Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Betriebsleiter für Systemgastronomie - Mannheim, Baden-Württemberg - Hans im Glück - Mannheim Glückssteinallee

vor 2 Monaten

Mannheim, Baden-Württemberg, Deutschland Hans im Glück - Mannheim Glückssteinallee Vollzeit

Betriebsleiter (m/w/d) für HANS IM GLÜCK - Mannheim Glückssteinallee

Wir suchen eine motivierte und durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit als Betriebsleiter (m/w/d) für unseren Standort in Mannheim.

Deine Aufgaben:

Verantwortung für den Betriebablauf am HANS IM GLÜCK Standort
Führung des gesamten Teams, Motivation der Mitarbeiter*innen, Erstellung von Dienstplänen für die Bereiche Küche, Bar und Service
Regelmäßige Schulungen und Kontrolle wichtiger Kennzahlen wie Produktivität, Personalkosten und Wareneinsatz
Durchführung der Tages- und Monatsabrechnungen sowie Bankeinzahlungen
Sicherstellung, dass Hygienevorschriften und das Arbeitsschutzgesetz eingehalten werden
Erste Ansprechpartner*in bei Fragen von Gästen und Mitarbeiter*innen

Wir bieten Dir:

Spaß an der Arbeit in einem tollen Team
Abwechslungsreiche Aufgaben und lockere Atmosphäre
Einen sicheren Job mit fairer und pünktlicher Bezahlung
Einen gut erreichbaren Arbeitsplatz in zentraler Lage
Kostenlose Getränke und vergünstigtes Personalessen
Individuelle Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten durch unsere hauseigene Akademie
Ein Unternehmen, das nachhaltig weiterwächst

Das bringst Du mit:

Ausbildung in der (System-) Gastronomie oder artverwandten Branchen
Kaufmännische Erfahrung, insbesondere im Bereich Personalführung und Kostenmanagement
Echten Teamgeist
Aufgeschlossenheit und Begeisterungsfähigkeit
Fähigkeit, andere zu motivieren und gut mit Menschen umzugehen
Einsatzfreude und Verantwortungsbewusstsein
Serviceorientierung und Flexibilität

Betriebsleiter