Fleischerleiter

vor 1 Monat


Erlangen, Bayern, Deutschland REWE Vollzeit
Jobbeschreibung

Wir suchen einen erfahrenen Fleischer oder Metzger, der unsere Frischetheke als Abteilungsleiter leiten möchte.

Verantwortlichkeiten
  • Die Verantwortung für die Serviceabteilung Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost
  • Die Überwachung der Qualität der Produkte und die Sicherstellung der Einhaltung der Hygienevorschriften
  • Die Führung und Schulung des Teams
  • Die Umsetzung nationaler Vertriebskonzepte
  • Die Überwachung der Kosten- und Umsatzentwicklung
  • Die Durchführung regelmäßiger Inventuren
  • Die Warendisposition und der Warenfluss
  • Die Begeisterung der Kunden für unsere Waren
Voraussetzungen
  • Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer oder Metzger
  • Mehrjährige Berufserfahrung im Fleisch- und Feinkosthandwerk oder in der Gastronomie
  • Führungskompetenz und lösungsorientierte Arbeitsweise
  • Ausgeprägte Kund:innenorientierung, Kommunikationsstärke und Einsatzfreude
  • Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
Was wir bieten
  • Eine strukturierte Einarbeitung und ein eingespieltes Team
  • Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe im direkten Kund:innenkontakt
  • Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten durch unsere REWE Akademie
  • Mitarbeitendenrabatt
  • Attraktive Angebote zur Altersvorsorge

Weitere Informationen finden Sie auf unserer Website.