Küchenleiter/in
vor 3 Wochen
Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland
Zenz Wirtshaus Mainz
Vollzeit
Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere traditionelle deutsche Küche mit modernen Ideen und innovativen Rezepten bereichert. Als Teil unseres Teams am Mainzer Hauptbahnhof werden Sie Teil eines erfahrenen Teams aus gelernten und ungelernten Köchen und profitieren von einer sicheren Arbeitsperspektive für die Zukunft. Wir bieten Ihnen eine Vielzahl an Entwicklungsmöglichkeiten, persönliche Schulungen und Weiterbildung sowie faire Vergütung und flexible Arbeitszeitmodelle.
Deine Aufgaben- Konzeption und Umsetzung von saisonalen Gerichten
- Überwachung von Effektivität und Wareneinsätzen
- Kalkulation und Führung eines Teams von bis zu 10 MitarbeiterInnen
- Erstellung von Dienstplänen und Warenbestellung
- Erfahrendes Team
- Sichere Arbeitsperspektive
- Vielzahl an Entwicklungsmöglichkeiten
- Persönliche Schulungen und Weiterbildung
- Faire Vergütung
- Flexible Arbeitszeitmodelle
