Küchenleiter (m/w/d) - Führungskraft in der Gastronomie

Vor 5 Tagen


Biberach an der Riß, Baden-Württemberg, Deutschland Aramark Vollzeit

Willkommen in unserer kulinarischen Welt

Bei Aramark suchen wir einen motivierten Küchenleiter (m/w/d), der unsere gastronomischen Einrichtungen mit seiner Führungskraft und kulinarischen Expertise führt.

Als Küchenleiter (m/w/d) bei Aramark bist du verantwortlich für die Führung des Küchenteams, die Zubereitung von Speisen und deren ansprechende Präsentation. Du wirst freundliche Kommunikation mit Gästen und Kunden pflegen und die wöchentliche Speisenplanung übernehmen. Darüber hinaus wirst du für die Warenbestandskontrollen und -nachbestellungen verantwortlich sein und die Hygiene-, Sicherheitsvorschriften sowie internen Standards einhalten.

Um erfolgreich zu sein, benötigst du eine abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch / Köchin und einschlägige Berufs- und Führungserfahrung in der Gastronomie/Hotellerie. Eine Weiterbildung zum/zur Küchenmeister/in oder Hotelbetriebswirt/in ist von Vorteil. Du solltest ausgezeichnete Umgangsformen und soziale Kompetenz besitzen, qualitätsbewusst sein und ein Organisationstalent sowie Teamgeist haben. Fundierte PC-Kenntnisse sind ebenfalls erforderlich.

Wenn du dich für diese Herausforderung begeistert hast, dann bewirb dich direkt bei uns als Küchenleiter (m/w/d). Wir freuen uns darauf, von dir zu hören

Unser Angebot
  • Attraktive tarifliche Vergütung plus Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Sicherer und unbefristeter Arbeitsplatz
  • Geregelte Arbeitszeiten und freie Wochenenden
  • Betriebliche Altersversorgung über unsere Pensionskasse
  • Kostenfreie Verpflegung und Bereitstellung der Arbeitskleidung
  • Vielfältige Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten über unser Aramark Culinary College
  • Echter Teamspirit und große Leidenschaft für das, was wir tun
Die Aufgaben
  • Führung des Küchenteams in den gastronomischen Einrichtungen
  • Frische Zubereitung von Speisen und deren ansprechende Präsentation
  • Freundliche Kommunikation mit Gästen und Kunden
  • Verantwortung für die wöchentliche Speisenplanung
  • Warenbestandskontrollen und -nachbestellungen
  • Einhaltung der Hygiene-, Sicherheitsvorschriften sowie internen Standards
Dein Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch / Köchin
  • Weiterbildung zum/zur Küchenmeister/in oder Hotelbetriebswirt/in von Vorteil
  • Einschlägige Berufs- und Führungserfahrung in der Gastronomie/Hotellerie
  • Ausgezeichnete Umgangsformen und soziale Kompetenz
  • Qualitätsbewusstsein, Organisationstalent und Teamgeist
  • Fundierte PC-Kenntnisse
Kontakt

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