Fleischerleiter
vor 1 Monat
Erlangen, Bayern, Deutschland
REWE
Vollzeit
JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Fleischer oder Metzger, der unsere Frischetheke als Abteilungsleiter leiten möchte.
Verantwortlichkeiten- Die Verantwortung für die Serviceabteilung Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost
- Die Überwachung der Qualität der Produkte und die Sicherstellung der Einhaltung der Hygienevorschriften
- Die Führung und Schulung des Teams
- Die Umsetzung nationaler Vertriebskonzepte
- Die Überwachung der Kosten- und Umsatzentwicklung
- Die Durchführung regelmäßiger Inventuren
- Die Warendisposition und der Warenfluss
- Die Begeisterung der Kunden für unsere Waren
- Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer oder Metzger
- Mehrjährige Berufserfahrung im Fleisch- und Feinkosthandwerk oder in der Gastronomie
- Führungskompetenz und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Ausgeprägte Kund:innenorientierung, Kommunikationsstärke und Einsatzfreude
- Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
- Eine strukturierte Einarbeitung und ein eingespieltes Team
- Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe im direkten Kund:innenkontakt
- Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten durch unsere REWE Akademie
- Mitarbeitendenrabatt
- Attraktive Angebote zur Altersvorsorge
Weitere Informationen finden Sie auf unserer Website.