Fachleiter Frischetheke mit Abteilungsverantwortung

Als Fachleiter Frischetheke bei REWE übernimmst du die Verantwortung für den Warenbereich Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost in einem unserer modernen Märkte in Berlin.

Unsere Frischetheke ist das Herz unseres Marktes. Mit deinem Fachwissen und einer wertschätzenden Führungskultur leitest du die Serviceabteilung und bist für die Qualität der Produkte sowie sämtliche Abläufe verantwortlich. Du setzt nationale Vertriebskonzepte um, hast von der Kosten- und Umsatzentwicklung bis hin zur Warendisposition alles fest im Griff und führst und schulst dein Team kompetent.

Wir suchen nach dir als erfahrenem Fleischer oder Metzger, der eine vergleichbare Ausbildung hat oder Erfahrung als Küchenchef hat. Deine fundierten Warenkenntnisse aus deiner mehrjährigen Berufserfahrung im Fleisch- und Feinkosthandwerk oder in der Gastronomie sind unerlässlich für diese Rolle. Eine gute Führungskompetenz, lösungs- und ergebnisorientierte Arbeitsweise, ausgeprägte Kund:innenorientierung und Kommunikationsstärke sind ebenfalls wichtige Anforderungen.

Um dieses herausfordernde und abwechslungsreiche Aufgabenfeld zu meistern, benötigst du:

• Deine Berufsausbildung als Fleischer oder Metzger, vorzugsweise im Lebensmitteleinzelhandel, eine vergleichbare Ausbildung oder deine Erfahrung als Küchenchef – die abgeschlossene Ausbildung als Meister ist ein willkommenes Plus
• Deine fundierten Warenkenntnisse aus deiner mehrjährigen Berufserfahrung im Fleisch- und Feinkosthandwerk oder in der Gastronomie
• Deine Führungskompetenz, verbunden mit deiner lösungs- und ergebnisorientierten Arbeitsweise
• Deine ausgeprägte Kund:innenorientierung, Kommunikationsstärke und Einsatzfreude
• Dein Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein

Der Bruttomonatsgehalt für diese Position liegt laut Branchenvergleich zwischen 4.000 € - 5.500 € und kann je nach individueller Leistung variieren. Darüber hinaus genießt du einen Mitarbeitendenrabatt, einen rabattierten Deutschlandticket und attraktive Angebote zur Altersvorsorge.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass du als Fachleiter Frischetheke bei REWE Teil eines dynamischen Teams bist, in dem du deine Expertise einbringen kannst und Fortschritte sehen kannst. Wir bieten dir attraktive Bedingungen, weiterentwicklende Möglichkeiten und fördern dich persönlich wie beruflich.