Küchenleiter/in

Wir suchen eine/n Küchenleiter/in für unsere Einrichtung.

Unser Angebot umfasst stationäre und ambulante Pflege und Betreuung, Service Wohnen, Tagespflege sowie einen ambulanten Hospizdienst an insgesamt 25 Standorten mit rund 2. Mitarbeitenden.

Wir bieten Ihnen:

• Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz
• Eine attraktive Vergütung nach AVR-HN, Weihnachtsgeld und eine betriebliche Altersvorsorge
• Einen verlässlichen Dienstplan und einen zusätzlichen Tag Urlaub
• Zusätzliche Benefits wie Einkaufsvorteile, JobRad u.a.
• Wertschätzung und Vertrauen als Teil unseres Teams

Als Küchenleiter/in sind Sie verantwortlich für:

• HACCP konforme Zubereitung und Bereitstellung von Speisen und Getränken
• Speisenportionierung und Mahlzeitenservice, Speisenausgabe
• Planung, Organisation und Überwachung der Serviceabläufe in der Küche
• Mitwirkung bei Planung und Durchführung von Veranstaltungen
• Wareneingangskontrolle, Lagerhaltung, Warenausgabe
• Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften und Verordnungen, sowie Einhaltung der internen Qualitäts-/Hygienevorgaben

Wir erwarten von Ihnen:

• Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch/zur Köchin
• Ideealerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
• Ein Organisationstalent und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen gelassen zu bleiben
• Verlässlichkeit und Aufgeschlossenheit, sowie Freude an der Arbeit im Team
• Ein gutes Verhältnis zu unseren Bewohnerinnen und Bewohnern