Fachmann für Qualitätssicherung in der Backwarenherstellung

Über uns
Bonback GmbH & Co. KG ist ein Unternehmen, das sich auf die Herstellung hochwertiger Backwaren spezialisiert hat. Wir haben unsere Wurzeln in traditionellen Broten und Brötchen, aber heute sind wir Experten für eine breite Palette von Teig- und Backwaren.

Löhne
Der erwartete Monatslohn liegt zwischen 2.500 bis 3.200 Euro brutto.

Aufgabenbeschreibung
Als Mitarbeiter Qualitätssicherung bei Bonback GmbH & Co. KG bist du verantwortlich für die Überwachung der Einhaltung aller definierten Prozess- und Produktparameter sowie der durchzuführenden Kontrollen und Prüfberichte. Du sicherst den störungsfreien Laborverlauf mit Hilfe von Schnellanalytiken und sensibilisierst die Mitarbeiter zur Einhaltung der Arbeitssicherheitsvorschriften und Hygienestandards.

Anforderungen und Qualifikationen
Wir suchen nach einem Absolventen eines Studiums im Bereich Ökotrophologie, Lebensmitteltechnologie oder vergleichbarem Fachgebiet. Eine abgeschlossene Fachausbildung zur chemisch-technischen Assistenz, zum Lebensmitteltechniker oder Bäckereifachverkäufer ist erforderlich. Berufserfahrung im Bereich QS/QM ist von Vorteil, aber auch Kenntnisse im Lebensmittelrecht und in der Arbeit mit chemischen und sensorischen Laboratorien sowie Schnellanalytik (NIR, Rheologie) wären wünschenswert. Eine strukturierte Arbeitsweise und Spaß an der Arbeit im Team sind unerlässlich. Die Bereitschaft zur Arbeit im vollkontinuierlichen Schichtsystem ist notwendig.

Vorteile
Bei uns kannst du dich individuell weiterentwickeln und persönliche Ziele erreichen. Unsere flexiblen Arbeitszeiten ermöglichen es dir, dein Privatleben und deine Karriere zu vereinen. Eine attraktive Vergütung über Tarif und Sozialleistungen bietet dir Sicherheit und Stabilität. Ein umfangreiches Gesundheitsangebot ermöglicht es dir, dich physisch und psychisch fit zu halten. Des Weiteren bieten wir 30 Tage Urlaub und einen gesetzlichen Mindestlohn an.