygienevorschriften nach HACCPWarenannahme und Kontrolle von LebensmittelnReinigung der Arbeitsgeräte und Vorbereitung von ArbeitsmittelnDamit bringst du uns auf den Geschmack:Quereinsteiger oder bereits erste...

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    Offenbach, Deutschland Papi Original Italian Vollzeit

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  • Küchenmitarbeiter / Pizzabäcker (m/w/d) // Offenbach

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    Offenbach, Deutschland L'Osteria Vollzeit

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  • Buchalterin

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  • BuchalterIn

    vor 6 Monaten

    Offenbach, Deutschland Mr. Thai Restaurants Systemgastronomie GmbH Vollzeit

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  • BuchalterIn

    vor 6 Monaten

    Offenbach, Deutschland Mr. Thai Restaurants Systemgastronomie GmbH Vollzeit

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  • Barkeeper (D/w/m)

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    Offenbach, Deutschland Leonardo Offenbach Vollzeit

    **Über uns**: Leonardo Hotels ist für die Zukunft als langfristig sicherer Arbeitgeber gut aufgestellt und auf der Suche nach Persönlichkeiten! Unser Motto **BE YOURSELF** leben wir. Konformität, strikte Vorschriften und starre Regeln sind bei uns längst Geschichte. Was bei uns zählt ist Deine Persönlichkeit. Niemand muss sich für uns verstecken oder...