Bäckerlehre zum Erfolg

Wir bieten dir eine umfassende Ausbildung zum Bäcker, die dich auf deine zukünftige Karriere vorbereitet.

Als Bäcker bist du verantwortlich für die Herstellung von Brot und anderen Backwaren. Du wirst in einer modernen Bäckerei arbeiten und dich um die Produktion, den Verkauf und die Kundenbetreuung kümmern.

Die Ausbildung

• Ausbildungsdauer: 3 Jahre
• staatl. anerkannter Ausbildungsberuf
• Theorie: Berufsschule Fürth und betriebsinterner Unterricht
• Praxis: Brot- und Feinbäckerei in Tennenlohe
• zusätzlich: Ausflüge, betriebsinterne Schulungen, Unterstützung bei Auslandsaufenthalten

Die Anforderungen

• Qualifizierender Hauptschulabschluss
• Begeisterungs- und Teamfähigkeit
• Lust am Umgang mit Nahrungsmitteln
• guter Geruchs- und Geschmackssinn
• Spaß am Gestalten, Garnieren und Verzieren
• du bist Frühaufsteher
• dir sind Sauberkeit und Hygiene wichtig

Nicht geeignet ist die Ausbildung, wenn du unter Allergien wie zum Beispiel gegen Mehlstaub leidest und Hitze nicht verträgst.

Die Perspektiven

Nach erfolgreichem Abschluss kannst du als Bäcker in verschiedenen Bereichen arbeiten, wie z.B. in einer Bäckerei, in der Lebensmittelindustrie oder als selbstständiger Bäcker.