Servicemitarbeiter mit Schwerpunkt Tagungsbetreuung

Vor 7 Tagen

Würzburg, Bayern, Deutschland Dorint Hotels & Resorts Vollzeit

Ihre Aufgaben

  • Selbstständiges Führen einer Station in unseren Outlets Tagung/Seminar, Restaurant Residenz, Frankenstube, Lobby Bar und Terrasse.
  • Vorbereiten und Stellen von Tagungs- und Banketträumen.
  • Kommunikation mit Ansprechpartner unserer Veranstaltungen.
  • Pflege von Checklisten.
  • Aufnehmen von Bestellungen und Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken.
  • Professionelle Betreuung unserer internationalen und nationalen Gäste.
  • Einhalten und Umsetzen unserer Servicestandards.
  • Unterweisung von unterstellten Mitarbeitern.
  • Ordnungsgemäßes buchen von Speisen und Getränken.
  • Zubereitung von Getränken gemäß Standards.
  • Selbstständiges Kassieren und Abrechnen der Gäste.
  • Verabschieden der Gäste.
  • Erfassen von Verbrauchsmaterialien.
  • Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und Materialien.
  • Auffüllen von Arbeitsmaterialien und reinigen der Servicestation und des BackOffice Bereiches.
  • Sauberes Hinterlassen der Servicestation sowie des Backoffice für den folgenden Dienst.
  • Gute Kenntnisse über die Speise- und Getränkekarte sowie Tagesangebote und aktuelle Aktionen.
  • Weitergabe von Reklamationen an den direkten Vorgesetzten.
  • Meldung von Schäden und Defekten an den direkten Vorgesetzten.
  • Einhaltung der Hygienevorschriften und Sicherheitsvorschriften gemäß Vorgaben.
  • Motivation und Organisation der unterstellten Mitarbeiter.
  • Verbuchen von Tagungspauschalen.
  • Das Erstellen der wöchentlichen Essenspläne für Tagung Seminar.

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung zur Hotelfachfrau/-mann oder Restaurantfachfrau/-mann.
  • Gute Fachkenntnisse, Fachwissen und Fremdsprachenkenntnisse.
  • Loyalität, Verschwiegenheit, Ehrlichkeit, Teamfähigkeit und Kollegialität.
  • Gepflegtes Äußeres, Freundliches Auftreten.
  • Kontaktfreudigkeit und Servicebereitschaft.
  • Gute Allgemeinbildung.
  • Kenntnisse über gängige Kassensysteme.
  • Gastronomisches Handeln und Denken.
  • Bereitschaft zum Schichtdienst.
  • Kontaktfreudigkeit und Servicebereitschaft.

  • Servicemitarbeiter mit Schwerpunkt Tagungsbetreuung

    vor 2 Monaten

    Würzburg, Bayern, Deutschland Dorint Hotels & Resorts Vollzeit

    Ihre AufgabenDie selbstständige Leitung einer Station in unseren Outlets Tagung/Seminar, Restaurant Residenz, Frankenstube, Lobby Bar und Terrasse.Die Vorbereitung und Stellung von Tagungs- und Banketträumen.Die Kommunikation mit Ansprechpartnern unserer Veranstaltungen.Die Pflege von Checklisten.Das Aufnehmen von Bestellungen und das Fachgerechte...

  • Servicemitarbeiter mit Schwerpunkt Tagungsbetreuung

    vor 2 Monaten

    Würzburg, Bayern, Deutschland Dorint Hotels & Resorts Vollzeit

    Ihre AufgabenDie selbstständige Leitung einer Station in unseren Outlets Tagung/Seminar, Restaurant Residenz, Frankenstube, Lobby Bar und Terrasse.Die Vorbereitung und Stellung von Tagungs- und Banketträumen.Die Kommunikation mit Ansprechpartnern unserer Veranstaltungen.Die Pflege von Checklisten.Das Aufnehmen von Bestellungen und das Fachgerechte...

  • Servicemitarbeiter Mit Schwerpunkt Tagungsbetreuung

    vor 3 Wochen

    97070 Würzburg, Deutschland Dorint Hotel Würzburg Vollzeit

    Dorint Hotel Würzburg - Würzburg - Sichern Sie sich Ihre Lieblingsinhalte in Ihrem Postfach!Mit der -Funktion können Sie sich Bereiche und Jobs ganz einfach per E-Mail zusenden lassen. So haben Sie jederzeit wieder Zugriff auf die für Sie relevanten Inhalte. - Nicht mehr anzeigen Bewerben Mobil bewerben **Betriebszugehörigkeit wird mit Treueprämien...

  • Servicemitarbeiter mit Schwerpunkt Tagungsbetreuung

    vor 5 Monaten

    Würzburg, Deutschland Dorint Hotels & Resorts Vollzeit

    Ihre Aufgaben Selbständiges Führen einer Station in unseren Outlets Tagung/Seminar, Restaurant Residenz, Frankenstube, Lobby Bar und Terrasse. Vorbereiten und Stellen von Tagungs- und Banketträumen Kommunikation mit Ansprechpartner unserer Veranstaltungen Pflege von Checklisten Aufnehmen von Bestellungen und Fachgerechtes Servieren von...