Koch/Köchin (m/w/d) in einer Seniorenresidenz

Vor 3 Tagen


Bremen, Bremen, Deutschland Residenz-Gruppe Seniorenresidenzen Vollzeit
Jobbeschreibung

Wir suchen eine erfahrene Koch/Köchin (m/w/d) für unsere Seniorenresidenz in Bremen. Als Mitglied unseres Teams sind Sie für die Zubereitung von Mahlzeiten für unsere Bewohner verantwortlich.

Aufgaben
  • Planung und Durchführung des täglichen Speiseplans
  • Einkauf und Lagerung von Lebensmitteln
  • Zubereitung von warmen und kalten Speisen
  • Einhaltung von Hygienevorschriften und Qualitätsstandards
  • Unterstützung bei der Menüauswahl und Berücksichtigung von Sonderwünschen
  • Zusammenarbeit mit dem Servicepersonal und anderen Abteilungen
Anforderungen
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
  • Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder in der Gastronomie
  • Kenntnisse in der Diätküche und bei der Speiseplanung
  • Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Teamfähigkeit und Flexibilität
  • Hygienebewusstsein und Einhaltung von Vorschriften
  • Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit
Wir bieten
  • Eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem modernen Arbeitsumfeld
  • Eine leistungsgerechte Vergütung
  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Mitarbeiterverpflegung
  • Ein motiviertes und kollegiales Team


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    Jobbeschreibung:Als Koch/Köchin (m/w/d) in einer unserer Seniorenresidenzen sind Sie für die Zubereitung von Mahlzeiten für unsere Bewohner verantwortlich. Sie sorgen für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung unter Berücksichtigung von individuellen Bedürfnissen und Diäten.Aufgaben:Planung und Durchführung des täglichen...


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