Kochleiter
vor 1 Woche
Wir suchen einen erfahrenen Kochleiter für unser Pullman Berlin Schweizerhof
Als Sous Chef (m/w/d) sind deine Aufgaben:
- Verantwortlich für das á la Carte Geschäft im BLEND
- Gestaltung der Speisekarte
- Aktive Unterstützung auf allen Posten
- Warenbestelllung
- Unterstützung bei der Einarbeitung von neuen Mitarbeitenden und Auszubildenden
- Unterstützung bei der Dienstplangestaltung
Die idealen Voraussetzungen für diese Position sind:
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch / Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise konntest Du diese in Häusern vergleichbarer Größe sammeln
- Kommunikative und aufgeschlossene Persönlichkeit mit ausgeprägter Hands-on-Mentalität
- Flexibel einsetzbar auf allen Posten
- Kaufmännisches Verständnis
- Erfahrung in der Mitarbeiterführung
Unsere Angebote:
- Ausführliche Einarbeitung sowie eine Inhouse Experience
- Tägliche Mitarbeiterverpflegung mit der Möglichkeit, bei schönem Wetter die Pause auf der Sonnenterrasse zu verbringen
- Eine Travel Industry Card
- Abgeschlossene zusätzliche Krankenversicherung
- Extra-Freier-Tag am Geburtstag
- Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie
- Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über 145 HRG-Hotels
- Cross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten können
- Grenzenloses Shoppingerlebnis – mit unserem 'Corporate Benefits' Programm
Dies ist ein spannendes Angebot, das dich herausfordern und entwickeln wird. Wenn du dich für diese Herausforderung interessierst, dann lasse uns wissen.
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Kochleiter
vor 2 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland H4 Hotel Berlin Alexanderplatz VollzeitFachkraft Küche - Demi Chef de PartieH4 Hotel Berlin Alexanderplatz bietet als Betriebsunternehmen eine Vielzahl von Stellenangeboten an, um unsere Gäste auf höchstem Niveau zu bedienen. Für unser Hotelteam suchen wir aktuell nach geschulten Fachkräften wie Küchenpersonal, die unsere Service- und Verwaltungsdienste unterstützen.VerdienstDer Verdienst...