Koch/Köchin (w/m/d) - Führungskraft für Gastronomie

vor 4 Wochen


Düsseldorf, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Siemens AG Vollzeit

Unsere Herausforderung

Wir suchen einen erfahrenen Koch (w/m/d) als Springer, der sich in unserer dynamischen Gastronomie zurechtfindet und sich mit unseren Teams in Düsseldorf und Köln austauscht.

Deine Aufgaben

  • Als Führungskraft in der Gastronomie steuerst du täglich gemeinsam mit deinen Teams in Düsseldorf etwa 200 Essenteilnehmer und in Köln ungefähr 170 Essenteilnehmer.
  • Du bist für die Wareneingangskontrolle hinsichtlich Qualität, Quantität und Einhaltung von HACCP Richtlinien verantwortlich.
  • Ebenso produzierst du selbstständig Speisen nach vorhandenen Rezepturen und unterstützt bei der Essensausgabe sowie bei den täglichen Reinigungsarbeiten.
  • Du erstellst unterschiedliche Buffets für Firmenveranstaltungen, Jubiläen und Besprechungen.
  • Die Trends der Branche Aufgaben erkennst du frühzeitig und bist immer einen Schritt voraus.

Deine Qualifikationen

  • Du hast deine Berufsausbildung als Koch (w/m/d) erfolgreich abgeschlossen und konntest bereits relevante Erfahrungen in der Gastronomie sammeln.
  • Dein Interesse an kulinarischen Trends geht über deinen Berufsalltag hinaus.
  • Für dich ist Nachhaltigkeit von essenzieller Bedeutung.
  • Du besitzt eine ausgeprägte Sozialkompetenz, kannst Menschen motivieren und hast Spaß in der Kommunikation mit den Gästen.
  • Deine Kreativität hast du bereits durch innovative Ideen erfolgreich unter Beweis gestellt.
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift runden dein Profil ab.

Was wir bieten

  • Ansprechendes Vergütungspaket.
  • Weiterbildungsmöglichkeiten sowohl für deine berufliche als auch persönliche Entwicklung.
  • 30 Tage Urlaub sowie vielfältige, flexible Arbeitszeitmodelle, die eine Auszeit für dich und deine Familie ermöglichen.
  • Zugang zu Aktienplänen für Mitarbeitende.
  • Und viele weitere Benefits.


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