Restauratormanagersuche: Herausforderung in der Spitze

vor 4 Wochen

Rheinbach, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Restaurant Anna Seibert Vollzeit

Willkommen bei Restaurant Anna Seibert, wo wir ständig auf der Suche nach neuen Herausforderungen und Talenten sind

Als erfahrener Chef de Partie/Koch/Köchin oder als junger Köch/innensuchst du einen Arbeitsplatz mit großer Verantwortung und Spannung?

Beschreibung der Aufgaben:

Deine Hauptaufgaben werden sein:

  • Mice en Place-Planung und -Vorbereitung
  • Organisation aller Arbeitsabläufe in der Küche
  • Wirtschaftliches Handeln und Einhaltung der Wareneinsätze
  • Mitwirken an den wöchentlich wechselnden Menükarten
  • Mitwirken an den a la carte Karten
  • Bestellwesen für den Arbeitsbereich
  • Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP
  • Tägliche Reinigung des Arbeitsbereiches
Voraussetzungen:

Wir erwarten von dir:

  • Fleiß, Teamgeist und Verlässlichkeit
  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/Köchin
  • Ideenreichtum und Kreativität
  • Hands-on-Mentalität und Verantwortungsbewusstsein
  • Professionelle Arbeitshaltung und Freude bei der täglichen Arbeit
  • Souveräner Umgang mit Stresssituationen
Benefits:

Du bekommst:

  • Tolles Arbeitsklima in einem professionellen kleinen Team
  • Anspruchsvolle und vielseitige Aufgaben
  • Kurze Entscheidungswege
  • Kostenzuschuss für Weiterbildungen
  • Übertarifliche Bezahlung & steuerfreie Zuschläge
  • Faire Trinkgeldbeteiligung
  • Reinigung der Arbeitskleidung

Dies ist ein Angebot für jemanden, der bereit ist, sich selbst zu entwickeln und neue Herausforderungen anzunehmen. Wir bieten eine faire Bezahlung, die auf dem Tarif orientiert ist.