Prozesstechniker in der Nahrungsmittelverarbeitung

vor 2 Monaten


Penig, Sachsen, Deutschland BRUDERKOPF GmbH & Co. KG Vollzeit

BRUDERKOPF - Ihr Partner für Karrierechancen

Bei BRUDERKOPF setzen wir uns dafür ein, talentierte Fachkräfte mit führenden Unternehmen zu verbinden. Wir bieten Ihnen Zugang zu Karrieremöglichkeiten, die sowohl Ihre berufliche Entwicklung als auch Ihre persönlichen Interessen fördern.

Unser Klient - Ein wegweisendes Unternehmen in der Lebensmittelbranche

Unser Klient ist ein dynamisches mittelständisches Unternehmen, das sich auf die Entwicklung und Produktion von innovativen Nischenprodukten in der Lebensmittelindustrie spezialisiert hat. Mit einem Team von rund 100 Mitarbeitenden hat sich das Unternehmen in kurzer Zeit von einem traditionellen Betrieb zu einem modernen, technologieorientierten Vorreiter gewandelt. Als agiler Akteur im nationalen und internationalen Markt zeichnet sich unser Klient durch hohe Flexibilität, Innovationskraft und ein starkes Engagement für nachhaltige Praktiken aus.

Das Unternehmen hat sich erfolgreich neu positioniert und verzeichnet eine wachsende Nachfrage, die Expansionspläne am aktuellen Standort erforderlich macht. Mit einem Fokus auf traditionelle, regionale und innovative Produkte, darunter Trinknahrung, Bubble Tea und Kaffeevariationen, hat unser Klient seine Nische gefunden und sich als bevorzugter Partner für namhafte Start-ups und etablierte Unternehmen etabliert.

Ihre Chance - Prozesstechniker in der Lebensmittelindustrie (m/w/d)

Aufgaben
  • Überwachung und Steuerung computergestützter Produktionsabläufe
  • Gewährleistung der Produktqualität durch präzise Einhaltung von Rezepturen und Verfahren
  • Durchführung und Dokumentation von Qualitätsprüfungen und kritischen Kontrollpunkten (CCPs)
  • Verantwortung für die hygienische Durchführung von Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen (z.B. ATP-Test)
  • Aktive Mitwirkung an der kontinuierlichen Verbesserung der Produktionsprozesse
  • Betreuung und Anleitung von Auszubildenden in der Produktion
  • Regelmäßige Durchführung von Sicherheitsinspektionen in produktionsrelevanten Bereichen
Qualifikationen
  • Abgeschlossene technische Ausbildung, idealerweise als Molkereifachkraft oder in einem verwandten Bereich der Lebensmitteltechnik
  • Fundierte Kenntnisse in Lebensmittelhygiene und Qualitätssicherung
  • Mehrjährige Erfahrung in der Lebensmittelproduktion, vorzugsweise im Molkereibereich
  • Sicherer Umgang mit modernen Produktionsanlagen und computergestützten Systemen
  • Ausgeprägte Teamfähigkeit und Bereitschaft zur Schichtarbeit
  • Verantwortungsbewusstsein und eine strukturierte, selbstständige Arbeitsweise
  • Führerschein für Flurförderfahrzeuge von Vorteil
Vorteile
  • Unbefristete Anstellung in einem wachstumsstarken Unternehmen
  • Attraktive Vergütung mit Zuschlägen für Wochenend-, Nacht- und Feiertagsarbeit
  • Monatliche Gesundheitsprämie
  • Betriebliche Altersvorsorge mit Arbeitgeberzuschuss
  • 28 Tage Jahresurlaub
  • Flexibles Jahresarbeitszeitkonto
  • Kostenlose Parkplätze und gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr
  • Gratis Wasser, Obst und Gemüse sowie Verpflegung in den Pausen
  • Bereitstellung von Arbeitsschutzkleidung
  • Umfassendes betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Spannende Teamevents wie Firmenfeiern und Familienwanderungen
  • Möglichkeit zur Teilnahme am Jobrad-Programm

Wenn Sie Teil dieses besonderen Teams werden möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Der Prozess gestaltet sich wie folgt:

  • In der Regel melden wir uns noch am selben Tag zur Vereinbarung eines kurzen Kennenlerngesprächs.
  • Passt alles, folgt ein persönliches Interview mit unserem Mandanten.