Koch für besondere Events

vor 1 Woche


Munich, Bayern, Deutschland DO & CO Deutschland Holding Vollzeit

Wir suchen Sie als Gastronomischen Experten / -innen mit Erfahrung in der Catering- und Event-Gastronomie. Als Koch / -in werden Sie Teil unseres Teams sein, das sich auf die Erstellung von hochwertigen Speisen für unsere Gäste spezialisiert hat.

Schlagzeilen:
  • Fertigung von hohen Qualitätsstandards
  • Einhaltung der Vorgaben nach HAACP
  • Mitwirkung an der Planung und Organisation großer Events

Weitere Informationen zum Job finden Sie im folgenden Text:

Zielsetzung:

Das Ziel des Jobs ist es, gemeinsam mit dem Team sicherzustellen, dass unsere Gäste jederzeit mit frischen, qualitativ hochwertigen Produkten versorgt werden. Dazu gehört auch die Einhaltung von Sicherheitsstandards sowie die Durchführung von Trainings und Schulungen, um sicherzustellen, dass alle Mitarbeiter die notwendigen Fähigkeiten besitzen, um ihre Aufgaben zu erfüllen.

Um dieses Ziel zu erreichen, sind wir auf eine enge Zusammenarbeit zwischen den Abteilungen angewiesen. Es wird erwartet, dass der/die Kandidat/-in eng mit unseren Kolleginnen und Kollegen zusammenarbeitet, um ein perfektes Ergebnis zu erzielen.

Beschreibung:

In dieser Position werden Sie als Koch / -in oder Chef de Partie tätig sein und sich auf die Zubereitung von Menüs für Großveranstaltungen wie Konferenzen, Festivals und anderen großen Events konzentrieren. Sie werden Teil eines Teams sein, das aus erfahrenen Köchen, Sous-Chefs und Assistenten besteht.

Als Koch/In bzw. Chef de Partie werden Sie die Verantwortung tragen, sicherzustellen, dass alle Gerichte pünktlich und von hoher Qualität geliefert werden. Dies beinhaltet auch die Überprüfung der Zutaten, die Durchführung von Kontrollen und die Gewährleistung, dass alle Gerichte gemäß den geltenden Hygienevorschriften zubereitet werden.

Qualifikationen:
  • Ausreichende Berufserfahrung in der Gastronomie (mindestens 3 Jahre)
  • Lust am Kochen mit einem hohen Qualitätsbewusstsein
  • Fähigkeit zur Arbeit unter Druck und Zeitdruck
  • Engagement und Flexibilität
  • Verantwortungsbewusstsein und Selbstständigkeit
Benefits:

Als Mitglied unseres Teams bieten wir Ihnen:

  • eine faire Bezahlung (ca. 45.000 bis 55.000 Euro pro Jahr)
  • die Möglichkeit zur Weiterentwicklung Ihrer Karriere
  • ein positives Arbeitsumfeld
  • einen interessanten und abwechslungsreichen Arbeitsplatz
Standort:

Der Standort befindet sich in München.



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    vor 1 Tag


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    Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche Herausforderung als Koch oder Sous Chef in unserer modernen Produktionsküche und bei vielfältigen Veranstaltungen.Bewerber*innen, die Erfahrung in einer vergleichbaren Position haben, idealerweise in einem dynamischen Umfeld, werden bevorzugt. Ein sicheres Auftreten und eine positive Ausstrahlung sind wichtig.Bei...


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    Koch (m/w/d) in traditionellem Wirtshaus München Munich Professionals ist eine moderne Personalvermittlung und Arbeitnehmerüberlassung aus München, die sich auf kaufmännisches und gewerbliches Personal sowie Young Professionals und medizinisch-soziale Berufe spezialisiert hat. Unsere Berater setzen auf persönliche, individuelle und professionelle...


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    StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrene Kundenservice-Manager, der sich auf das Catering und die Organisation von Events in der Allianz Arena spezialisiert hat. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich sein für die reibungslose Planung und Durchführung unserer VIP-Events an Spieltagen und Nichtspieltagen.Hauptraumfelder:Betriebliche...