Qualitätsmanager im Lebensmittelbereich

vor 4 Wochen


Ulm, Baden-Württemberg, Deutschland Ulmer Fleisch GmbH Vollzeit
Qualitätsmanager im Lebensmittelbereich

Wir suchen einen qualifizierten Qualitätsmanager im Lebensmittelbereich, der sich auf die Entwicklung und Umsetzung von Qualitätsmanagement-Systemen spezialisiert hat. Der Kandidat sollte Erfahrungen im Bereich der Lebensmittelindustrie haben und Kenntnisse in den Bereichen HACCP, IFS Food und Lebensmittelrecht besitzen.

Aufgaben
  • Entwicklung und Umsetzung von Qualitätsmanagement-Systemen
  • Kontrollfunktionen wahrnehmen, insbesondere der durchgeführten Reinigungsarbeiten
  • Weiterentwicklung des HACCP- und Lebensmittelsicherheitssystems
  • Weiterentwicklung des QM-Systems nach IFS Food
  • Auswertung und Analyse von qualitätsbezogenen Statistiken und Aufzeichnungen
Voraussetzungen
  • Berufsausbildung mit Zusatzqualifikation im Lebensmittel-/Qualitätsbereich
  • Erste Erfahrungen im Qualitätswesen / Spezifikationswesen / Dokumentenmanagement der Lebensmittelindustrie
  • Kenntnisse im Bereich der Qualitätssicherung der Lebensmittelindustrie, Lebensmittelrecht, HACCP und IFS Food
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Erfahrung im Umgang mit MS-Office-Programmen
Was wir bieten
  • Einen sicheren Arbeitsplatz in einer agilen aber stetigen Branche
  • Eine sorgfältige und umfassende Einarbeitung in Ihr neues Aufgabengebiet
  • Die Möglichkeit, sich persönlich zu entwickeln und Ihre Ideen einzubringen
  • Kurze Entscheidungswege in einem erfolgreichen Familienunternehmen
  • Optimale Erreichbarkeit mit Bus, Bahn und Auto