Betriebsleiter als Operations-Manager

Vor 4 Tagen

Kassel, Hessen, Deutschland Compass Group Deutschland Vollzeit
Unsere Herausforderung

Wir suchen eine Betriebsleitung (m/w/d) für unseren Standort Kassel. Als Teil des Compass Group Deutschland arbeitest du an der Ausgestaltung und Umsetzung unserer gastronomischen Konzepte in einer modernen Umgebung.

Deine Aufgaben
  • Gastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung für Ihren Betrieb
  • Ansprechpartner für Kunden und Gäste vor Ort
  • Operative Mitarbeit im Tagesgeschäft
  • Verantwortung für Forecast, Budget, Monatsabschlüsse und Reporting
  • Führung, Weiterentwicklung und Motivation der Mitarbeiter sowie Einsatzplanung
  • Umsetzung unserer kreativen Kulinarik-Konzepte
  • Verantwortung für die Einhaltung sowie Schulung aller HSEQ-Themen
Was wir dir bieten
  • Planbare Arbeitszeiten
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Zielorientierte Prämienvereinbarung
  • Firmenlaptop und Handy
  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag in einem internationalen Großkonzern
  • 30 Urlaubstage
  • Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
  • Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Flache Hierarchien und ein motiviertes Team
  • Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern
Du bist ideal geeignet
  • Abgeschlossene gastronomische Ausbildung
  • Idealereise eine betriebswirtschaftliche Zusatzqualifikation
  • Berufserfahrung in einer operativen Leitungsposition in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung
  • Kommunikations- und Organisationsstärke
  • Leidenschaft für kulinarische Trends und Leidenschaft für die Food-Branche
  • Ausgezeichnete Umgangsformen und hervorragende Gastgeber Qualitäten
  • Ergebnisorientierter Führungsstil und Hands-On Mentalität
Schrittweise Einstellung

Wir führen einen stufenweisen Auswahlprozess durch, bei dem wir uns auf den besten Kandidaten konzentrieren. Wir sind offen für flexible Arbeitszeiten und gezielt präsentieren auch zukünftige Perspektiven mit fachlicher Fortbildung nach potentiellen Einstellungen.

Die Vergütung

Wir bieten eine monatliche Bruttogehalt von € 4.500,- bis € 6.000,- abhängig von der Erfahrung und Qualifikation. Mit jeder weiteren Übernahme erhöhen wir die zuvor berechnete Summe laut unserer vertraglichen Übereinkunft immer wieder neu