Weinhersteller

vor 2 Wochen


Kitzingen, Deutschland Winzergemeinschaft Franken eG (GWF) Vollzeit
Weinherstellung

Wir, die Winzergemeinschaft Franken, sind ein starkes Team, das im gesamten fränkischen Weinanbaugebiet zu Hause ist. Wir bieten zum 01.09.2024 folgende Ausbildung an:

Weintechnologe

Weintechnologinnen und -technologen stellen Wein, Traubensaft sowie weinhaltige und weinähnliche Getränke her. Zunächst nehmen sie die Trauben entgegen und prüfen ihre Qualität. Dann zerkleinern und mahlen sie sie maschinell, so dass Maische entsteht. Diese wird zu Most ausgepresst, der vorgeklärt und dann vergoren wird. Dabei überwachen sie den Gärprozess und prüfen den fertigen Wein sensorisch und analytisch.

Was sollte man dafür mitbringen?
  • Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein
  • Kundenorientierung und Kommunikationsfähigkeit
  • Handwerkliches Geschick und technisches Verständnis
  • Beobachtungsgenauigkeit und Aufmerksamkeit

Die Ausbildung gliedert sich in schulische und praktische Abschnitte. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen.


  • Weinhersteller

    vor 3 Wochen


    Kitzingen, Deutschland Winzergemeinschaft Franken eG (GWF) Vollzeit

    WeinherstellungWir, die Winzergemeinschaft Franken, sind ein starkes Team, das im gesamten fränkischen Weinanbaugebiet zu Hause ist. Wir bieten zum 01.09.2024 folgende Ausbildung an:WeintechnologeWas lernt man da genau?Weintechnologinnen und -technologen stellen Wein, Traubensaft sowie weinhaltige und weinähnliche Getränke her. Zunächst nehmen sie die...

  • Weinhersteller

    vor 2 Wochen


    Kitzingen, Deutschland Winzergemeinschaft Franken eG (GWF) Vollzeit

    Wir, die Winzergemeinschaft Franken, sind ein starkes Team, das im gesamten fränkischen Weinanbaugebiet zu Hause ist. Wir bieten zum 01.09.2024 folgende Ausbildung an:WeintechnologeWas lernt man da genau?Weintechnologinnen und -technologen stellen Wein, Traubensaft sowie weinhaltige und weinähnliche Getränke her. Zunächst nehmen sie die Trauben entgegen...