Küchenleiter/in im Wachstum

Vor 3 Tagen


Bückeburg, Niedersachsen, Deutschland MediCare Seniorenresidenzen Vollzeit

Wir suchen einen ambitionierten Küchenleiter, der unsere Einrichtung mit seiner Erfahrung und Führungsqualitäten vorantreibt. Bei MediCare Seniorenresidenzen können Sie Ihre Kompetenzen einbringen und sich auf neue Herausforderungen einlassen.

Bewerbung
  • Zu Ihren Aufgaben gehören die Leitung, Planung und Organisation des gesamten Küchenbereichs unter Berücksichtigung aller Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien.
  • Sie überwachen die tägliche Speisenzubereitung und planen Budgeteinteilungen für Lebensmittel, Sach- und Personalkosten.
  • Als verantwortlicher Küchenleiter sind Sie dafür zuständig, dass alle Prozesse effizient und qualitativ hochwertig funktionieren.
Gehalt:

Unser attraktives Gehaltspaket für diese Position liegt bei 65.000 – 80.000 € pro Jahr brutto abhängig von Ihrer beruflichen Erfahrung.

Voraussetzungen:
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin (m/w/d)
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche, insbesondere in Pflegeeinrichtungen
  • Ideealerweise Führungserfahrung
  • Sehr gute Kenntnisse der Lebensmittelhygiene-Standards
  • Hohe Fach- und Sozialkompetenz
  • Ausgeprägtes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
  • Organisationsvermögen und Einsatzbereitschaft