Küchenleiter mit Herz für Innovation

vor 2 Wochen

Wernau, Baden-Württemberg, Deutschland Kath. Jugend und Tagungshaus Wernau Vollzeit

Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der in unserer modernen Küche arbeitet und unsere Gäste mit hochwertigen Mahlzeiten überrascht.

Über uns

Das Katholische Jugend- und Tagungshaus Wernau ist ein traditionsreicher Ort, an dem Menschen zusammenkommen, um sich zu bilden, sich auszutauschen und um gemeinsame Projekte zu initiieren. Wir bieten unseren Gästen eine Vielzahl von Räumlichkeiten an, um sich zu entspannen, zu wachsen und neue Erfahrungen zu sammeln.

Löhne

Der Lohn liegt im Rahmen der Arbeitsvertragsordnung der Diözese Rottenburg-Stuttgart (AVO-DRS) analog TV-L und wird je nach Erfahrung und Qualifikation angepasst.

Beschreibung

Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Planung und Umsetzung von Menüs, das Beschaffen von Zutaten sowie die Anweisung des Küchengestells. Sie sind erfahrene Köchin/Koch mit einer leidenschaftlichen Haltung gegenüber Lebensmittelhygiene und Sicherheit. Ihre Stärken liegen in Ihrem Einsatz von Kreativität bei der Erstellung von innovativen Gerichten und Ihrer Fähigkeit, Teammitglieder zu motivieren und zu führen.

Forderungen
  • Erfahrung in der Küche
  • Kenntnisse in Word und Excel
  • Gute Kommunikationsfähigkeit
  • Fundierte Kenntnisse der Lebensmittelhygiene und HACCP-Bestimmungen
Vorteile

Wir bieten Ihnen:

  • einen vielseitigen und verantwortungsvollen Arbeitsplatz
  • eine attraktive Vergütung
  • Schwerbehinderte Menschen werden bevorzugt berücksichtigt
Weitere Informationen

Wenn Sie Interesse haben, unseren modernen Küchenbetrieb kennenzulernen und Ihren Beitrag zum perfekten Service zu leisten, freuen wir uns darauf, von Ihnen zu hören.