Unser Unternehmen GLOBUS ist ein Familienunternehmen mit über 200-jähriger Geschichte und mehr als 20.000 Mitarbeitenden. In unserer Markthalle suchen wir einen erfahrenen Bäckermeister mit Führungsverantwortung, um unsere Backwarenproduktion zu leiten.

• Übernahme fachlicher und organisatorischer Verantwortung für die Produktion und den Vertrieb in der Markthalle.
• Herstellen von Backwaren in unserer Meisterbäckerei.
• Sicherer Umgang mit modernen Produktionsmaschinen und Backöfen.
• Verantwortung für Rohstoffplanung und Qualität der Waren.
• Personeinsatzplanung, Mitarbeiterführung und -entwicklung.
• Umsatz- und Investitionsplanung, Kostenverantwortung.
• Vertrauenvolle Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung und den Führungskräften zur gemeinsamen Entwicklung der Markthalle.

• Einschlägige Erfahrung als Bäckermeister mit Führungsverantwortung.
• Betriebswirtschaftliche Grundkenntnisse.
• Handwerkliches Geschick für den sachgemäßen Umgang mit unseren Backöfen.
• Flexibilität, Zuverlässigkeit und Teamgeist, damit unsere Backtheke immer optimal besetzt ist.
• Freude an handwerklicher Arbeit und am Umgang mit unseren Kunden.

• Ein engagiertes, mehrköpfiges Team, das immer wieder aufs Neue unsere Kunden mit unseren frischen Backwaren begeistert.
• Abwechslungsreiche Arbeitstage mit vielen unterschiedlichen Aufgaben.
• Täglich frische Backwaren aus Zutaten der Region, mit Kopf, Herz und Hand gemacht.
• Ein Bruttojahreseinkommen ab 50.000€ inklusive Gewinnprämie.