Küchenleiter für á la carte und Bankett

Vor 7 Tagen


Berlin, Berlin, Deutschland BAR JEDER VERNUNFT Veranstaltungs-Organisations-GmbH Vollzeit

Bei BAR JEDER VERNUNFT Veranstaltungs-Organisations-GmbH suchen wir eine erfahrene Köchin/Koch, die sich in der á la carte-Küche auskennt.

Beschreibung

Neben dem klassischen Bereich bieten wir unseren Kunden ein umfangreiches Angebot an Zutaten für ihre persönliche Küche. Unsere freundliche und hilfsbereite Bedienung ist stets bemüht, um Ihnen den letzten Wunsch zu erfüllen.

Aufgaben

Als Köchin/Koch bei uns sind Sie verantwortlich für:

  • Die Zubereitung von à-la-carte Gerichten unter Berücksichtigung von Qualität und zeitgerechter Auslieferung
  • Mise-en-Place vorbereiten, Herstellung und Zubereitung der Speisen im á la carte und Bankettbereich
  • Anforderung der täglich benötigen Waren und deren sachgemäße Lagerung und Verarbeitung
  • Sicherstellung und Einhaltung des HACCP-Konzepts sowie der Qualitätsstandards
Voraussetzungen

Wir suchen nach einem Teammitglied mit folgenden Eigenschaften:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch
  • Gründliche Kenntnisse der Küchenhygiene, Sicherheitsmaßnahmen und Gesundheitsschutzvorschriften
  • Gute Kommunikations- und Organisationsfähigkeiten
  • Erfahrung in der Beschäftigung mit qualitativ hochwertigen Lebensmitteln
Löhne

Der Bruttoverdienst liegt bei mindestens 3200 € pro Monat. Wir bieten Ihnen außerdem:

  • Kreative Arbeitsplätze mit guter Bezahlung
  • Eine kontinuierliche Fortbildungsmöglichkeit
  • Flexibles Arbeitszeitmanagement
  • Zusätzliche Vergütung für Überstunden

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung



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    vor 1 Monat


    Berlin, Berlin, Deutschland BAR JEDER VERNUNFT Veranstaltungs-Organisations-GmbH Vollzeit

    AufgabenWir suchen eine Person, die sich in der Küche gut zurechtfindet.Mise-en-Place vorbereiten, Herstellung und Zubereitung der Speisen im á la carte und BankettbereichOrganisieren und Durchführen deines Postens unter Anleitung eines VorgesetztenAnforderung der täglich benötigen Waren und deren sachgemäße Lagerung und VerarbeitungSicherstellung und...


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