Lebensmittelchemiker als Wissenschaftlicher Mitarbeiter

vor 2 Stunden


Erlangen, Bayern, Deutschland Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) Vollzeit
Beschreibung der Stelle

Das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) sucht einen Wissenschaftlichen Mitarbeiter für das Fachgebiet Lebensmittelchemie. Die Stelle ist Teil des Teams, das sich mit der Überwachung von Lebensmitteln und der Identifizierung von Risiken beschäftigt.

Aufgaben und Verantwortlichkeiten
  • Auswertung von Informationsquellen zur Identifizierung möglicher Lebensmittelbedingter Risiken
  • Datenanalyse und -bewertung der mittels ISAR generierten Daten
  • Risikoabschätzung zu den ISAR-Ergebnissen
  • Mitwirkung bei risikoorientierten Kontrollkonzepten und bayern- bzw. bundesweiten Überwachungsprogrammen
  • Unterstützung bei der Koordination der derzeitigen ISAR-Zusammenarbeit zwischen Bund und Ländern
  • Zusammenarbeit mit nationalen und internationalen Behörden, der Wissenschaft und Wirtschaft
Anforderungen
  • Erfolgreich abgeschlossenes wissenschaftliches Hochschulstudium der Veterinärmedizin oder einer vergleichbaren Studienrichtung mit Schwerpunkt Lebensmittelchemie
  • Teamfähigkeit sowie Verantwortungsbewusstsein
  • Organisationstalent, hohe Motivation und Zuverlässigkeit
  • Aufgeschlossene Kommunikation
  • Sehr gute Englischkenntnisse
  • Umfassende Deutschkenntnisse (mindestens Sprachniveau B2 nach GER)
Arbeitsbedingungen
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Behördliches Gesundheitsmanagement
  • Vereinbarkeit von Familie und Beruf
  • 30 Tage Urlaub plus Heiligabend und Silvester arbeitsfrei
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Jahressonderzahlung
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Fort- und Weiterbildungsakademie
  • Inhouse-Sicherer Arbeitsplatz
  • Ideenmanagement
  • Kostenfreie Parkmöglichkeit
  • Mobil Arbeit
  • Mitarbeitervergünstigungen
  • Mitarbeiterveranstaltungen


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    QualifikationenEin abgeschlossenes Studium im Bereich der Ingenieur- oder Naturwissenschaften ist erforderlich.Wir suchen nach einer Person, die sich für selbständiges wissenschaftliches Arbeiten begeistert.Starke Interessen an der Erforschung thermophysikalischer Eigenschaften sowie experimenteller und theoretischer Arbeit sind erwünscht.Ein hohes Maß...


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    Die Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg sucht eine(n) wissenschaftliche(n) Mitarbeiter(in) / Doktorand(in) im Bereich der Pharmazeutischen Chemie.Aufgabenbereich• Entwicklung und Synthese von Peptiden sowie deren bioanalytische Untersuchung• Anwendung experimenteller Techniken: Festphasen-Peptidsynthese, -analytik (LC-MS, verschiedene...


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    Die Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg sucht eine(n) wissenschaftliche(n) Mitarbeiter(in) / Doktorand(in) im Bereich der Pharmazeutischen Chemie.Aufgabenbereich• Entwurf und Synthese von Peptiden sowie deren bioanalytische Untersuchung• Anwendung experimenteller Techniken: Festphasen-Peptidsynthese, -analytik (z.B. LC-MS, verschiedene...


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