Küchenleitung Springer

Wir suchen Sie als Springer Küchenleitung / Springer Koch (m/w/d) im Bereich Catering Care für unser Tochterunternehmen Cooking Friends.

Als Springer Küchenleitung / Springer Koch (m/w/d) im Bereich Catering Care werden Sie Teil unseres Teams und werden für die Region Schwaben (Mindelheim, Augsburg, Landsberg und Memmingen) zuständig.

• Übernahme der Tätigkeiten für die Region Schwaben (Mindelheim, Augsburg, Landsberg und Memmingen)
• Zubereitung von warmen und kalten Speisen
• Arbeiten nach Rezeptur
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien
• Anleitung der Mitarbeiter:innen
• Erstellung von Speise- sowie Dienst- und Urlaubsplänen

Wir bieten Ihnen:

• Geregelte Arbeitszeiten in Vollzeit von Mo.-Fr. 06:00-14:30 Uhr, Wochenende nach Bedarf
• 30 Tage Urlaub
• Regelmäßige Schulungen und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• Corporate Benefits und
• Angebote durch regionale und deutschlandweite Kooperationen
• Bereitstellung und Reinigung von Arbeitskleidung
• Hauseigene Schulungsakademie mit einer Auswahl an Schulungen aus den verschiedensten Fachbereichen und Bereichen der Persönlichkeitsentwicklung
• Schulungsteilnahme während der Arbeitszeit
• Ideenfabrik: Damit Verbesserungsvorschläge und neue, kreative Ideen nicht unentdeckt bleiben

Ihre Qualifikation:

• Qualifikation: Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin, zum Küchenmeister oder einer ähnliche Qualifikation
• Erfahrung: Sie haben idealerweise mehrjährige Berufserfahrung im Großküchenbereich, Führerschein der Klasse B, PC Erfahrung und Kenntnisse im Warenwirtschafts-Programm
• Kenntnisse: Sie verfügen über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Persönlichkeit: Sie haben eine schnelle Auffassungsgabe, eine hohe Sozial- und Führungskompetenz, arbeiten gerne im Team, behalten auch in Stress-Situationen einen kühlen Kopf und haben ein gutes Durchsetzungsvermögen
• Arbeitsweise: Sie arbeiten sorgfältig, präzise und eigenverantwortlich