Betriebsgastronomie-Spezialist (m/w/d) mit hoher Fachkompetenz

Vor 4 Tagen


Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland SOLUM Facility Management GmbH Vollzeit
Über uns

SOLUM Facility Management GmbH ist ein 100%iges Tochterunternehmen der Kreissparkasse Köln und verantwortlich für deren Immobilienmanagement seit 1996. Wir sind Experten für den Um- und Innenausbau von Filialen, die Instandhaltung und das Gebäudemanagement von Immobilien sowie die Immobilienbewertung und Sicherheitstechnik.

Bewerbung

Wir suchen einen Betriebsgastronomie-Spezialisten (m/w/d), der Teil unseres Bereichs Catering wird. Der Kandidat unterstützt den internen Cateringbetrieb im Hause der Kreissparkasse Köln am Standort Neumarkt.

Ihre Aufgaben:
  • Unterstützung des Serviceteams bei der Bewirtung des Vorstands und dessen Gäste, Konferenzservice, Sonderveranstaltungen bis 600 Personen und andere interne Bewirtungen
  • Unterstützung bei der Organisation, Planung, Personalplanung, Bestellung und Durchführung alltäglicher Aufgaben und Sonderveranstaltungen
  • Serviceleitung bei Veranstaltungen
  • Bedienung des Kassensystems
  • Administrative Tätigkeiten
  • Gewährleistung der ordnungsgemäßen Durchführung aller anfallenden Arbeiten im Haus, z.B. die Funktionalität und Sauberkeit der Arbeitsplätze, Vor- und Nachbereitungstätigkeiten inkl. Einhaltung der HACCP-Richtlinien
  • Fachgerechter Umgang mit Wareneingängen
Ihre Voraussetzungen:
  • Abgeschlossene Ausbildung zum Restaurant- oder Hotelfachmann (m/w/d) mit mehrjähriger Serviceerfahrung
  • Freude am Beruf sowie eine sorgfältige und gewissenhafte Arbeitsweise
  • Ein gutes Gespür für angemessenes Verhalten gegenüber unterschiedlichen Gästen, freundliches und gepflegtes Auftreten, situationsbedingt kommunikativ oder diskret
  • Einen wesentlichen Blick für Sauberkeit und hohe Hygiene-Standards (z.B. HACCP)
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie Englischkenntnisse
  • Organisationsfähigkeit, Flexibilität, Teamfähigkeit
  • Eine selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
  • PC-Grundkenntnisse in Word, Excel und Outlook
Vorteile:
  • Überwiegend freie Wochenenden und Feiertage
  • 30 Tage Urlaub + 2 Sonderurlaubstage (Rosenmontag und Heiligabend) sowie Sonderregelungen an Weiberfastnacht und Silvester
  • Tätigkeit im Herzen von Köln, keine wechselnden Einsatzorte
  • Eine verantwortungsvolle Aufgabe mit Entfaltungsmöglichkeiten
  • Ein freundliches, kollegiales Team, welches Sie umfassend unterstützt
  • Eine Qualifizierte Einarbeitung
  • Kostenfreie Bereitstellung & Reinigung der Arbeitskleidung
  • Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
  • Rotationsgehalt: 38.500 Euro brutto pro Jahr (vorbehaltlich einer positiven Prüfung)


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