Restaurantleiter mit Führungsaufgaben

FUNK Catering GmbH ist ein Unternehmen, das sich auf die Erforschung von neuen Möglichkeiten im Gastbereich spezialisiert hat. Wir suchen einen Restaurantleiter, der unsere Gäste mit seiner Führungsaufgabe überzeugen kann.

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• Vorbereitung der Tische und Mise en place bereitstellen
  
• Begrüßung der Gäste und Fachberatung
  
• Bestellungen aufnehmen und fachliche Beratung
  
• Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufes in der eigenen Station
  
• Souveräne Zusammenarbeit mit den Kollegen innen aller Abteilungen
  
• Selbstständiges Arbeiten an der Kasse mit verschiedenen Buchungs- und Zahlungsarten
  
• Rechnungen erstellen und Zahlungen entgegennehmen
  
• Positives Beschwerdemanagement
  
• Unterstützung im Tagungs- und Veranstaltungsbereich
  
• Umsetzung und Überwachung aller Qualitäts- und Hygienevorschriften
  

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• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/-frau (IHK geprüft) oder langjährige Berufserfahrung im Gastbereich
  
• Eigenverantwortlich, zuverlässig, flexibel, belastbar, teamfähig
  
• Strukturierte, gewissenhafte Arbeitsweise
  
• Sehr gute Umgangsformen und Kommunikationsfähigkeit
  
• In Stresssituationen souverän reagieren können
  
• Gute Fachkenntnisse
  
• Erfahrung in verschiedene Buchungs- und Zahlungsarten + EDV-Kenntnisse
  

Wir bieten:

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• Unbefristeter Arbeitsvertrag
  
• Übertarifliche Bezahlung
  
• Urlaubsgeld
  
• Vollzeit oder Teilzeit
  
• Familiärer Teamgeist
  
• Kurze Entscheidungswege durch flache Hierarchien
  
• Verschiedene Benefits, Bsp. Firmenfitness, Krankenzusatzversicherung
  
• Individuelle Weiterbildung- und Entwicklungsmöglichkeiten
  

Wir bieten Ihnen ein abwechslungsreiches und entwicklungsfähiges Arbeitsumfeld mit einem engagierten und freundlichen Team.