Cateringbereichsleiter/in
vor 4 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland
J.L.B. Gaststättenbetrieb GmbH.
Vollzeit
AufgabenWir suchen eine fähige Persönlichkeit, die unser Team als Leitung Catering verstärkt. Du hast Erfahrung in der Gastronomie, insbesondere im Cateringbereich, und bist in leitender Position tätig gewesen? Dann bist Du unsere Wahl
Deine Aufgaben:
- Führung und Motivation des Cateringteams für ein erstklassiges Ergebnis
- Erstellung von Verkaufsunterlagen, Marketingplanung und Vertrieb für neue Kunden
- Administratives Handling, Rechnungsstellung und Abwicklung von Aufträgen
- Kommunikation mit Kunden, Leitung eines Verkaufsteams und Prozessoptimierung
- Budget- und Forecast-Erstellung
Wir suchen eine Persönlichkeit, die es versteht, traditionelle Gerichte mit modernen Akzenten zu verfeinern und so zeitgemäße kulinarische Kreationen zu schaffen.
Das bringst Du mit:
- Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise im Cateringbereich und in leitender Position
- Natürliche Führungsstärke und die Fähigkeit, andere zu begeistern und zu motivieren
- Organisationstalent und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen den Überblick zu behalten
- Eine offene, kommunikative Persönlichkeit und ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Flexibilität und Bereitschaft zu Wochenend- und Abendarbeit
Wir bieten Dir:
- Verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Team
- Persönliche und berufliche Entwicklungsmöglichkeiten
- Faire Bezahlung und Mitarbeiter-Rabatte wie 50% Zuschuss beim HVV
- Die Möglichkeit, die Prozesse des Cateringunternehmens aktiv mitzugestalten und Deine Ideen einzubringen
Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen und gemeinsam erfolgreich zu sein