Objektmanager Küchenleiter

vor 4 Wochen


Zossen, Deutschland Lafim-Diakonie Services Vollzeit
Objektmanager Küchenleiter

Wir suchen einen erfahrenen Objektmanager Küchenleiter, der unsere Küche in Zossen leiten kann.

Aufgaben
  • Sicherstellung der täglich frisch zubereiteten Gerichte für die Senioren der Einrichtung
  • Organisation und Verantwortung für die Budgetierung, Herstellung und Kommissionierung der Mahlzeiten nach den betrieblichen Standards
  • Organisierung des Wareneinkaufs und Wareneinsatz am Standort
  • Umsetzung der HACCP-Richtlinien und die Vorgaben des Qualitätsmanagements
  • Führung und permanente Weiterentwicklung von 14 Mitarbeitern für die Bereiche Küche und Reinigung
  • Dienstplanerstellung nach Sollstundenvorgaben
Anforderungen
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) und entsprechendes betriebswirtschaftliches Know-how
  • Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
  • Führungserfahrung
  • Sicherer Umgang mit dem MS-Office-Paket
  • Strukturierte Arbeitsweise, Gestaltungswillen für kreative Konzepte und abwechslungsreiche Speiseplanerstellung
  • Bereitschaft zum Wochenend- und Feiertagsdienst
  • Zuverlässigkeit, Kommunikationsstärke und Durchsetzungsfähigkeit
  • Achtung der christlichen Werte der Lafim-Diakonie
Vorteile
  • Ehrliches Grundgehalt nach dem Haustarifvertrag
  • Tariflich geregelter Urlaubsanspruch nach Betriebszugehörigkeit (mind. 26 Tage pro Jahr) sowie Sonderurlaub für besondere Anlässe
  • Arbeitsplatzsicherheit mit Festanstellung
  • Individuelle Fortbildungs- und Weiterentwicklungsangebote
  • Gesundheitsmanagement mit Vorsorgeangeboten
  • Gütesiegel "berufundfamilie" als familien- und lebensphasenbewusstes Unternehmen
  • Arbeitszeit: 38 Stundenwoche; Arbeitszeit - 5 Tage die Woche zwischen Mo - So


  • Zossen, Deutschland Lafim-Diakonie Services Vollzeit

    Objektmanager / Küchenleiter (m/w/d) in ZossenWir suchen einen erfahrenen Objektmanager/Küchenleiter (m/w/d) für unsere Einrichtung in Zossen. Der Kandidat sollte über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) und betriebswirtschaftliches Know-how verfügen. Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung und Führungskompetenz sind ebenfalls...


  • Zossen, Brandenburg, Deutschland Lafim-Diakonie Services Vollzeit

    Objektmanager Küchenleiter (m/w/d) in ZossenWir suchen einen erfahrenen Objektmanager Küchenleiter (m/w/d) für unsere Einrichtung in Zossen. Als Teil unseres Teams werden Sie für die Sicherstellung der täglich frisch zubereiteten Gerichte für unsere Senioren verantwortlich.Als Objektmanager Küchenleiter (m/w/d) sind Sie für die Organisation und...


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    Objektmanager Küchenleiter (m/w/d) in ZossenWir suchen einen erfahrenen Objektmanager Küchenleiter (m/w/d) für unsere Einrichtung in Zossen. Als Teil unseres Teams werden Sie für die Sicherstellung der täglich frisch zubereiteten Gerichte für unsere Senioren verantwortlich.Als Objektmanager Küchenleiter (m/w/d) sind Sie für die Organisation und...


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    Objektmanager Küchenleiter (m/w/d)Wir suchen einen erfahrenen Objektmanager Küchenleiter (m/w/d) für unsere Einrichtung in Zossen. Als Teil unseres Teams werden Sie für die Sicherstellung der täglich frisch zubereiteten Gerichte für unsere Senioren zuständig.Die Organisation und Verantwortung für die Budgetierung, Herstellung und Kommissionierung der...


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  • Zossen, Deutschland Lafim-Diakonie für Menschen im Alter Vollzeit

    Wir suchen Sie für eine HerausforderungDie Lafim-Diakonie für Menschen im Alter gGmbH sucht einen erfahrenen Küchenleiter/Objektmanager (m/w/d) für unser Evangelisches Seniorenzentrum in Zossen.Aufgaben und VerantwortungVerantwortung für die Sicherstellung der täglich frisch zubereiteten Gerichte für die Senioren der EinrichtungOrganisation und...


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    Wir suchen Sie für eine HerausforderungDie Lafim-Diakonie für Menschen im Alter gGmbH sucht einen erfahrenen Küchenleiter/Objektmanager (m/w/d) für unser Evangelisches Seniorenzentrum in Zossen.Aufgaben und VerantwortungVerantwortung für die Sicherstellung der täglich frisch zubereiteten Gerichte für die Senioren der EinrichtungOrganisation und...


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    Wir suchen Sie für eine HerausforderungDie Lafim-Diakonie für Menschen im Alter gGmbH sucht einen erfahrenen Küchenleiter/Objektmanager (m/w/d) für unser Evangelisches Seniorenzentrum in Zossen.Aufgaben und VerantwortungVerantwortung für die täglich frisch zubereiteten Gerichte für die Senioren der EinrichtungOrganisation und Verantwortung für die...


  • Zossen, Deutschland Lafim-Diakonie für Menschen im Alter Vollzeit

    Wir suchen Sie für eine HerausforderungDie Lafim-Diakonie für Menschen im Alter gGmbH sucht einen erfahrenen Küchenleiter/Objektmanager (m/w/d) für unser Evangelisches Seniorenzentrum in Zossen.Aufgaben und VerantwortungVerantwortung für die täglich frisch zubereiteten Gerichte für die Senioren der EinrichtungOrganisation und Verantwortung für die...


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    Die Lafim-Diakonie für Menschen im Alter gGmbH sucht einen erfahrenen Küchenleiter für unser Evangelisches Seniorenzentrum Dietrich Bonhoeffer in Zossen. Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere Senioren mit frischen und leckeren Mahlzeiten verwöhnen möchte.Aufgaben:Die Sicherstellung der täglich frisch zubereiteten...


  • Zossen, Deutschland Lafim-Diakonie für Menschen im Alter Vollzeit

    Die Lafim-Diakonie für Menschen im Alter gGmbH sucht einen erfahrenen Küchenleiter für unser Evangelisches Seniorenzentrum Dietrich Bonhoeffer in Zossen, zum nächstmöglichen Termin, in Vollzeit (38 Stunden/Woche). Das Evangelische Seniorenzentrum Dietrich Bonhoeffer bietet zwei Wohnbereiche mit je 25 bzw. 37 Plätzen. Es stehen 35 Einzelzimmer und 14...


  • Zossen, Deutschland Lafim-Diakonie für Menschen im Alter Vollzeit

    Die Lafim-Diakonie für Menschen im Alter gGmbH sucht Sie für unser Evangelisches Seniorenzentrum Dietrich Bonhoeffer, Straße der Jugend 118 in 15806  Zossen , zum nächstmöglichen Termin, in Vollzeit (38 Stunden/Woche). Das Evangelische Seniorenzentrum Dietrich Bonhoeffer bietet zwei Wohnbereiche mit je 25 bzw. 37 Plätzen. Es stehen 35...