Oberkellner Assistent

Das Hotel Bayerischer Hof fordert eine Person, die Verantwortung übernimmt und mitgestaltet. Wir suchen nach einer Person, die sich in der gehobenen Hotellerie mit einer Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau bewährt hat und Erfahrungen in vergleichbarer Position gesammelt hat. Mit Ihrer Erfahrung und Ihren Qualifikationen unterstützen Sie unser erstklassiges Team.

• Planung, Vorbereitung, Kontrolle sowie Koordination und Durchführung eines fachgerechten Services
• Überwachung und Steuerung des Personaleinsatzes im Funktionsbereich, Verantwortung für die Dienst- und Urlaubsplanung aller Mitarbeiter
• Begrüßung und Platzierung der Gäste, Beratung und aktiver Verkauf, Verabschiedung
• Entgegennahme, Behandlung und Weiterleitung von Reklamationen
• Gewährleistung der korrekten Abrechnungen, Einzahlungen des Bargelds, Kontrolle des Warenbestandes

• erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/-frau oder vergleichbare Qualifikation
• mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie
• Offenheit, professionelles Auftreten, gepflegtes Erscheinungsbild
• gute Kenntnisse im Umgang mit Microsoft Office
• sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

• leistungsgerechte Vergütung
• vergünstigtes Job-Ticket
• Mitarbeitercasino mit Essenszuschuss
• preiswerte Mitarbeiterunterkünfte

Wir suchen nach einer Person, die sich in unserer Kultur und unseren Werten zu Hause fühlt. Wenn Sie eine Herausforderung suchen und Ihre Kompetenzen einbringen möchten, sind Sie bei uns richtig.