Küchenmeister im Landhaus Kuckuck

Vor 4 Tagen

Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Schäfer´s Gastronomie GmbH Landhaus Kuckuck Vollzeit
Über uns

Schäfer's Gastronomie GmbH / Landhaus Kuckuck ist ein renommiertes Gourmetrestaurant mit einer langen Tradition. Wir bieten unseren Gästen eine exzellente kulinarische Erfahrung in einem idyllischen Ambiente. Unsere Küche ist geprägt von klassischer französischer Haute Cuisine, die wir mit Liebe und Sorgfalt zubereiten.

Löhne

Der Bruttojahreslohn liegt bei mindestens 45.000 €. Die genaue Höhe des Gehalts wird individuell festgelegt, basierend auf Erfahrung und Qualifikation.

Beschreibung der Stelle

Als Chef de Partie sind Sie verantwortlich für die Ausführung unserer hochwertigen Gerichte. Sie arbeiten eng mit der Küchenleitung zusammen, um unsere Kunden zu überzeugen. Ihre Aufgaben umfassen:

  • Fachgerechte Vorbereitung und Zubereitung von Speisen
  • Erforderliche Verantwortlichkeit und sauberes Arbeitsumfeld
  • Kollegiales Miteinander mit dem gesamten Team
Anforderungen und Qualifikationen

Wir suchen einen ausgebildeten Koch mit Leidenschaft für klassische Küche. Sie sollten:

  • Fähigkeiten zur perfekten Umsetzung unserer Rezepte besitzen
  • Ausreichende Kenntnisse in Hygiene und Arbeitssicherheit nachweisen können
  • Durch ihre Lernbereitschaft und Flexibilität ein wichtiger Teil unseres Teams werden
Vorteile

Wir bieten Ihnen als Mitarbeiter folgende Vorteile an:

  • Stabiler Arbeitsplatz in einem etablierten Unternehmen
  • Digitale Zeiterfassung und sichere Abrechnung
  • Kompensation von Mehrarbeit in Freizeit
  • Verbilligtes Jobticket
  • Täglich frisch zubereitetes Personalessen (vegan, vegetarisch, halal)
  • Reinigung der Arbeitskleidung auf Kosten des Hauses
  • Gut ausgestatteter Arbeitsplatz
  • Ausbildung in klassischer sowie moderner Patisserie

  • Koch in der Tradition deutscher Haute Cuisine

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